MəZmun

• İpuçları
• Xəbərdarlıqlar

1 Orta bir qabda yumşaldılmış yağı bir qarışdırıcı və ya taxta qaşıq istifadə edərək hamar və hamar olana qədər çalın. Ərinmiş kərə yağı istifadə etməyin.

2 Bir az şəkər tozu əlavə edin. Qarışıq quru və incə olmalıdır.

3 İstədiyiniz tutarlılığa çatana qədər tədricən süd əlavə edin. Buzlanma çox axarsa, daha çox şəkər tozu əlavə edin. Çox qalınsa, daha çox süd əlavə edin.

4 Vanil və bir çimdik duz qarışdırın. Bunu sınayın və lazım olduqda daha çox əlavə edin.

5 Hazırdır.

İpuçları

• Bəli, elektrik qarışdırıcı yoxdursa, kremi əllə edə bilərsiniz. Bununla birlikdə, kremli bir tutarlılıq əldə etmək üçün uzun müddət qarışdırmalı olacaqsınız. 2 -ci addımda bir az süd əlavə edin və kərə yağı ilə şəkər tozu qarışdırmaq daha asan olacaq.
• Duzlu kərə yağı varsa, istifadə edə bilərsiniz, ancaq çox şəkər əlavə etməlisiniz!
• Şokoladlı buzlanma üçün əridilmiş soyudulmuş şokolad əlavə edin. İstəsəniz tutarlılığı dəyişdirin.
• Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
• Şirin yağı istifadə edin (duzlu deyil), əks halda donunuz duzlu olacaq.
• Ərinmiş kərə yağı istifadə etməyin. (bu şirəni axar edəcək).

Xəbərdarlıqlar

• Çox şəkər əlavə etməyin, sağlamlığınıza və formanıza zərər verir. Qonaqlarınızı pis hiss edə bilər.
• Mikserdən istifadə edərkən diqqətli olun.