MəZmun

• Addımlamaq
• 3-dən 1-ci hissə: lobsterləriniz üçün yaxşı bir mühit yaratmaq
• 3-cü hissə 2: Sağlam lobsters yetişdirmək
• 3-dən 3-cü hissə: lobsterlərinizi satmaq
• Göstərişlər
• Ehtiyaclar

Lobster, dünyanın bir çox insanın zövq aldığı ləzzətli bir dəniz məhsuludur və böyüməkdə olan xərçəng çox gəlirli bir işdir. Lobster 20-ci əsrdən bəri bu xərçəngkimilərin ətinə olan yüksək tələbatı ödəmək üçün əkilir. Sağlam bir yaşayış yeri, təmiz su və xərçəng yeməyi xərçəngin böyüməsinə kömək edə bilər. Xərçəng işi barədə bir az məlumat əldə etmək təsərrüfatınızın uğurlu olmasına kömək edə bilər.

Addımlamaq

3-dən 1-ci hissə: lobsterləriniz üçün yaxşı bir mühit yaratmaq

1. Xərçəng təsərrüfatınız üçün uyğun bir yer tapın. Uğurlu bir xərçəng təsərrüfatının yerləşməsi üç şey tələb edir: bir neçə novu yerləşdirmək üçün kifayət qədər yer, su mənbəyi (çirklənmədən və tullantılardan azad) və yaxınlığında xərçəng sürfələri mənbəyi. Bütün bunların hamısı ilə bir yer tapın.
   • Təsərrüfatınızın dənizdə olmasına ehtiyac olmasa da, dəniz kənarında deyilsinizsə xərçəng sürfələri əldə etmək sizin üçün çətin olacaq. Axı nəqliyyatda inkişaf etmirlər.
   • Təbii günəş işığı lobsterlərin böyüməsinə də kömək edir, buna görə açıq hava çökəklikləri idealdır.
   • Çox xərçənglər duzlu suda yaşayırlar, buna görə birbaşa dəniz suyu mənbəyinə ehtiyacınız var. Bununla birlikdə sahib olduğunuz şirin suyu duzlaşdırmaq üçün bir dəst də ala bilərsiniz.
2. Təsərrüfatınız üçün torpaq icarəyə götürün və ya satın alın. Təsərrüfatınız üçün ən yaxşı yeri tapdıqdan sonra ərazini satın almalı və ya icarəyə götürməlisiniz. Xərçənglərinizi yerləşdirmək üçün çökəkliklərdən istifadə edəcəyiniz üçün yerə düzəlişlər etməyinizə ehtiyac yoxdur. Bu səbəbdən həm alıb həm də kirayəyə götürə bilərsiniz. Bununla birlikdə, torpağı almaq üçün mənbələriniz varsa, bu sizin işinizə daha yaxşı bir sərmayədir.
   • Torpağın birbaşa su üzərində olması lazım deyil. Torpaq bir duzlu su mənbəyinə bitişiksə, bu faydalı ola bilər, lakin kritik deyil.
3. İlə yoxlayın Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi, Təbiət və Qida Keyfiyyəti bir azadlığa ehtiyacınız olub-olmaması. Nazirliklə əlaqə qurun və xərçəng əkinçilik qaydaları ilə maraqlanın. İmtina ehtiyacınız varsa, lazımi formaları doldurun, xərcləri ödəyin və böyüməyə başlamazdan əvvəl imtina etdiyinizə əmin olun.
4. Xərçənglərinizi yerləşdirmək üçün çökəkliklər qoyun. Çoxsaylı, kütləvi çökəkliklər alaraq xərçəng təsərrüfatınız üçün yaxşı bir yaşayış sahəsi təmin edin. Bunlar fermadakı xərçəngləri saxlamaqla yanaşı yağış yırtıcılarından da qoruyur. Olukları yan-yana, hətta sıra ilə qoyun ki, hər nov asanlıqla əldə olunsun. Çuxurları təmiz duzlu su ilə doldurun.
   • Əgər təsərrüfatınızın duzlu suya birbaşa çıxışı varsa, xərçənglərinizi dəniz qəfəslərinə də yerləşdirə bilərsiniz.
   • 0,15-0,2 kq olan 10 lobsteri 1 m2 çuxurda / qəfəsdə yerləşdirə bilərsiniz.
   • Çəmənliklər təsərrüfat mağazalarında və İnternetdə əldə edilə bilər.
5. Suda 30.000-35.000 ppm duz səviyyəsini qoruyun. Bələdiyyə suyundan istifadə edəcəksinizsə, xloru və digər mineralları təmizləmək üçün o suyu müalicə edin. Dəniz heyvanları üçün ticarət salin həllindən istifadə edin. 30,000-35,000 ppm duz oxumaq üçün təlimatları izləyin və hər şeyi düzgün etdiyinizə əmin olmaq üçün bir test dəsti istifadə edin.
   • Mümkünsə təbii dəniz suyundan istifadə edin.
   • Duz dəyərini artırmaq üçün daha çox duz əlavə edin. Duz səviyyəsini azaltmaq üçün süzülmüş su ilə seyreltin.
6. Bir pH səviyyəsini 6,5 ilə 8,5 arasında saxlayın. Suyun pH səviyyəsini təyin etmək üçün bir pH test dəsti istifadə edin. PH çox azdırsa, 1 galon suya 1 çay qaşığı soda əlavə edin. Sonra bir neçə saat gözləyin və yenidən test edin. PH çox yüksəkdirsə, su torbasına bir torf yosunu qoyun. Yenidən test etmədən əvvəl iki gün çalışmasına icazə verin.
   • PH-ı düzəldənə qədər xərçəngləri suya qoymayın.
7. Çuxurlarınızı təmiz saxlamaq üçün həftəlik təmir aparın. Hər həftə çökəkliklərdəki suyun 10-15% -ni çıxarın və kondisionerlə duzlu su ilə əvəz edin. Əsas su test dəsti alın və suyun pH və duz səviyyələrini yoxlamaq üçün həftədə bir dəfə istifadə edin. Filtrləri həftəlik olaraq yoxlayın və lazım olduqda təmizləyin.
   • Filtrləri aşınmış və ya zədələnmiş olduqda və artıq effektiv işləmədikləri zaman dəyişdirin.
   • Musluk suyu çökəkliklərə əlavə edilməzdən əvvəl həmişə kondisionerləşdirilməlidir.
8. Oksigenin dövranı və zibilin təmizlənməsi üçün yaxşı bir filtrasiya sisteminə sahib olun. Bir neçə yaxşı filtr və nasos suyu təmiz və oksigenlə dolu saxlaya bilər. Bu, xərçənglərinizin böyüməsinə və xəstəliyin yayılmasının qarşısını almağa kömək edəcəkdir. Bir cazibə yuyucusu filtrasiya sistemi qazı sudan çıxarır və oksigen əlavə edir. Mexanik bir bioloji filtr su zibilini təmizləyir və / və ya daha az zəhərli nitrata çevirir, bu da xərçənglər üçün təhlükəsizdir. Nəhayət, dalğıc pompa suyun filtr sistemləri vasitəsilə dövranını təmin edir. Bu filtrləri alın və xərçəng çökəkliklərinizə quraşdırın.
   • Suyun təmiz və süzülməmiş saxlanılması xərçəngləri xəstəliklərdən qorumaq üçün lazımdır.Xəstəlik bir fermada çox tez yayıla bilər.
   • Bir bağ təchizatı mağazasından və ya İnternetdən filtrlər və nasoslar alın.

3-cü hissə 2: Sağlam lobsters yetişdirmək

1. Sürfələri yerli bir tədarükçüdən satın alın. Xərçəng sürfələri tədarükçülərinə İngiltərənin, Şimali Amerika, Filippin, Yeni Zelandiya və sahil ilə həmsərhəd olan bir çox yerin Atlantik sahillərindəki təsərrüfatlarda rast gəlmək olar. Bir xərçəng qabığından çıxdıqda, böyük gözləri və sivri bədəni ilə kiçik və şəffafdır. Bu larva. Larva tanınan bir xərçəng olmaqdan əvvəl dörd mərhələdən keçir.
   • Bölgənizdə mövcud olan xərçəng növlərindən birini seçin.
   • Fermanınıza yaxın bir tədarükçü seçmək, xərçəngin nəqliyyat zərərinin qarşısını alacaqdır.
   • Daha böyük və kiçik xərçəng növlərini bir yerə yığmaqdan çəkinin. Daha böyük sürfələr daha kiçik olanları yeyə bilər.
2. Gündə bir dəfə xərçəng yeməyi verin. Xərçəngləri sağlam tutun və bəsləyərək böyüdün. Təbiətdə lobsterlər kiçik xərçəngkimilər, mollusks və balıq yeyir. Sürfələrin tədarükçüsündən uyğun xərçəng yeməyi ala və ya İnternetdə sifariş edə bilərsiniz. Əgər xərçəng yeməyi qarışığı tapa bilmirsinizsə, cod yeməyindən istifadə edə bilərsiniz. Paketdəki xidmət ölçüləri ilə bağlı təlimatları izləyin.
   • Fermaya başlamazdan əvvəl etibarlı bir xərçəng yeməyi mənbəyi təmin etməyə çalışın.
3. Kabuklarınızın təhlükəsizliyini təmin etmək üçün 5x5 santimetrlik bir tordan istifadə edin. Xərçənglərin qaçmaması üçün torları çuxurlarınıza qoyun. Əlavə təhlükəsizlik üçün bambuk lövhələri dəliklərin üstünə yerləşdirə bilərsiniz. Bu, sürfələri quşlar kimi yırtıcılardan qorumağa kömək edir.
   • Bir çox DIY mağazasında və İnternetdə torlar ala bilərsiniz.

3-dən 3-cü hissə: lobsterlərinizi satmaq

1. Xərçəngləriniz üçün alıcı tapın. Yerli supermarket və restoranla əlaqə saxlayın (ideal olaraq şəxsən) və onlara lobster çatdırmağı təklif edin. İstakozları yığmadan əvvəl bunu edin. Təxmini alacaqları lobster sayı, qiyməti və gözlənilən çatdırılma tarixi daxil olmaqla müvafiq mağazalar / restoranlarla müqavilənin şərtlərini əks etdirən bir müqavilə yaradın.
   • Xərçəngləri biçən kimi dərhal çatdırmaq vacibdir, buna görə vaxtından əvvəl alıcı tapmaq çox vacibdir.
2. Xərçəngləri yığın. İstakozlar təxminən altı və ya yeddi aydan sonra 0,8-1 kq ağırlığa çatdıqdan sonra yığıla bilər. Xərçəngləri çuxurdan bir torla çıxara bilərsiniz. Yığılan xərçəngləri qablaşdırmadan əvvəl dəniz suyu qabına qoyun.
   • Yağış yağanda lobsterləri yığmamağa çalışın. Xərçənglər təzə suya məruz qaldıqda ölə bilər.
3. Xərçənglərinizi ehtiyatla nəql edin. Xərçənglər diri-diri alınır və daşınır ki, istehlakdan bir az əvvəl öldürülə bilsin. Bu o deməkdir ki, lobsterlər çox diqqətlə qablaşdırılmalı və çatdırılmalıdır. Xərçəngləri dəniz suyu ilə isladılmış parçalara bükün və köpük qutulara qoyun.
   • Xərçəngləri heç vaxt təmiz su ilə qablaşdırmayın.
   • Xərçənglərin təzə qalması üçün köpük qutularını buzun içinə qoyun.
   • Məhsul yığdıqdan sonra, xərçəngləri ən qısa müddətdə çatdırın.
4. Xəstəlik hallarını azaltmaq üçün bir baytarla çalışın. Xərçənglərinizdən biri belə xəstələnsə, bütün məhsulunuzu məhv edə bilər. Riskin necə azaldılacağını öyrənmək üçün bir baytarla çalışın. Hər hansı bir sağlamlıq probleminin erkən aşkarlanması üçün bir baytardan xərçənglərinizi araşdırmasını istəyin.

Göstərişlər

• Istakozlar, xüsusilə larva mərhələlərində suyun səthinə yaxın yerdə üzməyi üstün tuturlar. Bu, onları quşlara qarşı həssas edə bilər. Xərçəng təsərrüfatınızı ağaclardan uzaq tutun və ya quşlara mane olmaq üçün torlar qurun.
• Xərçəng təsərrüfatınızı sürfə tədarükçüsü yaxınlığında qurun. Bu, sürfələrin nəql zamanı ölmə ehtimalını azaldır və cavan xərçənglərdəki stresi azaldır.
• Xərçənglərin pençələrinin ətrafına rezin bantlar qoyun. Bu, birlikdə çox çox lobster varsa, bir-birlərini öldürmələrini maneə törədir. Bu, onlarla işləyən zaman sizə zərər vermələrini mümkünsüz edir.

Ehtiyaclar

• Uğurlar
• Təmiz su
• Sistemləri və nasosları süzün
• Sürfələr
• Xərçəng yeməyi