MəZmun

• Addımlar
• Məsləhət

Siqaret çəkən qızıl balıq bir çox qidaya malikdir və çox bişirilmədən hazırlanması asandır. Bütün dünyada insanlar bu hisə verilmiş balığın sərtliyini sevirlər. Ziyafətlərdə qəlyanaltı qabını vurğulayır və restoranlarda lüks bir qəlyanaltıdır. Pişirilməsi asan olan bu balıq yeməyi qəlyanaltılar, ailə yeməkləri və naharda sendviçlər üçün də uyğundur.

Addımlar

Metod 4-dən 1-i: Hisə verilmiş somon balığı alın və hazırlayın

1. 

   İhtiyaçlarınıza cavab verən hisə verilmiş bir qızıl balıq seçin. Hisə verilmiş qızıl balıq, incə dilimlər, qalın parçalar, fileto və bloklar daxil olmaqla bir çox formada qablaşdırılır.

2. 

   
   
   Qablaşdırmanı oxuyun, hisə verilmiş somon balığı aldıqdan sonra soyudulmasına ehtiyac olub olmadığını görün.
   • Bəzi məhsullar folqa və ya konservləşdirilmiş şəkildə qablaşdırılır və soyuducuya ehtiyacınız yoxdur.
   • Soyudulmağa ehtiyacı olan hisə verilmiş qızıl balıq, qablaşdırma hələ də bütövdürsə, soyuducuda 2 ilə 3 həftə saxlanacaqdır. Açıldıqda paket yalnız 1 həftə saxlanıla bilər.
   • Hisə verilmiş qızıl balıq 3 aya qədər dondurucuda saxlanıla bilər.

3. 

   
   
   Qızılbalıq xidmət etməzdən əvvəl 30 dəqiqə otaq temperaturunda tüstüləsin. Bu addım, balığa ləzzətli bir dad və toxuma bəxş edərək nəm miqdarını artırmağa kömək edir.

4. 

   İstəyirsinizsə, yeməkdən əvvəl dərini soyun. Üzərində dəri olan qızıl balıq yeyə bilsəniz də, hamı istəmir. Dərini soyduqdan sonra, donuz ətinin bir hissəsinin altında nazik qaranlıq bir təbəqə görəcəksiniz. Tünd əti diqqətlə çıxarın. reklam

Metod 4-dən 2: Sos ilə qızıl balıq yeyin, bir məzə və ya salat hazırlayın

1. 

   
   
   İçərisinə xardal sousu və qaymaqlı pendir qarışığı ilə bir hisə verilmiş somon bükün.

2. 

   Hisə verilmiş somon balığı dilimlənmiş alma və ya armud ilə yeyin.

3. 

   Hisə verilmiş qızıl balıqları yeməyin üstünə qoyun. Somon dilimlərini kraker, xiyar, bir parça pide, çovdar və ya çovdar çörəyinə və çedar və ya brie kimi pendir dilimlərinə yerləşdirə bilərsiniz.

4. 

   Soya sousu və xardalda hisə verilmiş somon bişirin.

5. 

   Hisə verilmiş somon balığı doğrayın və salata əlavə edin. reklam

Metod 4-dən 3: Çörəklə yeyin

1. 

   Hisə verilmiş somon balığı qaymaqlı pendir ilə bir simitin üzərinə qoyun. Bu yeməyə tez-tez dünyanın hər yerindəki fast food dükanlarında bir çox insanın sevdiyi məşhur çörək yeməyi olan "simit və lox" deyilir.

2. 

   Füme somonu bir dilim kərə yağı tostunun üzərinə qoyun. Ya da tostun üzərinə qaymaqlı pendir səpib balıqları üstünə qoya bilərsiniz.

3. 

   Hisə verilmiş somon balığı Fransız çörəyi və ya çovdar çörəyi dilimlərinə qoyun. Üzərinə bir az doğranmış soğan, xama və bibər əlavə edin. reklam

Metod 4-dən 4: İsti yeməklərlə hisə verilmiş somon balığı yeyin

1. 

   Doğranmış hisə verilmiş qızıl balığını makaron və Alfredo sousu ilə qarışdırın.

2. 

   İstiqlal əvəzinə hisə verilmiş somon ilə bir stew hazırlayın.

3. 

   Hisə verilmiş somon takosu hazırlayın. Normalda bir tako yeməyi üçün istifadə etdiyiniz ətin əvəzinə balıq qoyun.

4. 

   Doğranmış hisə verilmiş somon balığını qızardılmış yumurtaya və ya pişmiş yumurtaya qarışdırın.

5. 

   Özünüz pizza hazırlayın və üzərinə hisə verilmiş somon balığı əlavə edin. reklam

Məsləhət

Unutmayın, hisə verilmiş qızıl balıq yaxşı dadmaya bilər.