MəZmun

• Dəyişikliklər
• Məsləhət

Maye maddələr əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Maye maddələrə sirkə, yağ, vanil, su və yumurta daxildir. Bəzi insanlar hər tərkib hissəsini quru maddələrin içinə qoymağı sevir, digərləri quru maddələr əlavə etmədən əvvəl maye maddələri ayrı bir qabda qarışdırmaqdan xoşlanır.

Qarışığı yağ və unla yayılmış yuvarlaq bir kalıbın içinə tökün. Yağ və un qarışığın qəlibə yapışmamasını təmin edəcəkdir.

180 ° C-də 30 dəqiqə bişirin.

Tortu təxminən 5 dəqiqə sərinləyin.

İstəsəniz krem ​​çəkin. reklam

Dəyişikliklər

• Yumşaq bir şokolad tortu hazırlayın və desert qəlyanaltı kimi xidmət edin.
• Zəngin, qaymaqlı bir desert üçün qalın bir şokolad tortu hazırlayın.
• Klassik kremalı pasta istəsəniz fındıq şokoladını şokoladlı kremalı pasta ilə cütləşdirin.
• Çörək bişirmə metodundan istifadə etmək istəmirsinizsə, şokoladlı krakerlərdən kremli tort hazırlayın.
• Üstünüzdə tükənmə varsa, şokolad peçenye qırıntılarınızı tortun üzərinə səpməyə çalışın.
• Günortadan sonra çaydan ləzzət almaq üçün qoz ilə şokolad çörəyi hazırlayın.
• Xırtıldayan şokoladla doldurulmuş Oreo peçenye ilə kremli tort hazırlamağa çalışın.

Məsləhət

• Krem şirniyyat üçün şokolad peçenye, qoz-fındıq və ya çiçək bəzəyə bilərsiniz.
• Yumurtadan istifadə edirsinizsə, sarısını ayrıca çırpın və əvvəlcə qarışığa əlavə edin, ağları döyün və sonuna əlavə edin.
• Tortu kiçikləşdirmək istəyirsinizsə, yarım maddələrdən istifadə edin, ya da tortu böyütmək istəyirsinizsə, maddələrin ikiqat hissəsini istifadə edin.
• Ən azı 5 dəqiqə soyumadan əvvəl tortu bişirmə qabından kəsməyin və götürməyin. Tortun tamamilə soyuması ən yaxşısıdır. Tort yalnız bişirmə vaxtında bir problem yaranarsa və ya tort isti yeyilməlidirsə, kəsilmədən əvvəl bişirmə qabından kəsilməli və ya çıxarılmalıdır.
• Tortun bişirilib-edilmədiyini bilmək istəyirsinizsə, yoxlamaq üçün tortun ortasına bir diş çubuğu qoyun.
• Yumşaq və tüklü olması üçün daha aşağı bir temperaturda bişirməyə çalışın. Bununla birlikdə, aşağı temperaturda bişirmək daha çox vaxt alacaq.
• Daha yumşaq krem ​​istəsəniz, daha çox qabartma tozu əlavə edin.
• Su əvəzinə süddən istifadə edə bilərsiniz.
• Vejetaryenlər yumurta kremi tortlarını yeyə bilməzlər, buna görə yumurtasız çöreklər üçün ayrıca hazırladığınızdan əmin olun. Xama və ya yağı da sevməyən bir çox insan var. Beləliklə, bunun yerinə düyü unundan istifadə edə bilərsiniz. Bununla birlikdə, düyü unundan istifadə etsəniz, xəmir daha incə olacağını unutmayın.
• Dondurmadan əvvəl tortu dadın.