MəZmun

• Tərkibi
• Addımlar
• İpuçları
• Sənə nə lazımdır

Günə ləzzətli bişmiş pancake ilə başlamaqdan daha yaxşı bir şey yoxdur. Onlarla nə yemək istəsəniz, Bisquick onları bişirməyi asan və rahat edir. Bu sadə addımları izləyin.

Tərkibi

• 2 stəkan (240 q) əsl Bisquick® qarışığı
• 1 stəkan (240 ml) süd
• 2 yumurta

Addımlar

1. 1 Broyler və ya tavanı orta yüksək istilikdə əvvəlcədən qızdırın. Elektrikli soba istifadə edirsinizsə, 190 ° C -ə qədər qızdırın. Bir neçə damcı su damlayaraq kifayət qədər isti olub olmadığını anlaya bilərsiniz - onlar cızıltılı və buxarlanmalıdır.
2. 2 Səthi yapışmayan sprey və ya yağla yağlayın.
3. 3 Tərkibləri qarışdırın və çırpın. Lazım olduğundan daha uzun müddət döyməyin - xəmir tüklü olmalıdır.Qızartma zamanı xəmir boş olmalıdır, nəticədə tüklü pancake yaranır. Çox döymək pancake nazik edəcək.
4. 4 Qarışığın 1/4 fincanından çox olmamaqla isti bir tavaya tökün. Kenarları quruyana qədər və qabarcıqlar səthdə köpüklənməyə başlayana qədər qızardın.
5. 5 Tərs çevirin və qızıl qəhvəyi qədər qızardın.
6. 6 Hazırdır. Kərə yağı və şərbət və ya çırpılmış krem ​​və təzə giləmeyvə ilə xidmət edin.

İpuçları

• Pancakları tez -tez irəli -geri çevirmək lazım deyil. Onları hər tərəfdən yalnız bir dəfə qızardın. Pancake çox tez -tez çevirmək pancake sərtləşdirəcək.
• Pancakları dondurub daha sonra yemək istəyirsinizsə, alüminium folqa ilə sarın və ya soyuduqdan sonra dondurucu torbaya qoyun. Dondurucuda bir aya qədər saxlanıla bilər. Pancakları yenidən qızdırmaq üçün sadəcə bir çörək qabına qoyun, folqa ilə örtün və 180 ° C -də 10 dəqiqə qızardın.
• Bir fincan (240 ml) yerinə 1 1/2 fincan süd (350 ml) əlavə etsəniz, pancake daha incə olacaq.
• Fırını 93.3 ° C -ə qədər qızdırın və pancakeləri kağız dəsmallarla örtülmüş bir çörək qabına qoyun. Dərhal xidmət etməyi planlaşdırmırsanız, pancake isti olacaq.
• Bu resepti uşaqlar üçün əyləncəyə çevirmək istəyirsinizsə, pancake xəmirinə bir neçə damla qida boyası və ya bir neçə rəng sıçraması əlavə edin.

Sənə nə lazımdır

• Çəngəl və ya çəngəl
• Soba və tava və ya elektrikli qızartma qabı
• Skapula
• Yağ və ya yapışmayan sprey