Ejder meyvəsini yeyin - Tips

Videonuz: Əjdaha meyvəsi / Pitahaya, Pitaya, Kaktus meyvəsi, Ejder meyvesi, Dragon fruit - Tropik superqida

MəZmun

Məsləhət
Xəbərdarlıq
Nə lazımdır

Yetişmiş meyvələri seçin. Dragon meyvəsinin parlaq qırmızı və ya çəhrayı qabığı olmalıdır. Kivi və ya şaftalı kimi, əjdaha meyvələri yalnız yetişdikdə yaxşı dadlanır.

Ejder meyvəsinə vurun. Et biraz azalırsa, əjdaha meyvəsi yetişir. Yumşaq basıldığı təqdirdə çox bişirilir və artıq ləzzətli deyil. Sərt basarsanız, yeməkdən bir neçə gün daha gözləyin.
Quru qəhvəyi ləkələri və ya quru yarpaqları olan qabıqlarda tünd zolaqlar və ya qançırlar olan meyvə seçməkdən çəkinin.

Ejderha meyvəsini yarıya bölün. Dragon meyvəsini yarıya bölmək üçün kəskin bir bıçaq istifadə edin. Qara toxumları olan ətin içərisinə bərabər şəkildə səpələnmiş bir kiviyə bənzər bir ağ ət görməlisiniz.

Əti çıxarmaq üçün bir qaşıq istifadə edin. Qaşığı qabığın kənarına qoyun və qabığın ayrılması üçün ətin altına qoyun. Ejder meyvəsi yetişmişsə, dərini ayırmaq asan olacaq.

Ejder meyvəsini yeyin. Yemək üçün bir əjdaha meyvəsi çömçəsindən istifadə edin, əjdahanı alma tökülməsi kimi dörddə birinə bölün və ya aşağıdakı reseptlərdən biri ilə işləyin. Ejderhanı 5 hissəyə bölüb gözəl bir forma yarada bilərsiniz.

Dragon meyvəsi soyuq olduqda dadlı olur, buna görə soyuducuya qoyun.
Əjdaha meyvəsinin qabığını yeməməyi unutmayın. Kabuk yenilməzdir və yemək yedikdən sonra mədə ağrısına səbəb olur.

reklam

Metod 4-dən 2: Əjdaha meyvə kababı hazırlamaq

Bir neçə taxta şiş islatın. Hər kabab üçün 1 şişə ehtiyacınız olacaq. Təxminən 10 dəqiqə suda ehtiyacınız olan qədər şiş saxlayın. Bu, qızartma zamanı taxta şişin yanmasının qarşısını almağa kömək edir.
- İstəsəniz, metal bir şiş istifadə edə bilərsiniz. Bununla suya batırmaq lazım deyil.
Qril qrupu. Meyvə kababı orta və hətta istidə qızardılmalıdır. Elektrikli bir ızgara və ya kömür ızgarası istifadə etmək yaxşıdır.
- Qaz sobasında ızgara istifadə də kabab hazırlayarkən çox təsirli olur.
- Bir ızgara olmadan, kabab sobada bir qril üzərində bişirilə bilər. Kabab hazırlamağa hazırlaşarkən sobanı yüksək istidə qızdırın.
Meyvəni hazırlayın. Dragon meyvəsi bir çox tropik meyvələrlə birləşdirilə bilər. Bu kabab üçün manqo və ananasın birləşməsini sınayın.
- Yetişmiş əjdaha meyvəsini yarıya bölün. Dərini çıxarın və əti loxma ölçüsündə kəsin.
- Yetişmiş manqonu yarıya bölün. Əti ısırıq ölçüsündə soyun və kəsin.
- Ananasın yarısını kəsin. Dərini kəsin və ətini dadına görə parçalara ayırın.
Meyvəni şişlərin üzərinə yapışdırın. Hər şişin eyni miqdarda meyvəyə sahib olması üçün meyvələri çevirin. Asan tutmaq üçün şişin bir ucunu buraxın.
Izgara kabab şişləri düzün. Meyvələrin bir tərəfi açıq qəhvəyi olana qədər bişirin, sonra fırladın və digər tərəfini bişirin.
- Bir soba ızgarası istifadə edirsinizsə, meyvəni bişirmə qabına qoyun və sobaya qoyun. Təxminən 2 dəqiqə bişirin, sonra bişirmə qabını götürün, alt tərəfi yuxarıya çevirin və 2 dəqiqə sobada qoyun.
Şişləri ızgaradan çıxarın. Izgara şişləri boşqaba qoyun və şəkər əlavə etdikdən dərhal sonra ləzzət alın. reklam

Metod 4-dən 3: Bir əjdaha meyvəsi smoothie edin

Meyvəni hazırlayın. Dragon meyvəsi banan, giləmeyvə və hamarlamaq istədiyiniz hər hansı bir meyvə ilə birləşdirilə bilər.
- Ejderha meyvəsini yarıya bölün. Bir qaşıqla əti dəridən ayırın və doğrayın.
- Banan soyun. Kiçik parçalara kəsin.
- Təxminən 400 qr çiyələk yuyun.
Maye hissəsini seçin. Dragon meyvəsi sellüloz, yağlı bir maye ilə birləşdikdə ümumiyyətlə çox ləzzətli olur. Aşağıdakılardan birini seçə bilərsiniz:
- Bütün və ya sevdiyiniz Yunan qatıq və ya qatıq.
- Süd - üstünlükdən asılı olaraq tam krem, az yağ və ya yağsızdır.
- Bütün soya südü və ya sevdiyiniz ləzzət.
- Badem südü və ya kaju südü kimi qoz-fındıq südü.
Digər maddələr əlavə edin. Şirin və ləzzətli smoothies sevirsinizsə, aşağıdakı maddələrdən bəzilərini əlavə edin:
- Alma suyu və ya üzüm suyu
- Bir neçə xörək qaşığı şəkər, şərbət və ya bal.
- Fıstıq yağı və ya badam yağı.
Tərkibləri qarışdırıcıya qoyun. Bütün əjdaha meyvələrini, bananları və yaban mersini qarışdırıcıya qoyun. Seçdiyiniz mayeni və sevdiyiniz tatlandırıcıdan və ya qoz-fındıq yağından bir neçə xörək qaşığı əlavə edin.
Bütün maddələri üyüdün. Tərkibləri hamarlaşdırmaq üçün qarışdırıcıyı işə salın.
- Smoothie çox qalındırsa, seyreltmək üçün bir az süd, meyvə suyu və ya su əlavə edin.
- Daha qalın bir smoothie istəyirsinizsə, bir az hazır yulaf əlavə edin.
Smoothini bir fincana qoyun və ləzzət alın. Smoothie içmək üçün bir saman istifadə edin və ya qalın bir smoothie varsa, yemək üçün bir qaşıq. reklam

Metod 4-dən 4: Ejder meyvəsi şərbətli dondurma hazırlayın

2 əjdaha meyvəsi hazırlayın. Ejder meyvəsini yarıya bölün və ətini qabıqdan yanlardan ayırın. Sonra, əjdaha meyvəsini kiçik bloklara ayırın.
- Ejder meyvəsinin qabığı şərbətli dondurma yeyərkən boşqab kimi istifadə edilə bilər. Dondurma ilə istifadə etmək istəyirsinizsə, qabığı dondurucuya qoyun.
Ejder meyvələrini şərbətli dondurma hazırlamaq üçün istifadə olunan digər maddələrlə birlikdə üyüdün. Ejderha meyvələrini ¾ stəkan su, 2 xörək qaşığı şəkər və 1 xörək qaşığı limon suyu ilə qarışdırıcıya qoyun. Bütün maddələri incə xırdalayın.
Qarışığı dondurma kalıbına tökün. Şərbət kremini dondurmaq üçün istehsalçının təlimatlarına əməl edin.
- Dondurma kalıbınız yoxdursa, aşağıdakı təlimatlarla şərbət edə bilərsiniz:
  - Şərbət qarışığını çörək qabına tökün. Üzərinizi plastik örtüklə örtün və dondurucuya qoyun.
  - 2 saatdan sonra qarışığın bir hissəsi donduruldu. Qarışığı bir qaşıqla qarışdırın, sonra örtün və dondurmağa davam edin.
  - Şərbət kremini hər 2 saatda bir 8 saat davamlı qarışdırmağa davam edin.
  - 8 saatdan sonra qarışığın bir gecədə donmasına icazə verin.
Şərbət kremini əjdaha meyvəsinin qabığına əlavə edin. Yumşaq süngər tortu (Angel food tort), sərt tort (funt tort) və ya bir növ tortdan zövq alın. reklam

Məsləhət

Əjdaha meyvəsinin dərisini yumağı unutmayın. Çünki əjdaha meyvəsini dərisi ilə dilimləyərkən bakteriyaların ətə yapışmasına səbəb ola bilər ki, bu da sağlamlığa faydasızdır.