Nanə necə yetişdirilir

Videonuz: How is mint propagated from a branch? How to plant mint in a pot? How to grow mint in the garden?

MəZmun

Addımlar
4 -cü hissənin 1 -i: Əkin materialı
4 -dən 2 -ci hissə: Nanə yetişdirmək
4 -dən 3 -cü hissə: Nanə Baxımı
4 -cü hissə 4: Nanə məhsulu
İpuçları
Xəbərdarlıqlar
Sənə nə lazımdır

Nanə, meyvə salatı, quzu və ya balıq yeməkləri, çay və ya kokteyllərə əlavə oluna bilən dadlı və çox yönlü bir çeşnidir. Çox müxtəlif nanə növləri var, hamısı iddiasızdır və lazımi qayğı ilə uzun illər böyüyəcəkdir. Ancaq nanə çox asanlıqla böyüyür və nəzarətsiz böyüməsinə icazə veriləcəyi təqdirdə ətrafdakı bitkilərlə rəqabət aparacaq. Nanə uğurla yetişdirmək üçün onu ayrı qablara əkmək və ya nanə köklərinin təyin olunmuş ərazidən kənarda böyüməsinə mane olmaq üçün bir yol tapmaq lazımdır.

Addımlar

4 -cü hissənin 1 -i: Əkin materialı

1 Yetkin bir nanə bitkisindən bir kəsik alın. Toxumdan nanə yetişdirmək çətindir və nanə kimi növlər üçün demək olar ki, mümkün deyil. Sapı təxminən 10 sm uzunluğunda, düyündən 1 sm aralıda kəsin (sapın sapa yapışdığı yer), beləliklə kəsikdən yeni bir budaq çıxacaq. Kəsmə üzərində çoxlu yarpaq olması lazım deyil: demək olar ki, hər hansı bir kəsik kök sala bilər. Sapı bir stəkan suya qoyun və suyun altında qalan yarpaqları çıxarın. Təxminən bir həftə sonra, sapın sualtı hissəsində kiçik ağ köklər görünməlidir. Bir neçə gün və ya bir həftə daha gözləyin, köklərin daha da güclənməsinə və uzun müddət böyüməsinə icazə verin.
- Gerekirse bir stəkan su əlavə edin. Çürümənin qarşısını almaq üçün suyu hər 4-5 gündə bir dəyişdiyinizə əmin olun.
2 Nanə fidanı alın. Fidanlar bağçalarda və bağçalarda satılır. Şirin nanə, şokoladlı nanə, nanə, limon nanəsi, alma nanəsi və nanə kimi bir çox nanə çeşidi var. Nanə ən çox kulinariya ədviyyatı kimi istifadə olunur. Nanə çox tez böyüyür və yeni başlayanlar üçün idealdır.
3 Yetkin bir bitkidən şlamlar götürün. Laylar, əsas bitkidən uzaqlaşan və öz köklərini yerə qoyan uzun saplardır. Şlamlar diqqətlə qazılıb nəql edilə bilər. Tanıdığınız biri nanə yetişdirərsə, sizinlə bir kəsik paylaşa bilər.

4 -dən 2 -ci hissə: Nanə yetişdirmək

1 Nanə yetişdirmək üçün ən uyğun vaxtı seçin. İdeal olaraq, nanə yazda əkilməlidir. Bölgənizdə don olmasa, payız uyğun gəlir. Nanə kifayət qədər sərt olsa da, onu düzgün şəraitdə yetişdirməyə başlamaq daha yaxşıdır.
2 Nanə fidanını və ya köklü şlamları bir konteynerə köçürün. Nanə çiçək qablarında və ya digər qablarda yetişdirmək ən populyar üsuldur, çünki nanəni böyüdükcə asanlıqla idarə edə və mətbəxə yaxın saxlaya bilərsiniz, yəni daha çox istifadə edə bilərsiniz. Başqa bir vacib məqam: nanə kökləri tez böyüyür və digər bitkilərin köklərini batırır. Buna görə də, digər bitkilərlə paylaşmayacağı bir qabda nanə yetişdirmək ən yaxşısıdır. Bir nanə kolu üçün diametri 30-40 sm olan bir qazan uyğun gəlir.
- Nəmli və quru olması üçün torpağa su tutan bir jel əlavə edin. Bunun əvəzinə perlit və ya vermikulit qəbul edə bilərsiniz.
3 Torpaq yalnız kökləri əhatə edə bilməsi üçün gənc bir bitki və ya köklü kəsici dayaz əkin. Eyni qabda bir neçə bitki əkirsinizsə, aralarında 15 sm məsafə buraxın ki, bu da hər bitkiyə böyümək üçün kifayət qədər yer verəcəkdir.
4 Kifayət qədər işıqlı bir yer seçin. Nanə yetişdirərkən nanənin səhər günəşlə işıqlandırılacağı və günortadan sonra qismən kölgələnəcəyi bir yer seçmək vacibdir. Bitki günəş işığı almalıdır, amma qurumamalıdır. Nanə dərin, nəmli münbit bir təbəqədə yaxşı böyüyür. Bitki günəş işığına məruz qaldığı müddətdə, qazanı evdə hətta pəncərənin üstünə qoya bilərsiniz.
5 Nanəni açıq havada yetişdirirsinizsə, tam günəşdə və ya qismən kölgədə nəmli bir yer seçin. Nanə yetişdirmək üçün pH 6.0 ilə 7.0 arasında olan məhsuldar torpaq ən uyğun gəlir. Nanə öz başına yaxşı böyüyür, ancaq bir neçə həftədə bir az gübrələmə zərər verməyəcək. Torpağın qurumaması üçün, kökləri qorumaq üçün bitkinin ətrafında malçlayın.
6 Açıq yerə əkərkən bir qab istifadə edin. Bir çiçək yatağında nanə yetişdirmək istəyirsinizsə, onu ən azı 12 sm dərinlikdə bir qazana və ya tora əkib bir konteynerlə birlikdə yerə qoymalısınız. Konteynerin kənarları yer səviyyəsindən yuxarı qalmalıdır ki, bitkinin kök sistemi həmişə konteynerdə olsun. Əgər etməsən, nanə böyüyəcək və çiçək yatağını ot kimi dolduracaq.
- Nanəni digər bitkilərdən təmizlənmiş bir çarpayıda, yaşıllıqla doldurmaq istədiyiniz çılpaq bir yerə və ya kərpicdən və ya ağacın təbii bir maneə yaradacağı bağ sahəsinə əkə bilərsiniz. nanə.

4 -dən 3 -cü hissə: Nanə Baxımı

1 Nanəni tez -tez sulayın. Böyümənin ilk ilində nanə tez -tez suvarılmalıdır. Torpağın nə qədər quruduğunu müəyyən etmək üçün barmağınızı yerə qoyun. Torpaq nəm olmalıdır, amma çox nəm olmamalıdır. Nanə günəşli bir yerdə böyüyərsə, daha tez -tez sulayın. Torpağı müntəzəm olaraq yoxlayın ki, nanəni kifayət qədər sulasınız, ancaq daşmasın.
2 Bitkinin üst hissəsini sıxın. Bu, nanənin yuxarıya doğru böyüməsinin qarşısını alacaq və yanal tumurcuqların inkişafına imkan verəcəkdir. Həm də sizə ən yaxşı məhsulu verir. Nanəni sulamağın vaxtı gəlib çatmadığını yoxladığınızda, çox hündür olub olmadığına diqqət yetirin.
3 Bitki yığcam qalması üçün qönçələri kəsin. Nanə kiçik çiçəklərə malikdir və ümumiyyətlə iyundan sentyabr ayına qədər çiçək açır. Bitkinin böyüməsinə nəzarəti itirməmək üçün çiçəklənmədən əvvəl qönçələri kəsin. Qönçələri sıxmaq nanə yığım mövsümünü də uzadacaq.
4 Hər iki -üç ildən bir nanə əkin. Beş il ərzində nanə bütün konteyneri dolduracaq, kökləri sıxılacaq. Bitkini qabdan yumşaq bir şəkildə çıxarın, diqqətlə bir neçə hissəyə bölün. Nanəni hər 2-3, hətta 3-4 ildən bir nəql etməklə bitkini möhtəşəm və güclü saxlayacaqsınız.
5 Nanə paslanırsa, onu bir funqisidlə müalicə edin. Nanənin ən çox həssas olduğu xəstəliklərdən biri pasdır. Bir göbələk səbəb olur və nəticədə yarpaqlarda narıncı-qəhvəyi ləkələr əmələ gəlir.
6 Zərərvericilərin və xəstəliklərin nanəyə hücum etmədiyinə əmin olun. Nanə verticillium solması və ya nanə antraknozu kimi xəstəliklərin qurbanı ola bilər və bura böcəyi, kök qazma qurğusu, hörümçək ağası və ya kök böcəyi ilə yoluxa bilər. Bu, tez -tez baş vermir, çünki güclü nanə qoxusu həşərat və digər zərərvericiləri dəf edir. Nanə ətrafında yaxşı hava dövranı olduğundan və torpağın yaxşı qurudulduğundan əmin olun ki, bitkiləriniz sağlam olsun. Nanə ətrafında böcəklər görürsünüzsə, sadəcə bir bağ hortumu ilə yuyun.
- Nanə yarpaqlarını insektisid sabunu ilə də yuya bilərsiniz.
- Yarpaqların altındakı boşluğu da yoxlamağı unutmayın. Zərərvericilər də orada gizlənə bilərlər.

4 -cü hissə 4: Nanə məhsulu

1 Təzə yaşıl nanə yarpaqlarını ehtiyacınız olduqda, erkən yazdan son payıza qədər toplayın. Heç vaxt yarpaqların 1/3 -dən çoxunu kəsməyin, həmişə bitkiyə yenidən böyümək və yeni məhsul vermək şansı verin. İstədiyiniz qədər birdən çox nanə yarpağı toplayın.
- Nanə yarpaqlarını qurutmaq istəyirsinizsə, sapları kiçik dəstələrə tərsinə asın və ya bir tepsiyə düzün. Yarpaqlar quruduqdan və kövrək olduqdan sonra onları gövdədən ayırın və hava keçirməyən bir qabda saxlayın.
2 Dondurmadan əvvəl mümkün qədər çox nanə toplayın. Qışda nanənin kökləri donacaq, ancaq sağ qalacaqlar və gələn yaza qədər yenidən cücərəcəklər və bitkinin torpaq hissəsi dondan öləcək. Qış üçün torpağı malç ilə örtərək bitki köklərini qoruyun. Yaxşı bir yarpaq məhsulu əldə etmək üçün sapları çimdikləməlisiniz. Bir çox nanə böyüyürsənsə, bitkinin çiçəklənməsini gözləyin və ikinci və ya üçüncü yarpaqların üstündəki sapı kəsin.
- Tipik olaraq, nanə mövsümdə üç dəfə yığılır.
3 Nanə istifadə edin. Nanə üçün sonsuz istifadə var və istədiyiniz yerdə istifadə edə bilərsiniz. Nanənin bilinməsi üçün bəzi ümumi istifadələr:
- Balıq, toyuq, quzu və ya digər protein yeməklərini tamamlamaq üçün nanə xidmət edin.
- Nanəni yerkökü, noxud və kartof kimi tərəvəzlərlə cütləşdirin.
- Nanə meyvələri, əncir və turp, qoz və ya keçi pendiri ilə salat əlavə edin.
- Buzlu çay, yumruq və ya limonad kimi içkilərdə nanə istifadə edin.
- Mojitos və ya nanə julep kimi kokteyllər üçün nanə istifadə edin.

İpuçları

Bağçanızda nanə əkmək qərarına gəlsəniz, bunun üçün bir hasar düzəldin. Kəsilmiş kovanı torpağa qoyun və içinə nanə əkin. Bu, nanənin böyüməsinin qarşısını alacaq.
Ən çox kulinariya məqsədləri üçün uyğun çox yönlü bir ədviyyat üçün nanə və ya nanə əkməyə çalışın. Daha unikal nanə növləri bunlardır: ağ nanə, şokoladlı nanə, alma nanəsi, berqamot nanəsi, reyhan nanəsi, limon nanəsi, əhəng nanəsi, Çin (buruq) nanəsi və s.
Yarpaqların böyüdüyü düyündən nanə seçin. Əsas sapların hər birində yarpaqları olan ən azı bir düyün buraxın. Sapları ən az 8 santimetr uzunluğunda (yerdən) buraxın. Nanə daha çox yeni budaqlar və beləliklə daha çox yarpaq istehsal etməli olduğundan, daha çalı, daha qısa bir bitki (nanə ilə yaxşıdır) yaradacaq.
Nanə digər bitkilərdən uzaq əkməyə çalışın, çünki sürətlə böyüyür və bütün çiçək yatağını və ya bağçanı asanlıqla dolduracaq.

Xəbərdarlıqlar

Nanə cücərtilərinin qazandan açıq yerə və ya digər bitkilərin yanındakı qablara asılmasına icazə verməyin. Sağlam nanə tumurcuqları hələ də ana bitki ilə əlaqəli olsa da torpaqda kök sala bilər.
Yaxşı şəraitdə nanə çox tez böyüyür. Yalnız qablarda və ya digər bitkilərdən uzaqda yetişdirin. Konteynerlər bağçada yerdədirsə, çatlamadığından əmin olun, əks halda nanə kökləri çıxa bilər.
Nanə üzərində çiçək görürsünüzsə, hələ də çoxlu yarpaq verməsi üçün kəsin.Çiçəklər qalsa, bitki gözəl olacaq, amma çoxlu yeni yarpaqlar üçün kifayət qədər gücə malik olmayacaq.