MəZmun

• Addımlamaq
• Metod 3-dən 1: Brokkoli su ilə yuyun
• Göstərişlər
• Xəbərdarlıqlar
• Ehtiyaclar
• Brokkoli su ilə yuyun
• Bir sirkə məhlulu istifadə olunur
• Kələm qurdlarını duzlu su ilə təmizləyin

Brokoli, çiçəklər adlanan hissələrə bölünən böyük, çiçək açan başlarla böyüyən ləzzətli və sağlam bir tərəvəzdir. Təzə brokoli bişirmədən və ya yeməzdən əvvəl kirdən, pestisidlərdən və hətta böcəklərdən qurtarmaq üçün təmizlədiyinizə əmin olun. Brokoliizi su və ya bir sirkə məhlulu ilə tez və asanlıqla yuya bilərsiniz və duzlu su məhlulu ilə çiçəklərdən kələm qurdlarını çıxara bilərsiniz.

Addımlamaq

Metod 3-dən 1: Brokkoli su ilə yuyun

1. Brokkoli həll müddətində 15-20 dəqiqə saxlayın. Daha böyük kir parçalarını boşaltmaq üçün brokkoli qabın ətrafına bir neçə dəfə çevirin, sonra tərəvəzləri narahat vəziyyətdə qoyun. Nəmləndirərkən, yeməyinizin digər hissələrini də hazırlaya bilərsiniz.
   • Bir sirkə banyosu soyuq su banyosundan biraz daha uzun çəkir, ancaq pestisidlərin və bakteriyaların təmizlənməsində yalnız sudan daha təsirli ola bilər.
2. Brokolini silkələyin və tərəvəzləri qurudun. Brokoli lavabonun üstündən tərs tutun və qalan qurdları çıxarmaq üçün sapın altına vurun. Sonra təmiz bir dəsmaldan istifadə edərək artıq suyunu isladın və çiçəkləri yaxından yoxlayın.
   • Brokoli təmiz və quru olduqda onu kəsib bişirə və ya dərhal xidmət edə bilərsiniz.

Göstərişlər

• Brokolunuzu bişirmədən və ya vermədən əvvəl tamamilə təmiz olduğundan əmin olmaq üçün bu üsulların birləşməsindən istifadə edə bilərsiniz.

Xəbərdarlıqlar

• Brokkoli tamamilə yuduğunuzdan əmin olun, çünki tərəvəzin yarıqları çirk, bakteriya və hətta kiçik böcəklərə sahib ola bilər.

Ehtiyaclar

Brokkoli su ilə yuyun

• Su
• Lavabo və ya qab
• Süzgəc
• Fırça (istəyə görə)

Bir sirkə məhlulu istifadə olunur

• Təbii sirkə
• Su
• Böyük qab
• Fırça (istəyə görə)

Kələm qurdlarını duzlu su ilə təmizləyin

• Dərin qab
• Yemək duzu
• Fırça (istəyə görə)