MəZmun

• Addımlar
• İpuçları
• Xəbərdarlıqlar
• Sənə nə lazımdır

Düzgün yeyə bilməyərək yerli baqqal mağazanızdan heç bir şəkər qamışı sapı almısınızmı?

Addımlar

1. 1 Kəskin bir bıçaq və kəsmə taxtası götürün.
2. 2Sapı seqmentlər arasındakı hissələrə bölün, çünki hər seqmentin ucu odun və yeyilməzdir.
3. 3 Yuxarıdan başlayın və xarici oduncaq qatını çıxarmaq üçün yavaş -yavaş, təxminən bir millimetr kəsin.
4. 4 Mərkəzi hissəyə baxsanız, lifli damarlar görəcəksiniz - burada şirin şəkər suyunun olduğu yerdir.
5. 5 Bir neçə lif çıxarın.
6. 6 Saqqız kimi çeynəyin, şirin suyu sıxın. Liflər artıq şirin olmadıqda tükürün.

İpuçları

• Şəkər qamışını kəsərkən diqqətli olun.

Xəbərdarlıqlar

• Yeməkdən əvvəl qamışı yuyun.
• Bıçağı düzgün tutmaq üçün çox gəncsinizsə, böyüklərdən kömək istəyin.
• Samana bənzər lifləri udmayın.

Sənə nə lazımdır

• Doğrama taxtası
• İti bıçaq
• Şəkər qamışı