MəZmun

• Addımlamaq
• 3-dən 1-ci hissə: Bütün təchizatı toplayın
• Ehtiyaclar

Ağır krem, südün homojenləşdirilməsindən əvvəl yağdan təmizlənmiş südün yağlı təbəqəsidir. Ümumiyyətlə yağ nisbəti yüzdə 36 və ya daha çoxdur. Evdə öz ağır kreminizi hazırlamaq üçün aşağıdakı təlimatları izləyin. Əlverişli, çünki Hollandiyada mağazada yoxdur.

Addımlamaq

3-dən 1-ci hissə: Bütün təchizatı toplayın

1. Soyuducuya 1 ilə 2 gün, möhürlənmiş bir qabda qoyun. Ağır krem ​​24 saat soyuducuda olduqdan sonra ən yaxşı şəkildə istifadə olunur.
   • Ağır kremi birbaşa xəmir işlərində, şorba və ya ləzzətli souslarda da istifadə edə bilərsiniz.
   • Xəmir xörəkləri və digər incə bişmiş məhsullar kimi yağ nisbətini dəqiq bilmək lazım olan reseptlər üçün tam qaymaqdan (çırpılmış krem) istifadə edin.

Ehtiyaclar

• Kərə yağı
• Tam Süd
• Mikser / qarışdırıcı
• Pan
• Qaşıq