MəZmun

• Addımlamaq
• Metod 3-dən 1: Çəngəllə yeyin
• Metod 3-dən 2: Doğru çəngəldən istifadə etmək
• Metod 3-dən 3: Çəngəllərdən başqa yollarla istifadə etmək
• Göstərişlər
• Ehtiyaclar

Bir çox insan hər gün yemək yemək üçün müxtəlif çəngəllərdən istifadə edir. Bununla birlikdə, yemək zamanı çəngəldən düzgün istifadə qaydaları və qaydaları hər kəsə məlum deyil. Çəngəldən necə istifadə edəcəyinizi bilmək, yeməklərin daha ləzzətli olmasına və dostlarınızı, ailənizi və ya iş yoldaşlarınızı təəccübləndirməyinizə kömək edə bilər. Çəngəllər yemək yeməkdən başqa digər cəhətlərdən də faydalı ola bilər. Müxtəlif çəngəllərdən necə istifadə ediləcəyini öyrənməklə bu sadə yemək qablarından maksimum dərəcədə faydalana bilərsiniz.

Addımlamaq

Metod 3-dən 1: Çəngəllə yeyin

1. Yemək yeyərkən hansı əldən nə üçün istifadə etdiyinizi bilin. Ümumiyyətlə, çəngəlinizi tutmaq və tutmaq üçün ən əldən istifadə edəcəksiniz. Bununla birlikdə, bilmək lazım olan bəzi mədəni fərqlər var. Yediyiniz yemək növü də tercih etdiyiniz ələ təsir göstərə bilər. Çəngəli hansı əllə tutacağınızı seçməyinizə kömək etmək üçün bu tövsiyələrə baxın:
   • Avropalılar yemək boyunca çəngəlini sol əlində tutmağa meyllidirlər.
   • Amerikalılar tez-tez yemək yeyərkən sağ əlləri ilə çəngəllərini tuturlar.
   • Cədvəl etiketinə diqqət yetirmək məcburiyyətində deyilsinizsə, çəngəli istədiyiniz əlinizdə saxlayın.
2. Yemək yeyərkən çəngəli düzgün tutun. Çəngəli hansı əllə götürəcəyinizi bildikdən sonra tutmağın düzgün yolunu öyrənməlisiniz. Çəngəlinizi düzgün tutmaq sizə çəngəl üzərində daha çox nəzarət verəcək və yaxşı masa davranışı göstərəcəkdir. Çəngəlinizi tutmağın ən azı iki yolu var: Amerikalı və Avropalı. Çəngəl götürərkən tutarkən aşağıdakı addımları nəzərə alın:
   • Çəngəlinizi Avropa yolu ilə tutmaq üçün sapın ucu avucunuzda olmalıdır. Şəhadət barmağınız çəngəlin arxasına, çəngəlin yaxınlığında yerləşdirilməlidir. Baş barmağınız çəngəl sapının xarici kənarına yerləşdirilib. Qalan barmaqlarınızla çəngəldən tutun və istifadə zamanı düşməsinin və ya dəyişməsinin qarşısını alın. Çatalın dişləri bu üslubda aşağıya doğru istiqamətlənir.
   • Çəngəlinizi Amerika üsulu ilə tutmaq üçün çəngəli bir qələm kimi götürün. Çəngəli başdan sapa keçid yaxınlığında, indeksinizlə orta barmaqlarınız arasında tutun. Baş barmağınız sapın üstündə olacaq və təxminən yarıda dayanacaq. Çatalın ucları yuxarıya doğru yönəlir ki, yeməyi tikə və ya çömçə biləsən. Yuxarıya yaxın saxlayın.
3. Eyni zamanda bıçaqla kəsərkən hansı əldən istifadə edəcəyinizi bilin. Bıçaqla kəsərkən çəngəlinizi tutmağın iki fərqli yolu var - Amerika üsulu və Avropa üsulu. Yaxşı bir təəssürat yaratmaq və yeməkdən zövq almaq üçün uyğun yerli etiket qaydaları üçün hansı metoddan istifadə edəcəyinizi bilin.
   • Avropalılar çəngəlini sol əlində, bıçağını sağ əlində tuturlar.
   • Avropalı bir restoranda yemək yeyirsinizsə, yemək zamanı əlinizi dəyişməyin. Çəngəli həmişə sol əlinizdə saxlayın.
   • Amerikalılar yeməyi kəsəndə çəngəli sol əlində, bıçağı sağ əlində tuturlar.
   • Amerikalılar qidaları çəngəlləri ilə hərəkət etdirdikdə əllərini dəyişdirir və çəngəli sağ əlində tuturlar.
4. Eyni zamanda kəsərkən çəngəldən möhkəm tutun. Yeməyinizi kəsdiyiniz zaman çəngəl ilə yerində saxlamalısınız. Çatalı götürün və normalda olduğu kimi saxlayın, ehtimal ki, sol əlinizdə. Çəngəlin dişlərini kəsdiyiniz yeməyə qoyun və yerində saxlayın. Digər əlinizlə çəngəllə etdiyiniz kimi bir bıçaq götürün və yeməyi kəsin.
   • Çəngəli sol əlinizdə, bıçağı sağda tutursunuz.
   • Çəngəl və bıçağın tutacaqları ovucun əksinə olmalıdır.
   • İndeks barmaqlarınız uzanmalı və çəngəl və ya bıçağın arxasına söykənməlidir.
5. Bir loxma almaq üçün çəngəlinizi yeməyinizə yapışdırın. Çəngəldən yaxşı bir tutduqdan sonra yemək üçün istifadə etməyə başlaya bilərsiniz. Yeməyinizdən uyğun ölçülü bir hissə seçin və çəngəl dişlərini içərisinə itələyin. Yeməyi çəngəllə tutmaq üçün kifayət qədər təzyiq göstərin. Yeməyin sıx olduğundan və ağzınıza gətirdiyiniz zaman çəngəldən düşməməsinə əmin olun.
6. Yeməyi ağzınıza gətirin. Yeməyin möhkəm bir şəkildə sancıldığını gördükdən sonra ağzınıza gətirib yeməyə başlaya bilərsiniz. Yeməyi çəngəldən ağzınızla çıxararkən yavaş və yavaşca hərəkət edin. Diqqət etmirsinizsə, ağzınız üçün darıxmaq, yeməyi atmaq, qarışıqlıq etmək və ya hətta özünüzü soxmaq olar. Yemək ağzınıza yaxın olduqda, yeməyi çəngəldən yavaşca sürüşdürmək və ləzzət almaq üçün ağzınızı və ya dişlərinizi istifadə edin.
7. Bir qəlyanaltı bitirdikdə və yeməyi bitirdikdə çəngəlinizi hara qoyacağınızı bilin. Gümüş əşyalarınızı müəyyən bir yerə qoyaraq yeməyinizi bitirdikdən sonra serverlərə məlumat verə bilərsiniz. Çatal bıçağınızı boşqabınıza necə yerləşdirdiyinizə görə, hələ də bir qab yediğinizi və ya növbəti yeməyə hazır olduğunuzu göstərə bilərsiniz. Çatal bıçağınızı istifadə etmədiyiniz zaman yerləşdirərkən aşağıdakı mövqeləri nəzərə alın:
   • Amerikalılar bıçaqlarını 10 saat 20 dəqiqə qoyacaqlar. Plitə bir saat tərəfi olsaydı, bıçağın və ya çəngəlin ucu "saat 10", qolu isə "20 dəqiqə" olardı.
   • Amerikada, çəngəlinizi boşqabın ortasına qoyun və bıçağınızı üstünə qoyun, ikisi arasında bir boşluq qoyun. İndiki kursdan hələ də yemək yediyinizi göstərmək üçün hər ikisinin 10 və 20 mövqelərində olduqlarına əmin olun.
   • Amerikalılar bir kursu bitirdikdə, hər ikisini də boşqablarının sağ üst hissəsinə qoyaraq çəngəl və bıçağı bir yerə yığdılar. Həm çəngəli, həm də bıçağı 10 və 20 mövqedə saxlayın.
   • Avropalılar bıçaqlarını və çəngəllərini lövhənin alt hissəsindən keçərək indiki kurs üzərində çalışdıqlarını bildirəcəklər. Çəngəl və bıçağın ucları sizdən uzağa baxmalıdır.
   • Avropada alətlərinizi lövhənin mərkəzindəki 10 və 20 mövqelərə yerləşdirmək, bu dəhlizlə işinizin bitdiyinə işarə edəcəkdir.

Metod 3-dən 2: Doğru çəngəldən istifadə etmək

1. Masanın üstündəki çəngəllərə baxın. Qarşınızdakı yemək masasında müxtəlif çəngəllər ola bilər. Hər çəngəlin yemək zamanı istifadə etmək üçün müəyyən bir istifadəsi və vaxtı var. Hansı çəngəldən və nə zaman istifadə edəcəyinizi bilmək yeməkdən ləzzət ala bilmək və xoş təsir bağışlamaq üçün faydalı ola bilər. Hansı fərqli çəngəllərlə qarşılaşa biləcəyinizi nəzərdən keçirək:
   • Ən böyük çəngəl nahar çəngəlidir və əsas yeməklə birlikdə istifadə olunur.
   • Salat çəngəlləri ümumiyyətlə masanın ən kiçik çəngəlidir.
   • Balıq çəngəlləri salat çəngəlindən bir qədər böyükdür və yemək çəngəlindən bir qədər kiçikdir.
   • İstiridyə çəngəlləri misilsizdir, yalnız iki dişlidir. Bu çəngəl qaşıqların yanında yerləşdirilir.
2. Hansı yeməyi və ya yeməyi yediyinizə diqqət yetirin. Hər çəngəl yeməyin müəyyən hissələri üçün nəzərdə tutulub. Bu çəngəllərin çoxu yeməyinizdən ləzzət almağa kömək edəcək, çəngəlin ölçüsü və formasına əsasən yeməyi götürməyi asanlaşdırır. Gəlin, hansı növ yeməklərin verildiyinə nəzər salaq. hansı çəngəli nə vaxt istifadə edəcəyini öyrənmək.
   • Ümumiyyətlə, əvvəlcə sol tərəfdəki çəngəldən istifadə edirsiniz. Hər yeni kurs üçün sağdakı növbəti çəngəldən istifadə edin.
   • Yəqin ki, hər kurs üçün istifadə etdiyiniz çəngəli dəyişdirməlisiniz.
   • Salat təklif olunursa, kiçik salat çəngəlindən istifadə etdiyinizə əmin olun.
   • Əsas yemək üçün ən böyük nahar çəngəlindən istifadə etmək təhlükəsizdir.
3. Doğru çəngəl seçin. Hansı çəngəli və nə vaxt istifadə edəcəyinizi bildikdən sonra yemək zamanı düzgün seçim edə bilərsiniz. Düzgün çəngəldən istifadə kiçik bir detal kimi görünə bilər, ancaq xoş təəssürat yaratmağa və düzgün masa etiket qaydalarını göstərməyə kömək edə bilər. Yemək zamanı həmişə düzgün çəngəldən istifadə etməyə çalışın.
   • Çəngəli yaxşı tutmağa çalışın.
   • Çəngəli möhkəm tutmaq üçün sol əlinizdən istifadə edin.
   • Hər kurs üçün uyğun çəngəl seçin.

Metod 3-dən 3: Çəngəllərdən başqa yollarla istifadə etmək

1. Çəngəl bilərzik hazırlayın. Çəngəl bilərzik düzəltmək asan və əyləncəli bir layihə ola bilər. Bir çox çəngəl, hətta moda bir qolbaq yaratmağa kömək edə biləcək maraqlı dizaynlarla gəlir. Öz çəngəl qolbağınızı düzəltmək barədə daha çox məlumat üçün wikiHow-a baxın.
   • Istifadə etmək istədiyiniz köhnə bir çəngəl tapın.
   • Çəngəli bilərzik şəklində bükün. Çəngəl artıq dişlər əyildiyi kimi eyni istiqamətdə bükün.
   • Daha yaxşı bir tutuş və daha dəqiq bir bükülmə əldə etmək üçün kəlbətinlərdən istifadə edə bilərsiniz.
   • Çatalın dişləri bitdikdən sonra çəngəlin sapına toxunmalıdır.
   • Çəngəl forma əyildikdən sonra istədiyiniz şəkildə boyamağa və ya bəzəməyə cəhd edə bilərsiniz.
2. Çörək bişirərkən və ya bişirərkən bir çəngəldən istifadə edin. Çörək bişirərkən və yemək bişirərkən əlinizdə bir çəngəl olması həmişə yaxşı bir fikirdir. Bəzi reseptlər istilik və ya havanın qaça bilməsi üçün kiçik deliklərə ehtiyac duyacaq. Çəngəl ilə pasta qabığı və ya donma nümunələri düzəltmək də əyləncəli ola bilər. Yemək bişirməyi və ya bişirməyi bir az asanlaşdırmaq üçün əlinizdə həmişə bir çəngəl olduğundan əmin olun.
   • Bənzərsiz dizaynlar yaratmaq üçün çəngəlin dişlərini buzluğa sürükləyin və ya basıb saxlayın.
   • Bir çörəyi pasta qabığına və ya xəmirə basmaq ona maraqlı bir görünüş verə bilər.
   • Bəzi reseptlər çox istilik yığmamaq üçün kiçik deliklərə ehtiyac duyur. Bu çuxurları hazırlamaq üçün çəngəl ilə xəmirləri yüngülcə soxa bilərsiniz.
3. Çəngəldən istifadə edərək toxum əkin. Çəngəllər bağçada, xüsusən toxum əkərkən istifadə etmək asan bir vasitə ola bilər. Bir çox toxum çox kiçikdir, buna görə də onlar üçün torpaqda kiçik boşluqlar yaratmalısınız. Çəngəl toxumlarınız üçün kiçik deşiklər açmağın əla yoludur. Növbəti dəfə kiçik toxum əkmək lazımdır, işi bir az asanlaşdırmaq üçün köhnə bir çəngəldən istifadə edin.
   • Kiçik dişli çəngəllər toxum əkmək üçün daha uyğundur.
   • Toxumlar üçün kiçik deliklər açmaq üçün çəngəli torpağa yapışdırın.
   • Toxumları çəngəllərin qoyduğu deliklərə atın və yüngülcə torpaqla örtün.
   • Əkin etdiyiniz hər növ toxum üçün tələbləri yoxlayın. Bəzi toxumlar digərlərinə nisbətən biraz daha dərinə əkilir.

Göstərişlər

• Əriştədən asılı olmayaraq əriştə yeyərkən çəngəlinizi daima tərs çevirin. Bunu ilk dəfə etdiyiniz zaman çətin görünür, ancaq daha tez-tez etdikdə daha asan olur.

Ehtiyaclar

• Çəngəl