1 Orta ölçülü bir tava götürün. Ayrıca yapışmayan bir sprey və ya yağ istifadə edin.

2 Sobanı yandırın, üç kranı yapışmayan sprey ilə çiləyin və ya tavanı yağla yağlayın. Yanğın orta olmalıdır. Qaz sobanız varsa və yapışmayan bir sprey istifadə edirsinizsə, alovlanmamaq üçün açıq alovun yanına yağ səpməyin.

3 Toyuq göğsünü götürün və zövqünüzə görə ədviyyat edin. Toyuq ətindən "əvvəl və sonra" əllərinizi yumaq lazımdır.

4 Tava qızdırıldıqdan sonra tavuğu diqqətlə içinə qoyun. Tava üzərindəki yağı səpməmək üçün diqqətli olun.

5 Toyuğun qızardığını hiss edənə qədər bir tərəfdən bişirin.

• Toyuğun dibinə qədər yandırılmaması üçün vaxtaşırı tavanın ətrafında gəzdirməlisiniz. Toyuğu qaldırıb tavanı yağla yağlamaq və ya yapışmayan spreylə yenidən püskürtmək lazım ola bilər.

6 Toyuq qızardıqdan sonra onu digər tərəfə çevirin ki, ilk tərəfi kimi qəhvəyi olsun.

7 Hər iki tərəf hazır olduqdan sonra döşün kənarlarını yüngülcə qəhvəyi rəngə boyayın.

• Tərəfləri qızartmaq üçün toyuğun üzərinə basıb tavaya basa bilərsiniz. Ancaq bu üsul ümumiyyətlə qızartmaq üçün tövsiyə edilmir.

8 Bütün tərəflər qızardıldıqda döşü tavada buraxın. Hər 30 saniyədə çevirin. İstiliyi azaltmağı unutmayın.

• Bu, döşün içəridən bişdiyini, ancaq çöldən yandırılmamasını təmin etmək üçündür.

9 Döşün yaxşı bişdiyini yoxlamaq üçün ortada dilimləyin.

• Ortası ağ və ya boz rəngdədirsə, növbəti addıma keçin.
• Ortası bir az çəhrayıdırsa, əvvəlki addımda göstərildiyi kimi toyuq bişirməyə davam edin.

10 Toyuq hazır olduqda tavadan çıxarın və istədiyiniz kimi xidmət edin.

11 Hazırdır.