MəZmun

• Tərkibi
• Addımlamaq
• 2 üsulu 1: Çovdar viski versiyası
• Metod 2/2: Bourbon viski versiyası
• Göstərişlər
• Xəbərdarlıqlar
• Ehtiyaclar

Bütün içkilərin ən şıkından daha gözəl və dadlı heç bir şey yoxdur: klassik Manhattan. Bu məqalə sizə iki resept verəcəkdir, çünki əlinizdə olan və ya bəyəndiyinizə görə Bourbon Viski və ya Çovdar Viski ilə hazırlana bilər və ya hər ikisini də sınamaq istəyə bilərsiniz!

Tərkibi

Çovdar viski versiyası: Bu resept birinə kifayətdir - dostunuzla bölüşmək istəyirsinizsə, ikiqat artırın!

• 50ml çovdar viski
• 25ml şirin vermut
• Angostura acılarının 1-2 damcı
• 1 limon
• Bəzi kokteyl albalıları
• Bir az buz

Bourbon viski versiyası: Bu resept iki nəfər üçündür, çünki heç kim tək içməməlidir!

• Bourbon - Maker markası kimi keyfiyyətli bir burbon seçin. Amerikan viskisini də ala bilərsiniz (Jack Daniels və ya Jim Beam).
• Şirin qaranlıq vermut
• Qrenadin və ya maraşino albalı suyu
• maraşino albalı (kokteyl albalı)
• Angostura acı
• Bir az buz

Addımlamaq

2 üsulu 1: Çovdar viski versiyası

1. Şüşəni sərinləyin. Kokteyl soyuq olmalıdır, ancaq buz içerməməlidir. Soyumaq üçün stəkana bir az buz qoyun.
2. Çovdar viskisini qarışdırıcı stəkana tökün. Şirin vermut əlavə edin.
3. Qarışdırma şüşəsinə 1-2 damla acı əlavə edin.
   • Əlavə ədvalı bir ləzzət üçün portağal ləzzəti də əlavə edə bilərsiniz.
4. Qarışdırma şüşəsini buzla doldurun.
5. İçindəkiləri şüşədə kondensasiya əmələ gələnə qədər yaxşı qarışdırın.
6. Tökün. Martini stəkanındakı buzu atın, qarışdırıcı stəkanın üzərinə bir kokteyl süzgəci qoyun və tökün.
7. Qarnir. Süsləmək üçün bir limon parçasını stəkanın kənarına sürtün və stəkana atın. Sonra çubuqa bir az kokteyl albalı əlavə edin.
8. Xidmət edin. Manhattan artıq xidmətə hazırdır.

Metod 2/2: Bourbon viski versiyası

1. Şüşəni dondurucuya qoyaraq və ya buzla dolduraraq soyudun.
2. Bir çalkalayıcıyı buzla doldurun.
3. Burbon üç atış əlavə edin.
4. 1 - 1,5 atış şirin vermut əlavə edin.
5. Bir qrenadin və ya maraşino albalı suyuna bir sıçrayış əlavə edin.
6. Yaxşı silkələyin.
7. Eynəyi hazırlayın. Hər stəkana bir və ya iki kokteyl albalı qoyun və bir neçə damla Angostura acısını əlavə edin.
8. İçkiləri stəkanlara tökün. Zövq alın!

Göstərişlər

• Özünüzü saf bir içki kimi hiss etmirsinizsə, "qayaların üstündə" bir Manhattan da edə bilərsiniz. Daha böyük bir stəkan götürün və buz əlavə edin. İçmədən əvvəl qarışdırın.
• Burbon nə tövsiyə etdiklərini görmək üçün yaxşı bir içki mağazasına gedin. Bourbon bilicilərinə hər yerdə rast gəlmək olar.
• Angostura, Manhattan-a ehtimal ki, sizin də xoşunuza gələcək bir ləzzət verən narıncı bir acı hazırlayır. Adi acının yerinə iki və ya üç damcı istifadə edir.

Xəbərdarlıqlar

• Martinisdə istifadə olunan yüngül vermutdan istifadə etməyin. Vermutunuz yoxdursa, "qayalarda" burbon için.

Ehtiyaclar

• Martini çalkalayıcısı və ya qarışdırma şüşəsi
• Eynək (martini və ya uzun içki stəkanı)
• Ölçmək üçün standart vuruş şüşəsi
• Kəsmə taxtası və bıçaq
• Kokteyl çubuğu
• Kokteyl süzgəci
• Uzun qaşıq
• Angostura acı