MəZmun

• Tərkibi
• Qızardılmış Fransız tostu
• Mikrodalğalı sobadan Fransız tostu
• Fransız tostu üçün
• Addımlamaq
• Metod 2-dən 1: Qızartma qabından Fransız tostu
• Göstərişlər
• Xəbərdarlıqlar
• Ehtiyaclar

Fransız tostları, qəlyanaltı və ya qış deserti olaraq səhər yeməyində dadlıdır. Onları bayat çörək, yumurta və süd dilimləri ilə hazırlayırsınız. Yalnız nənənizin hazırladığı bir şey kimi köhnə və mürəkkəb səslənə bilər, ancaq aşağıda öz fransız tostunuzu qızartma qabda və hətta mikrodalğada necə asanlıqla edə biləcəyinizi oxuya bilərsiniz.

Tərkibi

Qızardılmış Fransız tostu

• 2 dilim çörəyə 1 yumurta
• Yapışmayan yemək spreyi, zeytun yağı və ya kərə yağı / marqarin
• Darçın, dadına görə
• 1/2 çay qaşığı (3 ml) vanil və ya badam özü
• (Köhnə) çörək (eyni zamanda 2-dən çox Fransız tostu bişirməyin, əks halda qab çox dolacaq); istədiyiniz hər cür çörək götürə bilərsiniz.
• İstədiyiniz dolgu və / və ya qarnir
• Süd (yumurta sayından asılı olaraq; yumurta başına 2 xörək qaşığı)

Mikrodalğalı sobadan Fransız tostu

• 2 dilim çörəyə 1 yumurta
• 1 xörək qaşığı süd
• 1 çay qaşığı saf vanil mahiyyəti
• Darçın, dadına görə
• (Köhnə) çörək (3 dilim), istədiyiniz çörək növündən istifadə edə bilərsiniz
• İstədiyiniz dolgu və / və ya qarnir

Fransız tostu üçün

• Seçdiyiniz meyvə
• Şərbət və ya bal
• Toz şəkər
• Darçın tozu
• Təzə limon və ya əhəng suyu
• Qurudulmuş tropik meyvələr
• Şir
• (Üzvi) cem
• Şokolad yayılmışdır
• Çuxurlu portağal dilimləri
• Muskat
• (Qəhvəyi şəkər

Addımlamaq

Metod 2-dən 1: Qızartma qabından Fransız tostu

1. Bir qab hazırlayın və içindəki yumurtaları parçalayın. Süd, vanil mahiyyəti və darçın əlavə edin. Hər şeyi bir çəngəl və ya çırpma ilə yaxşıca qarışdırın. Yumurtaları parçalayın və digər maddələrlə tamamilə qarışana qədər güclü bir şəkildə döyün. İstəyə görə dadmaq üçün darçın əlavə edin.
2. Bir dilim isladılmış çörəyi mikrodalğalı bir plaka üzərinə qoyun. Plitəni diqqətlə mikrodalğalı sobaya qoyun.
3. Mikrodalğalı sobanı yandırın YÜKSƏK durun və yumurtanı bir-üç dəqiqə bişirin.
4. Fransız tostunu (alma) şərbəti, təzə meyvələr, şəkər tozu, (üzvi) mürəbbə və ya istədiyiniz hər hansı bir şeylə xidmət edin.

Göstərişlər

• Biraz daha şirin bir versiya üçün yumurta qarışığına bir az şəkər və darçın əlavə edin.
• Çörəyi vermədən əvvəl çörəyin üstünə qoyarkən üzərinə bir az şəkər səpin. Beləliklə, xırtıldayan bir karamelize şəkər təbəqəsi görünəcəkdir.
• Yumurtaları soyuducudan çıxararsanız və parçalamadan 10-15 dəqiqə əvvəl otaq temperaturuna gəlməsinə icazə versəniz, yumurtaları çox asanlıqla döyə bilərsiniz.
• Çörəyi yüksək istilikdə və ya ən yüksək səviyyədə bişməyin, əks halda çöldə çiy olduğu halda çöldə yanacaq. İstilik mənbəyini hər zaman yarıdan yüksək qoyun.
• Bir qonaqlıq və ya başqa bir xüsusi münasibət üçün, çörək kəsicilərindən istifadə edərək çörəkdən yumurtaya batırmadan əvvəl gözəl şəkillər kəsdirə bilərsiniz! Şübhəsiz ki, bir sıra fərqli formalardan istifadə edirsinizsə, qonaqlığınızda müvəffəqiyyət təmin edilir!
• Təxminən nə qədər südə ehtiyac duyacağınızı təxmin etməyin asan bir yolu çırpmadan qabın içinə yumurta qədər süd əlavə etməkdir. Sonra yumurta və südü birlikdə döyə bilərsiniz.
• Bayat qarağat çörəyi istifadə edirsinizsə, darçın və vanil mahiyyətini buraxa bilərsiniz.
• Çox yumşaq çörəkdən istifadə edirsinizsə, isladığınız zaman çox yumuşmaması üçün əvvəlcə tost edə bilərsiniz.
• Əvvəlcə Fransız tostu hazırlamaq, bayat çörəyi idarə etmək üçün əlverişli bir yol idi. Bu resept daha yaxşı, daha yaşlı, daha quru çörəklə işlədiyindən, çörəkçidən artıq qalan köhnəlmiş çörək olub olmadığını soruşa bilərsiniz.
• Yumurta qarışığının bir hissəsi qalıbsa, bişmiş yumurta və ya bir omletlə qızartmaq olar.

Xəbərdarlıqlar

• Həmişə Fransız tostunu içəridən və xaricdən tamamilə bişənə qədər qovurun. Çiy yumurta yemək ürək bulanmasına səbəb ola bilər. Buna görə, hələ çiy, maye yumurta olan bir Fransız tostu olmadığından əmin olmağı unutmayın, çünki bu, tamamilə bişməmişdir.

Ehtiyaclar

• Böyük qab
• Tava (soba istifadə olunursa)
• Soba və ya elektrikli tava
• Çəngəl və ya çırpın
• Spatula
• Plitə və ya qab