MəZmun

• Addımlar
• Məsləhət
• Xəbərdarlıq
• Nə lazımdır

Kiwano qovunu, Kalahari səhrasında əmələ gələn və buynuzlu qovun, Melano, Afrika boynuzlu xiyar, jelly qovun (jelly qovun) və başlı kabak kimi bir çox adla tanınan bir qovundur. Yetişmiş Kiwano bostanında xiyar, kivi və bananın birləşməsi var. Bəs bu maraqlı meyvədən necə zövq almaq olar? Budur sizin üçün bələdçi.

Addımlar

3-dən 1-ci hissə: Kiwano qovunlarının hazırlanması

1. 

   Tamamilə yetişmiş Kiwano seçin. Yetişmiş kivanada portağal qabığı və tikanlar olacaqdır. Meyvənin elastikliyini yoxlamaq və sərt və yaşıl olmadığından əmin olmaq üçün yumşaq bir şəkildə sıxın. Mağazada satın alınan yetişməmiş kivano qovunları üçün xidmət etmədən əvvəl meyvənin narıncı olmasını gözləyin.

2. 

   
   
   Yuyun. Qabıq çıxarılsa da, bıçağı istifadə edərkən qabığın xaricindəki pestisid və ya digər kimyəvi maddələrin qarşısını almaq üçün kivanı kəsmədən əvvəl yaxalamalısınız.

3. 

   Meyvəni üfüqi yarıya bölün. Sonra yarısını kənara qoyun. Kiwano bostanını kəsib zövq almağın ən yaxşı yolu budur.
   • Toxumları digər bişirmə məqsədləri üçün və ya meyvə salatı üçün çömçə etmək istəyirsinizsə, çömçəyi asanlaşdırmaq üçün şaquli olaraq kəsin. Beləliklə, istifadə məqsədindən asılı olaraq, düzgün kəsmə metodunu seçə bilərsiniz.
   reklam

3-dən 2-ci hissə: Kiwanodan ayrı-ayrılıqda zövq alma

1. 

   
   
   Meyvənin yarısını ağız səviyyəsində saxlayın. Qarpızı yavaşca, amma möhkəm bir şəkildə sıxın. Hər kiçik mavi örtükdə təxminən bir xiyar toxumu ilə eyni olan bir toxum var. Yüngül bir şəkildə sıxıldıqda, toxumlar asanlıqla səthə çıxacaq.

2. 

   Zövq alın. Kivano qarpız toxumu nar toxumu kimi yenilə bilər, lakin dadı biraz solğun olacaq. Zövq almağın ən yaxşı hissəsi toxumu əhatə edən şirin yaşıl ətdir. Kiçik bir dişlə, sonra toxumu götürüb tüpürməyi və ya böyük bir dişləməyi və bütün toxumu çeynəməyi seçə bilərsiniz.
   • Toxum yeməyi sevmirsinizsə, toxum torbasına yumşaq bir şəkildə dişləmək üçün dişlərinizi istifadə edin. Sonra toxumu əmmək üçün yuxarı və alt dişlərdən istifadə edin. Toxumları ağzınızda olan suyu ilə dişlərin xaricində saxlamağınız üçün mütləq dişlədiyinizə əmin olun.

3. 

   
   
   Toxumları yığmağı düşünün. İstəsəniz, kivano toxumlarını da qaba yığa və ləzzət üçün bir qaşıqdan istifadə edə bilərsiniz. Bu şəkildə yaşıl toxum torbalarını parçalamaq daha asandır və üzünüzü bostana basdırmaq lazım deyil. reklam

3-dən 3-cü hissə: Kivano meyvələrinin bişirilməsi

1. 

   Bir meyvə salatına kivano giləmeyvəsi əlavə edin. Kivi kimi, kivano bir salata gözəl bir rəng əlavə edə bilər və yemək yeyənlər üçün sürpriz olacaqdır. Sadəcə banan, manqo, qovun və bir ovuc Kiwanonu birləşdirərək göz oxşayan yay meyvə salatı hazırlayın.

2. 

   Mangalınızı bəzəmək üçün Kiwano qovunlarından istifadə edin. Bir ızgara biftek və ya ızgara qabırğa hazırlamısınız? Buna görə göbələk və ya pendir səpmək əvəzinə, yemək üçün bənzərsiz bir məqam və biraz turş dad yaratmaqdan zövq almadan əvvəl bir neçə dəqiqə ətin üzərinə bir az Kiwano toxumu səpin.

3. 

   Kiwano qovunları ilə Salsa hazırlayın. Kivano toxumlarını bir qaba yığın və aşağıdakılarla qarışdırın:
   • Bir limon suyu
   • Bir diş sarımsaq
   • Bir ovuc doğranmış kişniş
   • Soğan və ya 1/8 soğan
   • 1/4 çay qaşığı şüyüd toxumu
   • Qarışığı örtmək üçün az miqdarda bitki yağı ilə qarışdırın və ət, ızgara tərəvəzləri bəzəmək və ya fransız qızartması ilə xidmət etmək üçün Salsa istifadə edin.

4. 

   Kokteylləri bəzəmək üçün Kiwano giləmeyvələrindən istifadə edin. Mimoza qırmızı şərabını bir stəkana tökmədən və ya dilimlənmiş limon yerinə bir Cin və Tonik kokteylini vurğulamaqdan əvvəl bir stəkan şampan içərisinə bir neçə kivano toxumu səpin.

5. 

   Intergalactic Nebula kokteylinin resepti. Əvvəlcə kivano toxumlarını götürün və bir stəkana qoyun. Sonra, qırmızı üzüm suyunu. Stəkana tökün. Sonra kivano toxumlarını götürün və stəkana əlavə edin. Toxumlar və şirələr gözəl təbəqələr əmələ gətirəcəkdir. Yaxşı qarışdırın və zövq alın. reklam

Məsləhət

• Qalan toxumları qabda udmaq üçün bir saman istifadə edə bilərsiniz.
• İdarə etmək çətin olduqda buynuzu kəsin. Sünbüllər (buynuzlar) meyvələrə daha asan baxılması üçün çox böyük məsafədə yerləşdirilməlidir.
• Bütün toxumları buynuzlu qabıqdan narahat olmadan zövq almaq üçün bir qaba sıxmaq olar.
• Yeyilməmiş kivini soyuducuda möhürləyin və saxlayın.
• Qabıqları qurutun və yemək prosesində istifadə üçün saxlayın. Qabıqları kağız dəsmalda qablaşdırın. Küflənmiş qabıqların qarşısını almaq üçün nəm hiss etdikdə dəsmalları dəyişdirdiyinizə əmin olun.
• Kivanonu bişmədən əvvəl soyuduğundan əmin olun.

Xəbərdarlıq

• Təhlükəli olmasa da, kivano meyvəsi tikanları çox iti ola bilər. Buna görə də meyvələrə baxarkən diqqətli olmalısınız.

Nə lazımdır

• Kiwano qarpız
• Bıçaq
• Kase