MəZmun

• Addımlamaq
• Metod 2-dən 1: Hazırlıq
• Göstərişlər
• Xəbərdarlıqlar
• Ehtiyaclar

Yengeçlər ləzzətli, lakin yeməyi qarışıqdır və ilk dəfə sınayanların çoxu yemək çətindir. Burada sirri açacaq və xərçəng yeməyin tez və asan bir yolunu tapacaqsan!

Addımlamaq

Metod 2-dən 1: Hazırlıq

1. Dırnaqları qaşınan çəkiclə və ya bıçağınızla vuraraq, menteşeli krakerlə qırın. Bir pençeyi açmağın ən təsirli yolu:
   • Bıçağınızı kəskin tərəfi aşağı, pençenin qırmızı tərəfinə qoyun.
   • Sonra bıçağı cızıq çəkiciylə yavaşca bıçağı pençəni yarıdan kəsənə qədər vurun.
   • Nəhayət, bıçağı yan tərəfə çevirin. Bu pençeyi açacaq və yeməyinizi asanlaşdıracaq. Sonra qabığı açın və qığırdaqdan qaçaraq ət yeyin.

Göstərişlər

• Yengeçin otaqlarını diqqətlə axtarın, çünki dadlı ətdən bir parça darıxmaq istəmirsiniz.

Xəbərdarlıqlar

• Dənizdən təzə ovlanmış canlı xərçəngi yeməyə çalışmayın. Bu çox zərər verəcəkdir.
• Əksər dəniz canlılarında olduğu kimi hər yerdə kiçik hissələr var, buna görə diqqətli olun.
• Dırnaqların içərisində bir "sümük" var (əslində qığırdaq), buna görə çəkinin.
• Crabs bir çox kiçik və daha az kiçik kəskin nöqtələrə malikdir. Yengeçlə ehtiyatla davranın, əks halda qisas alacaq.

Ehtiyaclar

• Crab (buxarlanmış və təcrübəli)
• Crab çəkic (kiçik bir taxta çəkicə bənzəyir)
• Bıçaq
• Lobstercracker və ya metal nutcracker (isteğe bağlı)