MəZmun

• Addımlar
• Metod 1 /4: Balqabaq yetişdirməyə hazırlıq
• Metod 2 /4: Balqabaq əkmək
• Metod 3 /4: Qabaq Baxımı
• Metod 4 /4: Balqabaq toplamaq
• İpuçları
• Xəbərdarlıqlar
• Sənə nə lazımdır

Balqabaqdan şirin və duzlu yeməklər hazırlamaq olar, toxumları sağlamdır və qovurmaq asandır, həm də payızda parlaq və gözəl bəzək kimi xidmət edir. Balqabaq yetişdirmək müxtəlif sahələrdə böyüdüyü üçün asan və ucuzdur. Doğru balqabağı necə seçəcəyinizi, yaxşı böyümək üçün ətraf mühit şərtlərini necə seçəcəyinizi və ümumiyyətlə balqabağınızı necə yetişdirib yığacağınızı öyrənmək üçün oxuyun.

Addımlar

Metod 1 /4: Balqabaq yetişdirməyə hazırlıq

1. 1 Bölgənizdə balqabağın nə vaxt yetişdirildiyini öyrənin. Balqabaq toxumu soyuq torpaqda cücərməyəcək, buna görə mümkün olan son dondan sonra əkin. Payız məhsulu üçün balqabaqlarınızı yazın sonunda və ya yazın əvvəlində əkməyi planlaşdırın.
   • Halloween bayramını qeyd edirsinizsə və balqabaqların bu bayram üçün böyüməsini istəyirsinizsə, onları yazın sonunda əkin. Onları yazda əksəniz, Halloween -də böyüyə bilərlər.
2. 2 Əkin üçün bir yer seçin və torpağı hazırlayın. Balqabaq üzümdə böyüyür, buna görə də böyümək üçün kifayət qədər yerə ehtiyac var. Bu keyfiyyətlərə uyğun olaraq bağçanızda bir yer seçin:
   • 5-10 metr boş yer. Balqabaq yamağınızın bütün həyətinizi tutması lazım deyil. Evinizə və ya bağçanızdakı çit boyunca əkə bilərsiniz.
   • Günəş işığına yaxşı giriş. Bir ağacın və ya evin kölgəsində bir əkin yeri seçməyin. Balqabaqların gün ərzində kifayət qədər günəş işığı aldığından əmin olun.
   • Torpağın kifayət qədər suvarılması. Gil əsaslı torpaqlar kifayət qədər tez nəm daşımır və balqabaq yetişdirmək üçün çox uyğun deyil. Güclü yağışdan sonra suyun durğunlaşmayacağı bir yer seçin.
     • Balqabaqlarınızın böyüməsinə yaxşı bir başlanğıc vermək üçün torpağı əvvəlcədən yaxşı gübrələyin. Balqabaq əkəcəyiniz böyük çuxurlar qazın və əkmədən bir neçə gün əvvəl kompostla doldurun.
3. 3 Balqabaq toxumlarının seçimi. Bağçanızda əkmək üçün yerli çiçək mağazanıza gedin və ya onlayn mağazanızdan balqabaq toxumu sifariş edin. Balqabağın bir çox növü var, ancaq evdə yetişdirmək üçün onları üç əsas növə bölmək olar:
   • Ümumiyyətlə yeyilən pasta balqabağı.
   • Jack'in lampalarına həkk edilə bilən böyük dekorativ balqabaqlar. Bu balqabağın toxumları yeməlidir, lakin pulpa o qədər də dadlı deyil.
   • Kiçik dekorativ balqabaqlar, adətən mini balqabaq adlanır.

Metod 2 /4: Balqabaq əkmək

1. 1 Balqabaqlarınızı 3-5 sm dərinliyə əkin. Budaqlı tumurcuqlar üçün yer olması üçün bağ yatağının ortasından cərgələrə əkilməlidir. Balqabaq arasında bir neçə metr buraxın.
   • Toxum çıxmadığı təqdirdə bir -birinə yaxın (bir neçə santimetr) 2 və ya 3 toxum əkin.
   • Toxumu hansı tərəfə əkməyinizin əhəmiyyəti yoxdur. Toxumlar canlı olarsa, düzgün böyüyəcək.
   • Bəzi toxum paketləri toxumları çarpayılar arasında "yüksək" və ya alçaq yerə əkməyi məsləhət görür. Bu, torpaqdakı suyun səviyyəsini tənzimləməyə kömək edə bilər, lakin normal şəraitdə bu tələb olunmur.
2. 2 Əkilmiş toxumları kompostla örtün. Daha əvvəl torpağı gübrələmisinizsə, bu addımı atlaya bilərsiniz. Əks təqdirdə, balqabaq əkin sahələrinə nazik bir peyin və ya kompost əlavə edin. Kompost alaq otlarından qurtulmağa və toxumları qidalandırmağa kömək edəcəkdir.
   • Düzgün qayğı ilə balqabaq toxumları bir həftə ərzində çıxmalıdır.

Metod 3 /4: Qabaq Baxımı

1. 1 Torpaq çox qurudursa, balqabağı sulayın. Balqabaq toxumları çox su tələb edir, amma çox olmamalıdır. Balqabaqlarınızı hələ nəm olduqda deyil, torpaq hər dəfə qurudanda suvarma vərdişini inkişaf etdirin.
   • Bitkini suladığınız zaman, köklərə çatması üçün suyu əsirgəməyin.Balqabaq kökləri, böyümə müddətindən asılı olaraq bir neçə on santimetrdən bir neçə metrə qədər dərinliyə girə bilər və suyun onlara çatması çox vacibdir.
   • Balqabaq yarpaqlarını su basmamağa çalışın. Bu, yarpaqların solacağı və bütün bitkinin öləcəyi bir toz küf mantarının inkişafına səbəb ola bilər. Səhər suyu elə qoyun ki, birdən -birə yarpaqlara su girərsə, günəşdə quruya bilər.
   • Balqabaqların özləri böyüməyə və rənglə dolduqda, suvarma intensivliyini azaldın. Məhsul yığımından bir həftə əvvəl tamamilə suvarmağı dayandırın.
2. 2 Balqabaqlarınızı gübrələyin. Bitkilərin cücərməyə başladığını görən kimi onlara bir az gübrə əlavə edin - bu, böyümə müddətini bir neçə həftə qısaldır və bitkilər də sağlam olacaq. Bağçılıq mağazanıza gedin və balqabaq çarpayılarınız üçün istifadə edə biləcəyiniz uyğun bir gübrə haqqında soruşun.
3. 3 Alaq otları və zərərvericilərlə mübarizə aparın. Sağlam balqabaq yetişdirmək üçün, böyümə dövründə onları yaxından izləməlisiniz.
   • Yataq otlarını tez -tez çıxarın. Yabanı otların balqabaqlarınızın ətrafında böyüməsinə icazə verməyin, çünki torpaqdan bütün qidaları alacaqlar. Yabanı otları həftədə bir neçə dəfə çıxarmağa çalışın.
   • Bütün bitki toxumasını yeyən və nəticədə bitkini öldürən böcəklər üçün bitki yarpaqlarını və tumurcuqlarını yoxlayın. Onları həftədə bir neçə dəfə bitkilərdən toplayın.
   • Yaprak bitləri, bağ bağlarında bitkilərin çoxunu məhv edən böcəklərdir. Yarpaqların altındakı yerləri asanlıqla aşkar edə bilərsiniz və onlara qulluq etməsəniz, bitkilərinizə tez qulluq edəcəklər. Səhər yarpaqları gün ərzində qurutmaq üçün su ilə püskürtün.
   • Gerekirse bitkilərinizi zərərvericilərdən təmizləmək üçün üzvi pestisidlərdən istifadə edin. Xüsusi bağçılıq mağazalarında bu mövzuda məsləhət alın.

Metod 4 /4: Balqabaq toplamaq

1. 1 Balqabağın məhsul yığmağa hazır olub olmadığını yoxlayın. Sərt bir səthlə parlaq narıncı rəngdə olmalıdırlar. Onların gövdəsi quru olmalıdır. Bəzi hallarda, sürgünlər öz -özünə solmağa başlaya bilər.
2. 2 Balqabaq hələ də yumşaqdırsa, onu yığmayın. Yalnız bir neçə gün oturacaqlar ki, pisləşsinlər.
3. 3 Balqabaqların saplarını kəsin. Üstünü cəmi bir neçə santimetr qoyaraq kəsmək üçün budama qayçı istifadə edin. Sapları qırmayın, çünki bu balqabağın çürüməsinə səbəb ola bilər.
4. 4 Balqabağı günəşli, quru yerdə saxlayın. Onları nəm yerlərdən uzaq tutun. Sərinliyə ehtiyacları yoxdur. Balqabaq məhsul yığdıqdan sonra bir neçə ay otura bilər.

İpuçları

• Balqabaqların böcəklərlə çox problemi yoxdur - çox davamlıdırlar.
• Yaxşı sulayın, amma həddini aşmayın, əks halda köklər çürüyə bilər.
• Məhsul yığıldıqdan sonra, balqabaq (hələ bir az da böyüyə bilər) uzun müddət kənarda və ya bölgənizdə çox soyuq olarsa zirzəmidə saxlanıla bilər. İqlimli iqlimlərdə balqabağı tökmə, dam örtüklərində, çantalarda və s. soyuq iqlimlərdə onları zirzəmidə saxlayın. Qış boyunca sizi qidalandıra bilərlər.

Xəbərdarlıqlar

• Balqabaq tumurcuqları imkan verilsə divarlarda və ya ağaclarda belə böyüyə bilər. Sahib olduğumuz evdə, böyüyən balqabaq bağı, birinin damında böyüməsi ilə nəticələndi!
• Balqabaq məhsuldar bitkilərdir, böyüdükləri bütün sahəni tutmağa meyllidirlər. Böyümək üçün yer vermək üçün onları digər bitkilərdən uzaq tutun. Balqabaq böyüməyə başlayanda, altındakı bütün bitkilər əziləcək - böyüyən balqabağa baxın və digər bitkilərə müdaxilə edərsə, saplarını yumşaq bir şəkildə hərəkət etdirin. Bəzən hətta bir -birilərini əzə bilərlər!

Sənə nə lazımdır

• Balqabaq
• Balqabaq toxumu
• Kürək, vay
• Yaxşı torpaq və bol boş yer
• Daimi suvarma
• Üzvi pestisidlər (isteğe bağlı)