MəZmun

• Addımlar
• Məsləhət
• Xəbərdarlıq

Lif sağlam bir pəhrizin tərkib hissəsidir. Yalnız bitki qidalarında (tam taxıl, meyvə və tərəvəz kimi) olan lif kütlələrin əmələ gəlməsinə kömək edir və həzm sistemində qidanın daşınmasını asanlaşdırır. Müntəzəm və kifayət qədər lif qəbulu kabızlığın və kolon xərçəngi və ya kolon xərçəngi kimi bəzi xərçənglərin qarşısını alır. Bununla birlikdə, divertikuloz və ya xroniki ishal olan insanlar az lifli bir pəhriz qəbul etməlidirlər. Ayrıca, liflərə həssas olan insanlar çox lif istehlak etdikləri zaman narahatlıq və ishal yaşayacaqlar. Doktorunuzun tövsiyə etdiyi kimi lif az olan bir pəhrizə riayət etmək həzm sisteminizi rahatlamağa və özünüzü daha yaxşı hiss etməyə kömək edə bilər.

Addımlar

Metod 2-dən 1: Tərkibində lif olan qidalardan çəkinin

1. 

   
   
   Tövsiyə olunan gündəlik lif tərkibindən az istehlak edin. Lif sizi narahat edirsə və sağlamlığınıza təsir edirsə, sağlam bir insan üçün tövsiyə olunan ortalamadan az yeməlisiniz.
   • Qadınlar üçün tövsiyə olunan ümumi lif miqdarı 25 q, kişilər üçün gündə 38 qr.
   • Hər gün istehlak etdiyiniz lif miqdarını izləyin. Hər gün düzgün lif tərkibini asanlıqla hesablamaq üçün telefonunuzdakı qida gündəliyi tətbiqindən istifadə edə bilərsiniz.

2. 

   
   
   Yeməklərdə və qəlyanaltılarda lifləri minimuma endirin. Lif tam taxıl, meyvə, tərəvəz və baklagiller kimi bir çox qidada olur. Lifin yemək və ya qəlyanaltı ilə məhdudlaşdırılması ümumi lif tərkibinin azaldılmasına və bununla da mədə-bağırsaq simptomlarının azalmasına kömək edə bilər.
   • Aşağı lifli meyvələri seçin və ya meyvənin lifli hissəsini aradan qaldırın. Məsələn, qabığı lifdə olduğundan bütün alma əvəzinə alma sousu yeyin; və ya gündə 180 ml təmiz su içmək. Konservləşdirilmiş meyvələr, bişmiş meyvələr və qabıqsız meyvələr ümumiyyətlə az liflidir.
   • Az lifli tərəvəzlər seçin və ya tərəvəzlərin lifli hissəsini kəsin. Məsələn, kartofun soyulması və ya balqabaq toxumlarının çıxarılması. Aşağı lifli tərəvəzlərə konservləşdirilmiş tərəvəzlər, bişmiş tərəvəzlər, yumşaq tərəvəzlər, toxumsuz tərəvəzlər və bütün tərəvəz şirələri daxildir.
   • Aşağı lif tərkibli taxıl seçin.Məsələn, çox miqdarda lif olduğu üçün tam taxıllardan çəkinin. Bunun əvəzinə ağ düyü, ağ çörək, çırpılmış qaymaq və ya adi düyü və ya makaron dondurması kimi az lifli dənli bitkilər seçin.

3. 

   
   
   Həll olunmayan lifləri məhdudlaşdırın. Çözünən və həll olunmayan 2 növ lif var. Əsas funksiyası həzm prosesini sürətləndirmək olduğundan həll olunmayan lifə bəzən "həzm olunmaz" deyilir.
   • Çözünməyən lif bağırsaqları həddindən artıq qıcıqlandıra bilər ki, bu da həssas və ya xroniki xəstəliklərdə ishala səbəb ola bilər.
   • Çözünməyən lif ümumiyyətlə taxıl, tərəvəz və buğda kəpəyində olur.
   • Çözünən lif suyu absorbe edə bilər, bağırsaq hərəkətlərini asanlaşdırır və həzm prosesinin yavaş kömək edir. Bu, daha yumşaq bir lifdir və bəzi insanlar üçün daha uyğundur.
   • Bəzi hallarda mənfi yan təsirləri göstərə bilsə də, həll olunmayan lif pəhrizdə vacibdir və qəbizliyin qarşısını alır.

4. 

   Liflə zənginləşdirilmiş qidaları minimuma endirin. Bu gün lif tərkibini artırmaq üçün müxtəlif qidalara lif əlavə edən bir çox şirkət var. Lif tez-tez az miqdarda və ya az miqdarda lif olan qidalara əlavə olunur, buna görə az lifli pəhrizdə olan insanlar bu qidalardan çəkinməlidirlər. Yüksək lifli qidalara aşağıdakılar daxildir:
   • Portağal suyu meyvə ətini ehtiva edir və liflə möhkəmləndirilir
   • Liflə gücləndirilmiş süni tatlandırıcılar
   • Qatıq liflə möhkəmləndirilmişdir
   • Soya südü liflə zənginləşdirilmişdir
   • Granola çubuqları və ya liflə zənginləşdirilmiş çörəklər (lif istehkamından əvvəl bu qidalar ümumiyyətlə az lifli idi).

5. 

   Lif əlavələrindən istifadəni dayandırın. Bədəndə lifləri artırmağa kömək edəcək bir çox lif əlavəsi var. Bununla birlikdə, liflərə həssas olan insanlar bu əlavələri dərhal qəbul etməməlidirlər.
   • Nəcis yumşaldıcıları və ya liflə möhkəmləndirilmiş laksatiflərdən istifadəni dayandırın.
   • Gummy ayı konfetlərindən və ya lif əlavələrindən istifadəni dayandırın.
   • Yeməklərə və ya içkilərə lif tozu və ya psyllium qabığı əlavə etməyin.

6. 

   Yemək planı. Yemək planını yazmaq, gün ərzində yemək və qəlyanaltı qidalarınızı planlaşdırmağınıza kömək edə bilər, beləliklə həftə boyunca qalmağınız üçün bir çərçivə təmin edər.
   • Hər yeməkdəki lif tərkibini və gündə istehlak edilən ümumi lif tərkibini hesablayın.
   • Yemək planı, yediyiniz qidanın növünü necə dəyişdirəcəyinizi, gündəlik lif qəbulunu aşmamaq üçün alternativlər tapmağınıza kömək edir.
   • Hər gün normal olaraq yediyiniz bütün yeməklər və qəlyanaltılar da daxil olmaqla bir həftə ərzində nələr yeyəcəyinizi planlaşdırmaq üçün boş vaxt ayırın. Hər həftə və ya ehtiyac olduqda yenidən planlaşdırın.
   reklam

Metod 2-dən 2: Geri lif əlavə edin

1. 

   Doktorunuza müraciət edin. Ümumiyyətlə xəstəlik səbəbindən az lifli bir pəhriz yeyirik. Buna görə, əvvəllər olduğu kimi lif qəbulunu artırmadan və ya yüksək lifli bir pəhriz tətbiq etmədən əvvəl həmişə həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.
   • Doktorunuz ya yüksək lifli qidaların təkrar qəbulu üçün müəyyən bir cədvəl təqdim edəcək və ya istehlak edilən liflərin ümumi miqdarına bir limit təyin edəcəkdir.
   • Doktorunuzla sizin üçün uyğun lif, lifləri pəhrizə necə qaytarmaq və uzunmüddətli lif hədəfləri barədə danışın.
   • Diqqət yetirin ki, daha çox lif əlavə edin və ya azaldın, mədədə şişkinlik və qəbizlik kimi dəyişikliklərlə qarşılaşacaqsınız.

2. 

   Yavaş-yavaş daha çox lif alın. Bir müddət az lifli pəhriz saxlayırsınızsa və lifli pəhrizinizi artırmaq istəyirsinizsə, yavaş-yavaş qəbul edin.
   • Lif qəbulunu tez və birdən-birə artırmaq şişkinlik, qarın boşluğu və kramp kimi yan təsirləri ilə mədə-bağırsaq xəstəliklərinə səbəb olacaqdır.

3. 

   Çox su için. Lif istehlakını artırarkən bədənə bol su əlavə etmək çox vacibdir. Lif suyu absorbe edə bilər, buna görə də bu udma prosesini qarşılamaq üçün bol su içməlisiniz. Elyaf qəbulunu artırdıqda hər dəfə bol su için. Lif alımınızı artırdıqca, suyunuzu da artırmalısınız.
   • Hər gün içməli olduğunuz su miqdarı bədən çəkinizlə korrelyasiya edəcəkdir. Məsələn, 90 kq çəkisinizsə, gündə 3 litr və ya 12,5 stəkan su içməlisiniz. Bol su içmək həzm sisteminin fasiləsiz işləməsinə kömək edir və qəbizliyin qarşısını alır. Bu, həzm sisteminizin hərəkətinə kömək edəcək və qəbizliyin qarşısını almağa kömək edəcəkdir.
   • Şəkərsiz və kofeinsiz içkilər içmək. Su, ətirli su, kofeinsiz qəhvə və kafeinsiz çay ən yaxşı seçimdir.
   reklam

Məsləhət

• Fiber qəbulunuzu tədricən azaltmağa çalışın. Bir gün 5g lif, ertəsi gün 35g lif yeməyin. Lif tərkibi çox tez dəyişərsə, mədə ağrısı, şişkinlik və digər həzm simptomları ilə qarşılaşa bilərsiniz.

Xəbərdarlıq

• Bir həzm pozğunluğunuz varsa və ya həkiminiz tərəfindən tövsiyə edilmişsinizsə, lif qəbulunu məhdudlaşdırın. Bununla birlikdə, lifləri pəhrizdən tamamilə xaric etsəniz, qəbizlik hiss edə və xəstəlik riskini artıra bilərsiniz.