MəZmun

• Addımlamaq
• Metod 3-dən 1: Dişli bir bıçaq və ya tərəvəz soyucu istifadə
• Göstərişlər
• Xəbərdarlıqlar
• Ehtiyaclar

Kivi tək yemək çox dadlıdır, eyni zamanda tez-tez salatlarda, sarğıda, şoraba, pavlovada və dondurma üçün əlavə olaraq istifadə olunur. Meyvədəki fermentlər sayəsində kivi ət yumşaltmaq üçün də istifadə edilə bilər. Kivinin zərif ətini yumşaq şəkildə soymaq lazımdır, əks halda meyvələrə zərər verəcəksiniz. Bu yazıda bir kivi soymağın üç üsulunu tapacaqsınız.

Addımlamaq

Metod 3-dən 1: Dişli bir bıçaq və ya tərəvəz soyucu istifadə

1. Hazır

Göstərişlər

• Kivi hələ yetişməyibsə bir kivinin otaq temperaturunda bir neçə gün olmasına icazə verin. Kivini banan, alma və ya armud ilə qəhvəyi bir kağız torbaya qoyaraq prosesi sürətləndirə bilərsiniz. Digər meyvə parçaları kivini daha tez yetişən etilen istehsal edir.
• Bir xörək qaşığı əvəzinə bir çay qaşığı ilə də sınaya bilərsiniz.
• Bir kivini soymaq üçün yalnız dişli bıçaq və ya dişli soyucu istifadə edin. Bu, ətin kəsilməsini asanlaşdırır.
• Bir kivini ziyan görmədən soymaqda çətinlik çəkirsinizsə, sadəcə kivini yuyub sonra dəri ilə yeyə bilərsiniz.
• Kivi əvvəlcə Çindən gəlir, lakin bu günlərdə Yeni Zelandiya, Avstraliya, Cənubi Amerika və İtaliyada yetişir.

Xəbərdarlıqlar

• Ağartma metodunu onsuz da çox yetişmiş bir kivi ilə istifadə etməyin. Sonra sellüloz çox yumşaqdır və yalnız tüklü pulpa qalır. Elədirsə, kivi mürəbbəsinə çevirin.
• Kividəki fermentlər jelatini yumşaq saxlayır; və süd içəridən qıvrıla bilər, buna görə dondurma üçün yaxşı bir əlavə deyil.

Ehtiyaclar

• Kivi
• Dişli bıçaq
• Dişli tərəvəz soyucu (istəyə görə)
• Qaşıq
• Pan