MəZmun

• Addımlar

Müsli əsasən quru meyvələr, qoz-fındıq, toxum və şişmiş və ya dilimlənmiş dənli bitkilərlə qarışdırılmış, əsasən təzə yayılmış yulafdan ibarət qarışıq dənli bitkilər üçün istifadə olunan Alman sözüdür. Bu süd və ya qatıqla yeyilə bilən dadlı və sağlam bir səhər yeməyi seçimidir. Pəhrizinizə müsli əlavə etmək üçün bəzi yaradıcı yollar istəyirsinizsə, bu məqalə sizə əsas metodlar və öz müsli taxıl qarışığını necə hazırlayacağınıza dair məlumat verəcəkdir.

Addımlar

Metod 2-dən 1: Əsas metod

1. 

   Müsli adi bir taxıl kimi olduğu kimi yeyin, çünki müsli də taxıl hesab olunur. Müsli yeməyin ən sadə və ən yaygın yolu, adi bir dənli qabda olduğu kimi yeyib ən çox sevdiyiniz südün yarım fincanına bərabər miqdarda müsli əlavə etməkdir.
   • Süd əvəzinə, probiyotiklərin faydalarını almaq və qoxu arasındakı fərqi hiss etmək üçün sevdiyiniz düz qatıqdan (və ya şirinlik əlavə etməyi istəsəniz ləzzətli) sınaya bilərsiniz. dad və toxuma.
   • Südü qaynatmağa çalışın, sonra yulaf ununa bənzəyən yumşaqlıq və toxuması üçün müslini isti süddə bir neçə dəqiqə saxlayın. Mikrodalğalı sobada saxlanan taxılın içərisinə soyuq süd töküb qarışığı mikrodalğalı sobada istiləşdirə bilərsiniz.
   • Taxıl kimi, müsli də qəlyanaltı kimi verilir. Qranola dənli kimi müslidən ləzzət ala bilərsiniz.

2. 

   
   
   Bir neçə dilim təzə və ya dondurulmuş meyvə əlavə edin. Müsli qabının daha cəlbedici görünməsini istəyirsinizsə, sevdiyiniz təzə meyvələrin dörddə birini əlavə edin və ya soyuq bir yemək üçün dondurulmuş meyvələr əlavə edin. Müsli əlavə etmək üçün aşağıdakılar uyğun meyvələrdir:
   • Banan dilimləri
   • Yaban mersini, qara və ya qırmızı moruq.
   • Kivi
   • Çiyələk (çiyələk toxumları da müsli xırtıldayan, turş bir dad əlavə etdiyi üçün mükəmməl uyğunlaşır)
   • Xırtıldayan donuz əti dərisi (ləzzətli müslini sevirsinizsə).
   • Nar almaları kəsilir
   • Doğranmış armud
   • Dilimlənmiş manqo
   • Litchi, müsliya səhvsiz bir turş dad vermək üçün mükəmməl bir uyğunluqdur.
   • Nar toxumları

3. 

   
   
   Qurudulmuş meyvə əlavə etməyə çalışın. Qurudulmuş meyvə və ya giləmeyvə tez-tez bəzi müsli reseptlərinin tərkib hissəsidir, ancaq meyvə qəbulunu artırmaq və ya evdə hazırlanan əsas müsliya meyvə əlavə etmək istəyirsinizsə, aşağıdakılardan istifadə edin:
   • Yaban mersini
   • Ərik
   • Goji giləmeyvəsi
   • Üzüm və ya xuntan üzüm
   • Meyvə qarağatı

4. 

   Gecədə müsli islatmağa çalışın. Müsli toxumasını dəyişdirmək üçün əla bir yol, gecə boyunca süd, qatıq və ya digər maye ilə islatmaqdır. Sadəcə bərabər miqdarda müsli və südü bir qaba qoyun, plastik örtüklə örtün və ya örtün və gecəni soyuducuda saxlayın. Beləliklə, müsli bir çox insanın xoşladığı yumşaq, soyuq sıyıq kimi bir qarışığa çevriləcəkdir.
   • Hindistancevizi südü, müsli dənli bitkilərə mülayim bir şirinlik və zərif bir qoxu əlavə edərək mükəmməl islatma qarışığı yaradır. Kokos südünün dadını bəyənmirsinizsə, daha yaxşı bir dad üçün bir az süd əlavə edə bilərsiniz.

5. 

   
   
   Hamarlığa biraz müsli əlavə edin. Müntəzəm taxıl məhsullarına nisbətən hamarlığa üstünlük verirsinizsə, müsli hamarlaşdırmağı bitirmədən əvvəl və ya sonra əlavə edə biləcəyiniz ləzzətli bir əlavə edir.Muesli birləşdirmək asandır və istənilən smoothie reseptinə zərif toxuma və qida verir. Bu maddələrlə sadə bir hamar bir qarışıq hazırlamağa çalışın:
   • Bir ovuc dondurulmuş çiyələk və ya sevdiyiniz dondurulmuş meyvələr
   • Yarım fincan qatıq və ya kefir
   • Yarım fincan rendelenmiş hindistan cevizi
   • İki xörək qaşığı müsli

6. 

   Alma sousu ilə qarışdırılır. Laktoza dözümsüzsünüzsə və ya fərqli bir toxuma və ya ləzzətlə müsli yaratmağa cəhd etmək istəyirsinizsə, alma sousu ən yaxşı uyğun gəlir. Təbii şəkərsiz alma sousu istifadə etməyə cəhd edə bilərsiniz və ya sağlam bir məhsul üçün bir neçə yetişmiş alma ilə özünüzü hazırlayın.

7. 

   Müsli sıyığını bişirin. Bir çox insanın müsli xoşladığı şeylərdən biri də bəzi insanların müsli haqqında xoşlamadığı şeylərdir. Müsli içərisindəki təzə yulaf, işlənmiş yulafda və ya qranolada olmayan, eyni zamanda adi təzə yulaf kimi sıyıqda bişirilə bilən fərqli bir toxuma və qidalandırıcı faydalar təqdim edir.
   • Müsli bişirmək istədiyiniz qədər süd və su bişirin, sonra müsli əlavə edin, maye maddələrin miqdarının yarısında. Yəni müsli sıyığı istəyirsinizsə, yarım fincan su və yarım fincan süd qaynadın və sonra yarım fincan müsli əlavə edin.
   • Üstünü örtmüş qazanda 10-15 dəqiqə az istilənin və qızdırın, ara sıra qarışdırın və toxuması istədiyiniz kimi görünənə qədər gözləyin. Qarışıq toxumasından razı qaldıqda zövq alın.

8. 

   Müslini qəhvə və ya portağal suyuna salmağa çalışın. Qəribə səslənsə də, laktozsuz digər bir mükəmməl seçim portağal suyu, alma suyu və ya hətta özünüz hazırladığınız qəhvələrdir. Bunu "hər şey daxil" bir səhər yeməyi kimi düşünün. Bu birləşmənin nə qədər dadlı olmasına təəccüblənəcəksiniz. reklam

Metod 2-dən 2-si: Öz müsli qarışığınızı hazırlayın

1. 

   Ənənəvi Bircher-Benner reseptini sınayın. Müsli İsveçrəli həkim Maximilian Bircher-Benner tərəfindən yaradılmışdır. Bugünkü müslinin əksər versiyalarında yulafın meyvəyə nisbətən nisbəti daha yüksək olsa da, orijinal müslinin meyvəsi və toxumu daha çoxdur. Sağlam bir qarışıq yaradan orijinal düstur aşağıdakı nisbətlərə malikdir:
   • 2-3 xörək qaşığı suya batırılmış 1 xörək qaşığı yayılmış yulaf
   • 1 xörək qaşığı limon suyu
   • 1 xörək qaşığı çırpılmış qaymaq
   • 1 böyük alma, turş dadı, püre halına gətirilmiş və xidmət vermədən əvvəl qarışdırılmışdır
   • 1 xörək qaşığı fındıq tozu və ya badam tozu əlavə edin

2. 

   Lazım gələrsə şirinləşdirən maddələr əlavə edin. Bəzi insanlar üçün müsli ümumiyyətlə biraz mülayimdir. Müslinin şirin dadını istəsəniz, daha ləzzətli bir nəticə əldə etmək üçün qarışığa bir neçə şirin maddə əlavə edin. Hansı tərkib hissəsini seçməyinizdən asılı olmayaraq, yalnız miqdarda əlavə edin. Mükəmməl şirinlik və ya yumşaq ədviyyat üçün maddələr:
   • Bal
   • Bəkməz bəkməz
   • Qəhvəyi şəkər
   • Darçın
   • Hindistan cevizi
   • Limon şirəsi
   • Agave bal
   • ağcaqayın siropu
   • Muskat

3. 

   Müslini qovurun və ya qovurun. Müsli qarışığının bir az xırtıldayan bir toxumaya sahib olmasını sevirsinizsə, bir çörək qabına qoyun və təxminən 30 dəqiqə 160 ° C-də və ya qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin. Çörək bişirmə zamanı qarışığı göz oxşayan qəhvəyi rəngə çevirmək üçün müsliya bir az hindistan cevizi yağı və ya ərinmiş yağ əlavə etməlisiniz.

4. 

   Müsli çubuqlar hazırlayın. Müslidən zövq almağın əla yolu hər an yeyə biləcəyiniz kiçik barlar yaratmaqdır. Yapışqan bir toxuma üçün müslini bir neçə xörək qaşığı sevdiyiniz fıstıq yağı və ya qoz yağı ilə qarışdırın və istədiyiniz maddələr kimi əlavə edin. Qurudulmuş meyvələr, qoz-fındıq və digər dənli bitkilərin hamısı yaxşı seçimdir.
   • Qarışığı təxminən 2,5 sm qalınlığında bişmiş qaba bastırın və müsli qabı tamamilə soyuduncaya qədər soyudun. Hazır məhsulları kiçik çubuqlara kəsin və rahat qəlyanaltılar üçün soyuducuda saxlayın.
   • Yapışqan olması üçün ərinmiş kərə yağı və baldan da istifadə edə bilərsiniz, sonra qarışığı qaba itələyib sərtləşməsini gözləyin.

5. 

   Çörək xəmirinə müsli əlavə edin. Yuvarlanan yulaf və ya yulaf ezmesi tələb edən reseptlərdə alternativ olaraq müsli istifadə edə bilərsiniz. Biskvit, muffin və hətta pancake hamısı bir az əlavə müsli ilə dadlı və daha sağlamdır. Bu reseptlərdən hər hansı birində yulafları müsli ilə əvəz etməyə çalışın:
   • Peçenyelər
   • Pancake
   • Xəmir tortu
   • Muffin
   reklam