Qida kooperativini necə yaratmaq olar

Müəllif: Florence Bailey
Yaradılış Tarixi: 27 Mart 2021
YeniləMə Tarixi: 1 İyul 2024
Anonim
"Barselonada Həmrəylik İqtisadiyyatı" sənədli filmi (çoxdilli versiya)
Videonuz: "Barselonada Həmrəylik İqtisadiyyatı" sənədli filmi (çoxdilli versiya)

MəZmun

Əvvəllər baqqal kooperativləri bir zərurət idi, çünki mağazalar çox uzaqda idi, ərzaq istehsalı mövsümi və ya məhdud idi, pul ağıllı şəkildə xərclənməli və ya sənətkarlıq üçün ticarət edilməli idi və bir çox böyük ailə eyni dam altında yaşadıqda.

Müasir dünyada ərzaq və mənzil qiymətlərinin artmasına doğru dəyişikliklər bir çox ailəni birlikdə yaşamağa məcbur edir, məhsulların keyfiyyəti və təravəti yenidən əhəmiyyət qazanır və cəmiyyət məhsul istehsalının etikasına və ya ətraf mühitə uyğunluğuna daha çox diqqət yetirir, qida kooperativlərinin qurulmasına maraq artır.

Baqqal alış -verişində əməkdaşlıq etmək vaxta və pula qənaət edə bilər. Mağazada dostluq etmək və əylənmək üçün də əla bir yoldur, baxmayaraq ki, uğurlu əməkdaşlıqlar etibar, hörmət və araşdırma üzərində qurulsa da, tərəfdaş seçərkən ağıllı olun. Hal -hazırda qida kooperativləri bir çox problemlərlə üzləşirlər, çünki insanlar çox pedantik və ya hiyləgər ola bilərlər, buna görə də kooperativin ölçüsünü komanda şəklində işləyə biləcək insanların sayı ilə məhdudlaşdırmaq daha yaxşıdır.


Bu yazıda, kooperativin yaradılmasında və saxlanılmasında nələrə diqqət edilməli olduğu müzakirə olunur.

Addımlar

  1. 1 Araşdırma aparın. Başlamadan əvvəl nəzərə alınacaq çox şey var, buna görə hər şeyi hesablamaq və potensial faydaları gözləmək daha yaxşıdır. Düşünmək lazım olan bir şey var: qiymət fərqindəsinizmi? Qiymətləri necə yadda saxlamağı bilən və ya qiymətin nə olması haqqında bir fikrə sahib olan insanlar, digər mağazaların müqayisəli qiymətlərini artıq bildikləri və çox yüksək olub olmadığını anlaya bildikləri üçün əvvəlcə layiqli bir başlanğıc əldə edirlər. Niyə kooperativ yaratmaq istədiyinizi bilirsinizmi? Planınızı rəhbər tutaraq özünüzə zehni olaraq bunun niyə lazım olduğunu soruşun. Pulunuza qənaət etmək istəyirsiniz? Cəmiyyətdə iştirak etmək istəyirsiniz? İstixana qazlarını azaltmaq üçün yerli olaraq alış -veriş edirsiniz? Yerli istehsal şirkətini dəstəkləyirsiniz? Təzə və keyfiyyətli məhsullar axtarırsınız? Çox qəzəbdən qaçmaq istəyirsiniz? Hər birinin öz səbəbləri var, ancaq bunu düşünərək özünüzü öz sərhədlərinizdən kənara çıxarırsınız. Yaxınlıqda marketlər varmı? Yaxınlıqdakı əmtəə birjaları və ya fərdi ərzaq mağazaları haqqında məlumat əldə edin. Bu məlumatı onlayn olaraq tapa bilərsiniz, yerli hökumət idarəsindən soruşa və ya insanlardan soruşa bilərsiniz. Birlikdə işləyə biləcəyiniz və danışıqlar apara biləcəyiniz təsərrüfat növlərinə üstünlük verin. Yerli bazarın internetdə öz veb saytı və ya qiymət siyahısı varsa, lütfən diqqətlə oxuyun. Bölgənizdə alış -veriş etməyi xoşlayırsınızmı? Bir kooperativə başlamazdan əvvəl bazara gedin və araşdırın. Satıcılarla görüşün və məhsul çeşidini soruşun. Bu, niyyətinizin uyğunluğunu öyrənəcəyiniz və məntiqli olmasa da, vaxtınızı boşa xərcləməyəcəyiniz üçün yaxşı bir təcrübə qazanacağınız üçün əsas bir addımdır. Üstünlük, bütün baqqalların eyni tərəvəz satmasıdır və hansı faydalara ehtiyacınız olduğunu öyrənmək üçün qiymətləri və keyfiyyəti müqayisə edə bilərsiniz. Beləliklə, satın almaq daha ucuzdur? Süpermarketdən və ya adi satıcıdan baqqalınıza xərcləyəcəyiniz məbləği hesablayın və ədədləri müqayisə etmək üçün mümkün olan bütün toplu endirimləri yazın. Bəzi ölkələrdə bazarlardakı mallar daha yaxşı və daha ucuzdur, digərlərində isə turistlər üçün tələdir və ya supermarketlər ən yaxşısını aldıqdan sonra məhsulun qalıqlarını satır. Bəzi bazarlar bir qədər yüksək səviyyəli və bərabər keyfiyyətli yüksək qiymətli məhsullardır. Bəzi bazarlar bir tərəfdən olduqca ucuzdur, digər tərəfdən adi. Bazarlarda ərzaqdan daha çox şey satırlarmı? Bir çox ölkələrdə və şəhərlərdə məşhur olan fermer bazarlarının yenidən qurulması prosesində, çox vaxt tək dam altında məhsul satırlar. Burada evdə hazırlanan mürəbbə, əl sabunu kimi əlavə ləzzətlər tapa bilərsiniz, fərdi sənətkarların məhsullarını dadmaq olar: qəssab, çörəkçi, pendir ustası, bahalı şərablar. Ev aksesuarları mağazası (sabun və təmizləyicilər, paltar və s. Kimi), qədim əşyalar və digər maraqlı mağazalar da var. İnsanlar artıq pullarını xərcləmək üçün gəldikləri yer olduğu üçün tez -tez bazarda toplaşırlar. Kooperativ qurmaq üçün kifayət qədər adamınız varmı? Ortada qalın, çünki bir çox işçinin böyük bir avtomobilə ehtiyacı olacaq, ancaq kiçik bir qrup insan sabit və ya səmərəli ola bilməz. 5-10 nəfərlik bir qrup ən uyğundur, ancaq təxminən 2-3 avtomobilə ehtiyac olacaq. Ancaq bir istiqamətdə 10 izləmə yerinə 3 vasitə seçsəniz, ətraf mühiti xilas edəcəksiniz. Çatdırılma xidmətiniz varmı? Böyük bir kooperativ bazarı varsa şanslısınız, ancaq fərdi mağaza sahibləri tez -tez məhsul satmır. Ancaq bazarlar mövcud deyilsə və yalnız bir şəbəkə supermarketiniz və ya ticarət mərkəziniz varsa, bir kənd təsərrüfatı istehsalçısı ilə görüşmək istəməyəcəksiniz, ancaq kooperativin qurulmasına vaxt və pul qənaət edəcək və böyük mağazalar arasında müqayisə apara biləcəksiniz. .Digər bir üstünlük, toplu sifarişləri əvvəlcədən sifariş etmək üçün mağazalarda bəzən bir qiymət siyahısı olmasıdır, əlavə olaraq bir çox supermarket çatdırılma təklif edir. İşçilərə etibar edə bilərsinizmi? Daha çox pula qənaət etmək üçün çox genişləndirməsəniz, keyfiyyəti itirirsiniz, çox bahalı olur və ya iş çətinləşir. Əksər kooperativlər alqı -satqı edən şəxsə etibar etməsələr, barın düşdüyünü düşünsələr, sağlam düşüncə binanı tərk etsələr və ya çox çətinləşərsə dağılırlar. Hörmət iki üzlü bir şeydir, buna görə satın alma üsulu əvvəlcədən razılaşdırılmasa və ona əməl edilməsə, gec-tez kooperativ dağılacaq.
  2. 2 Birliyi necə yaradacağınızı və oradakı insanların rollarını planlaşdırın. Bu sizin ailə üzvləriniz, dostlarınız, qonşularınız və ya iş yoldaşlarınız ola bilər, buna görə əvvəlcə fikirlər irəli sürmək və hər kəsə bazar planlaşdırması haqqında fikir əldə etmək üçün birlikdə tanış olmaq və bazara çıxmaq daha yaxşıdır. Yaxşı münasibət qurduğunuz insanları tapmağa çalışın və işləriniz daha ucuz başa gələcək. Düşünmək üçün başqa şeylər:
    • Kimin və nə vaxt bazara çıxacağını müəyyənləşdirin. Bunu səhər və həftədə bir dəfə etmək daha yaxşıdır. Bunu etmək üçün bir adam seçə və ya cədvəl qura bilərsiniz. Bir siyahı tərtib etmək məsləhətdir, çünki daha çox insan ağıllı alış -veriş etməyi öyrənə biləcək və bu, hər kəsin başqaları üçün keyfiyyətli məhsul almaq qabiliyyətini təmin edəcək, çünki digər şəxs onları növbəti dəfə sizin üçün alacaq. Alqı -satqıdan məsul bir şəxsiniz varsa, daha yaxın yaşadığı üçün, benzin üçün pul ayırmaq daha yaxşıdır, xüsusən də bazar uzaqda olsa və / və ya ona sərf olunan zəhmət müqabilində müntəzəm olaraq bir şey versəniz. Yanacaq xərclərini azaltmaq üçün eyni anda bir neçə adamın bazara getməsi ən yaxşısıdır, baxmayaraq ki, bir avtomobildə çoxlu adam daha sürətli daşınır (bir nəfər çörək, digər meyvə, başqa süd və pendir və s.)), amma qaza daha çox xərcləyəcəksiniz.
    • Vaxtından əvvəl alış -veriş siyahısı hazırlayın. Satın almadan əvvəl əşyaları ayrı -ayrı siyahılardan qruplaşdırmaq daha asandır, ancaq öz hesabınızı itirməyin. Mətbəxiniz həftədə 2 pomidora, işçilərinizə isə 30 -a ehtiyac ola bilər. 30 alaraq sonra evdə bölmək daha ucuzdur və bu da topdan satış qiymətinə qənaət edir.
    • Meyvə və tərəvəzlərin evə səfəriniz üçün düzgün qablaşdırılması üçün bəzi əsas qaydalar və texnikalar qurun. Faydalı əsas qaydanın nümunəsi, kiminsə müəyyən bir çəki təyin etməsidir (məsələn, 500 qram balqabaq). Məhdud sayda növ varsa yaxşıdır, əks halda insanlara kifayət qədər dəqiq olmadığını və ən yaxın uyğun alternativin seçiləcəyini izah etmək daha məqsədəuyğun olardı. Başqa bir vacib qayda, yeməyin xarab olmaması üçün necə saxlanılacağını və bir məhsulun başqa bir şey seçə bilməsi üçün müştərilərin digər işçilərinə necə məlumat verəcəyini təyin etməkdir.
    • Pulun istifadəsini müzakirə edin. İdeal olaraq, bütün işçilər bir həftə əvvəl ödəməlidirlər və bu kitabda qeyd olunarsa, alış -veriş siyahısının tərtib olunduğu limiti keçib -keçmədiklərini hər kəs bilir. Bu sistem təcili alış üçün pul olduqda və əmanətlərini götürmək məcburiyyətində olmadıqda eyni səviyyədə istifadə olunur, amma bu üsul yorucu ola bilər, buna görə də ortaq bir razılığa gəlmək daha yaxşıdır.
    • Nəqliyyat üçün lazım olan avadanlıqları seçin. Soyuducu qurğu və ya termal paketlər bütün məhsullar üçün idealdır, xüsusən də yerli içki mağazalarından, bir düşərgə və balıqçılıq təchizatı mağazasından və onlayn olaraq əldə edilə bilən süd və ya dondurulmuş yemək kimi soyuq qidalar.Karton qutulara qənaət edə və ya avtomobildə yemək saxlamaq üçün insanlardan sizə böyük bir plastik kova vermələrini istəyə bilərsiniz.
    • Satınalmalarınızı planınıza uyğun olaraq planlaşdırın. Soyuq balıq almaq niyyətindəsinizsə, balığın təzə və istifadəyə yararlı olması üçün qalanını toplayarkən, ödədikdən sonra təchizatçıdan soyuducuda saxlamasını xahiş edin. Rəflərdən tez -tez yox olduqları üçün meyvə və tərəvəz kimi ən yaxşı məhsulları əvvəlcə alın. Yüngül səyahət üçün bütün yeməkləri maşında saxlayın və yeməkləri istidən və parlaq işıqdan uzaq saxladığınızdan əmin olun.
    • İşçilərin məhsulları necə götürə biləcəyini müzakirə edin. Yaxınlıqdakı parkda işdən sonra nahar etmək və ya gəzintiyə çıxmaq, ya da kiminsə evində görüş təşkil etmək və ya sürücüdən birdən -birə ərzaq almaq olar. Sizə ən uyğun olanı seçməyin bir çox yolu var.
  3. 3 Alışlarınızı edin. Bazarda marketlə dost olmağa çalışın, baxmayaraq ki, daimi müştəri olsanız bu çətin deyil. Mümkün olduğunda və əlverişli bir zamanda onlardan sizin üçün məhsul seçmələrini və ya sizə məsləhət vermələrini xahiş edin. Yalnız keyfiyyətli məhsul seçməkdə daha təcrübəli deyil, həm də satıcılar bu anda hansı məhsulun daha yaxşı və ya mövsümi olduğunu bilirlər və yemək hazırlamaq və xidmət etməklə bağlı məsləhətlər verəcəklər. Dostluq baqqalları əvvəlcədən sifariş etməyə və / və ya çatdırılmasını təşkil etməyə imkan verəcəkdir. Bəzi bağlanmış kooperativlərin alıcılara kooperativin satın alındığını bildirmək üçün xüsusi nişanları və ya kartları var. Digər işçilərin və alternativ sürücülərin bu imtiyazlardan istifadə edə bilməsi üçün xüsusi bir faizlə danışıqlar aparırsınızsa faydalıdır. Müasir və ağıllı komandalar əlverişli satıcıların e-poçt ünvanlarını toplayır və mağazaya lazım olan məhsulların ümumi siyahısını əvvəlcədən göndərir, beləliklə, lazımsız təlaş olmadan kooperativ məhsulları tez bir zamanda ala bilirlər. İşçilər müəyyən bir çəki göstərsələr, bu da vaxta qənaət edəcək, çünki məhsullar sizin üçün əvvəlcədən hazırlanıb qablaşdırıla bilər. İşçilərin alış-veriş etmək üçün çox vaxt sərf etməməsi yaxşıdır, amma unutmayın ki, kooperativ üzvlərinin satıcılarla tez-tez görüşmələri lazımdır, çünki prosesi müntəzəm bir razılaşmaya endirsəniz dostluq və rahatlıq itirilə bilər. Bir satıcı ilə görüşmək üçün vaxt ayırdığınız zaman çox şey öyrənə, daha yaxşı məhsullar və qarşılıqlı əlaqələr əldə edə bilərsiniz. Alıcıların böyük bir hissəsi qarşısında səhər tezdən gəlsəniz, satıcı ilə söhbət etmək və məsləhət istəmək şansınız daha yüksəkdir. Qeydiyyatdan keçib tanınmış bir qrup halına gələnə qədər bir kooperativ üçün kredit hesabı açmamaq daha yaxşıdır - işçiləriniz qonşu olsa da, aralarındakı münasibətlər pisləşsə və kredit hesabından düzgün istifadə etməsələr, kooperativin bütün üzvləri bundan əziyyət çəkmək. Mağaza sahibini heç vaxt qiymət endirimi ilə hədələməyin, əksinə endirimli qiymətlərlə məhsulun keyfiyyətinə diqqət yetirin. Unutmayın, hörmət iki şəkildə işləyir. Bəzən yaxşı keyfiyyət üçün daha çox ödəməyə hazırsınız, bəzən bazarlıq edirsiniz, məsələn, 10 qiymətinə 12 satmaq istəyərsiniz, amma bəzən qiymət əhəmiyyətli dərəcədə dəyişmir və ya daha çox ödəmək üçün heç bir əsaslı səbəb görmürsünüz. Bütün işçilərin eyni yaxşı məhsullara sahib olması üçün eyni keyfiyyətli məhsulları almağa çalışın.
  4. 4 Baqqalları evə aparın və paylaşın. İşçilər gəlməzdən əvvəl bunu etmək daha yaxşıdır ki, baqqallarını tez götürsünlər. İnsanlar insanlardır və eyni keyfiyyətdə olduqlarından əmin olmaq üçün məhsullarını başqaları ilə müqayisə etmək istəyirlər. İnsanların özləri üçün seçim etmələrinə və dəyişdirmələrinə icazə versəniz, sifariş etdiklərindən daha çoxunu satın alın və bu əlavə bir çətinlikdir, buna görə əsas qaydalardan istifadə edərək bir -birinizlə razılaşaraq bu vəziyyətdən qaçınmaq daha yaxşıdır.Hər kəsin öz qutusu olması və sifarişini ala bilməsi üçün qutuları və soyuducuları saxlayıb ailəyə görə etiketləmək daha praktik olar. Dondurulmuş və ya soyudulmuş qidalar üçün evə gedərkən soyudulmuş qidaları saxlamaq üçün yumşaq plastik içki şüşələrini su ilə dolduraraq donduraraq yenidən istifadə etməyiniz məsləhətdir. Qısamüddətli və gurme qidaları başqalarının üstünə yığmaq lazımdır, lakin işçilərin köhnə dəsmalları və ya yeməkləri qorumaq üçün doldurucu kimi istifadə edilə bilən digər əşyaları varsa, bu, optimal keyfiyyətin qorunmasını təmin edəcək. İnsanlara alqı -satqı işlərini nə vaxt götürəcəyini (və ya işçi yaxınlıqda yaşadığı təqdirdə gətirəcəyini) söyləyin və sonra iş bitdi.
  5. 5 Əməkdaşlığınızı yaxşı və davamlı saxlamaq üçün, asanlaşdırmaq üçün aşağıdakı addımları nəzərdən keçirin. Bir çox nümunə var, amma böyüdükcə inkişaf etmək daha yaxşıdır.

    İnsanları bir araya gətirmək üçün yaxşı bir yol olaraq işçilərlə tez əlaqə qura bilmək üçün onlayn siyahı yaradın. Xəbəri paylaşa bilərsiniz, məsələn, kooperativ üzvlərindən biri xüsusi bir qiymət və ya endirimli məhsullar haqqında məlumat əldə etməyi bacardısa, məhsulun mövcud olduğu və ya artıq mövcud olmadığı zaman onları satın ala və ya xatırlata bilərsiniz. Növbəti alış planlaşdırıldıqda siyahıları və pulu hazırlayın.

    Kiçik problemləri böyümədən əvvəl necə həll etmək olarsa, kooperativ saxlamağın faydalarını mütəmadi olaraq çəkin. Genişləndirməyiniz lazım olub olmadığını düşünün və qrupdakı problemləri həll etmək üçün çox şəxsi və emosional vasitələrdən istifadə etmədiyinizə əmin olun.

    Kooperativdən kənarda iş aparmaq yollarını nəzərdən keçirin, əgər bir işçinin toyuq ticarəti etmək imkanı varsa və ya mürəbbə və mürəbbə bişirməyi sevirsə və ya çörəkbazdırsa, məhsullarını qrupa sata bilər və ya vaxt və yanacaq ödəyə bilər. alış -verişə sərf olunmur.

    Hamının bərabər və ya bərabər nisbətdə iştirak etməsi üçün hər şeyi düzgün balanslaşdırmaq daha yaxşıdır ki, kooperativin rəhbərliyi bir nəfərlə yalan danışmasın və ya başqası başqalarından daha çox iş görməsin. Alqı -satqılara daha az pul xərcləmək və başqalarına ilham vermək üçün qrupa töhfə verə bilərsiniz.