Yaşıl popkorn necə hazırlanır

Videonuz: EVDE POPKORN NECE HAZİRLANİR!!!!!

MəZmun

Metod 2 /2: Bitmiş popkornun rənglənməsi
İpuçları
Xəbərdarlıqlar
Sənə nə lazımdır
Taxılların boyanması
Hazır popkorn boyanması
Mənbələr və Sitatlar

1 Kərə yağı, kanola yağı, qarğıdalı şərbəti, duz və qida boyasını bir qaba qoyun. Kərə yağı əriməyə başlayana qədər və ya 40-50 saniyə ərzində mikrodalğalı sobada əvvəlcədən qızdırın. Yaxşı qarışdır.

2 Qarğıdalı dənələrini bir qaba qoyun. Taxılların qarışıqla tamamilə örtülməsi üçün yaxşıca qarışdırın. Bu, hər bir qarğıdalı taxılının rəng və ləzzət almasına səbəb olacaq.

3 Yeməyin üstünə bir qapaq qoyun və mikrodalğalı sobaya 3-5 dəqiqə qoyun. 1-2 saniyədən sonra taxıl partlamağa başlamalıdır. İstifadə etdiyiniz mikrodalğalı sobanın növünə və vaxtına görə dəyişə bilər. Bu səbəbdən, popkorn hazırlamağın nə qədər vaxt aparacağını anlamaq üçün 1-2 dəstəyə bir az baxmaq lazımdır. Çox uzun müddət bişirsəniz yanar, tüstü və pis qoxu verər, buna görə vaxtınızı yaxından izləyin.

4 Popkornu dərhal mum və ya perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına köçürün. Kəsilməmiş taxılları qabın altına qoyun. Bu, soyuduqca popkornun qaba yapışmasının qarşısını alacaq. Kəsilməmiş taxıllarla birlikdə bir az şərbət qabın dibində qala bilər.

Kabı çevirərək tamamilə çörək qabına boşaltsanız, qırılmamış taxıllar popkorna yapışacaq, bu da tamamilə arzuolunmazdır.

5 Hava keçirməyən bir qabda saxlayın. Yenidən bağlana bilən plastik torba da işləyəcək. Ancaq popkornu bir neçə gün ərzində yemək ən yaxşısıdır.

Metod 2 /2: Bitmiş popkornun rənglənməsi

1 Kərə yağı bir qazanda orta istilikdə əridin. Sonra şəkər, qarğıdalı şərbəti, tartar və duz əlavə edin. Sonra temperaturu bir qədər artırın və qaynadın. Şəkərin əriməsi üçün daim qarışdırın.
2 Qida boyası əlavə edin və qarışdırmağı dayandırın (qaynayan kimi). 5 dəqiqə bir taymer təyin edin və geri addım atın - qarışığı qarışdırmaq istəyinə qarşı durun. Qarışıq təxminən 250-260 ° F (121 ° C) olmalıdır.
- Bu müddət ərzində popkornu bişirin. Bir qaba qoyun və partlamamış taxılları çıxarın - onlara ehtiyacınız yoxdur.
3 Mikrodalğalı sobadan çıxarın və vanilin və soda əlavə edin. İsti olanda qarışığı popkorna tez bir zamanda əlavə edin və bütün patlamış qarğıdalı bərabər şəkildə örtmək üçün yumşaq bir şəkildə qarışdırın.
4 Bitmiş popkornu bir çörək qabına köçürün. Çörək qabını perqament kağızı və ya yapışmayan sprey ilə əvvəlcədən örtün ki, popkornu asanlıqla köçürüb çörək vərəqini təmizləyə biləsiniz. 200 ° F (93 ° C) temperaturda bişirin. Baxın və hər 15 dəqiqədən bir qarışdırın.
5 Popkorn hazırdır.

İpuçları

Xəyal edə və yeməli gümüş toplar, çəhrayı şəkər, rəngli parıltı və s.

Xəbərdarlıqlar

İsti şəkərlə işləyərkən diqqətli olun.
Popkorn qabını açdığınız zaman içəridən gələn buxarı iyləməyin. Özünüzü yandıra və hətta zəhərləyə bilərsiniz. EHTİYATLI OL!