MəZmun

• Tərkibi
• Addımlamaq
• Göstərişlər
• Xəbərdarlıqlar
• Ehtiyaclar

Karides məşhur bir yeməkdir və hazırlanması asandır, çünki hazırlamaq üçün bir çox yol var. Yüksək istilikdə tavada qızardılmış karides, ləzzət almağın və ya tərəvəz, makaron və ya düyü ilə birləşdirməyin bir yoludur. Bu şəkildə tez bişirilə bilər və reseptlərin çoxu sadə və təzədir. Tez bir gecə gecəsi qəlyanaltı və ya bir neçə ailə üzvü və yaxın dostları ilə vaxtından əvvəl hazırlanan bir şam yeməyi üçün krevetləri qızartın. Evdə karides bişirmək üçün asan təlimatlar üçün Addım 1-də oxuyun!

Tərkibi

• Karides
• Duz və istiot
• Kərə yağı və ya zeytun yağı

Addımlamaq

1. Karidesləri sobadan çıxarın və dərhal xidmət edin. Qızardılmış karidesə ümumiyyətlə isti və ya isti verilir. Onlara düyü və tərəvəz ilə xidmət edin və ya makaron və zeytun yağı ilə qarışdırın.

Göstərişlər

• Pişirmədən əvvəl krevetləri qarışdırmaq, qızardılmış krevetlərə səthdəki nəmin bir hissəsini karidesdən qəbul edərək daha dəqiq bir toxuma və əlavə ləzzət vermək üçün yaxşı bir yoldur. Krevetləri hər 2 stəkan suya 1 stəkan dəniz duzu ilə örtün və 30-60 dəqiqə islatın.
• Çiy karidesləri almadan əvvəl təzə olduğundan əmin olun və satılana qədər dondurulma ehtimalı az olması üçün yerli tutulmuş karidesə üstünlük verin.

Xəbərdarlıqlar

• Çiy karideslə işlədikdən sonra qida zəhərlənməsinin qarşısını almaq üçün bütün səthləri və əşyaları yaxşıca təmizləyin. Karides yemədən əvvəl yaxşı bişmiş olduğundan əmin olun. Bununla birlikdə, krevetləri çox bişirməməyə çalışın, əksinə kauçuk və çeynənmiş dadına baxacaqsınız.

Ehtiyaclar

• Kağız dəsmal
• Bişirmə qabı
• Qaşıq