MəZmun

• Tərkibi
• Yulaf ezmesi sobada bişirmək üçün
• Yulaf ezmesini sobada bişirmək üçün
• Yulaf ezmesi bir gecədə bişirilir
• Addımlar
• Metod 1 /3: Yulaf ezmesinin sobada bişirilməsi
• Metod 2 /3: Fırında yulaf ezmesi bişirmək
• Metod 3 /3: Yulaf ezmesi Gecədə bişirmək
• İpuçları
• Xəbərdarlıqlar
• Sənə nə lazımdır

Çiğ yulaflar yastı deyil, bir neçə hissəyə bölünmüş bütöv yulaflardır. Bişirmək üçün düzəldilmiş və ya tez bişirilən yulafdan daha çox vaxt tələb olunur, lakin çeynənən toxuması və inanılmaz zəngin ləzzəti əlavə gözləməyə dəyər. Çiy yulaf sobanın üstündə bişirilə və ya sobada bişirilə bilər və ədviyyat, meyvə və ağcaqayın şərbəti ilə zənginləşdirilə bilər. Sobada işlənməmiş yulafdan yulaf ezmesi hazırlamaq, sobada bişirmək və yavaş bişirmək üçün təlimatları oxuyun.

Tərkibi

Yulaf ezmesi sobada bişirmək üçün

• 1 fincan işlənməmiş yulaf ezmesi
• 3 stəkan su
• 1/2 fincan süd
• 1/2 çay qaşığı duz

(isteğe bağlı)

• Darçın, hindistan cevizi və ya yer mixəyi kimi ədviyyatlar
• Ağcaqayın siropu və ya qəhvəyi şəkər
• Meyvə: giləmeyvə, dilimlənmiş alma və ya dilimlənmiş banan

Yulaf ezmesini sobada bişirmək üçün

• 1 fincan işlənməmiş yulaf ezmesi
• 1/2 yemək qaşığı yağ
• 1/2 çay qaşığı duz
• 2 stəkan qaynar su
• 1,5 stəkan süd

(isteğe bağlı)

• 1 çay qaşığı darçın
• 2 alma, nüvəli, qabığı soyulmuş və doğranmışdır
• 1/3 fincan qəhvəyi şəkər

Yulaf ezmesi bir gecədə bişirilir

• 1 fincan işlənməmiş yulaf ezmesi
• 1,5 stəkan süd
• 1,5 stəkan su
• 1/2 çay qaşığı duz

(isteğe bağlı)

• 2 alma, nüvəli, qabığı soyulmuş və doğranmışdır
• 2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
• 1.5 yemək qaşığı yağ
• 1/2 çay qaşığı darçın

Addımlar

Metod 1 /3: Yulaf ezmesinin sobada bişirilməsi

1. 1 Qaynanmış su. Kiçik bir tencereye üç stəkan su tökün və bir qaynağa gətirin. İstəsəniz suyu mikrodalğalı sobada qaynata bilərsiniz.
2. 2 İşlənməmiş yulafları tencereye əlavə edin, bir çimdik duz əlavə edin, qaynadək gətirin və taxta qaşıqla yulafları qarışdıraraq bişirməyə davam edin.
3. 3 Açılmamış aşağı istilikdə 20-30 dəqiqə bişirin. Təxminən 20 dəqiqə bişdikdən sonra hazırlığını yoxlayın. Yulaflarınızı uzun müddət çeynəmək istəyirsinizsə, daha az vaxt bişirin, daha yumşaqlarını isə daha uzun bişirin.
   • Yulaf qaynadarkən qarışdırmayın.
   • Su çox tez buxarlanırsa, pişirmə temperaturunu azaldın.
4. 4 Süd əlavə edin. Taxta bir qaşıq istifadə edərək hər şeyi qarışdırın. Yulaf ezmesinin başqa 5-10 dəqiqə qaynadılmasına icazə verin.
5. 5 Yulaf ezmesini istidən çıxarın və boşqablara qoyun. Darçın, hindistan cevizi, qəhvəyi şəkər, ağcaqayın siropu və ya meyvə səpin.

Metod 2 /3: Fırında yulaf ezmesi bişirmək

1. 1 Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın.
2. 2 Qaynanmış su. Kiçik bir tencereye su tökün və bir qaynağa gətirin. İstəsəniz suyu mikrodalğalı sobada bişirə bilərsiniz.
   • Suyun bir hissəsi qaynadıqda buxarlanacağını unutmayın. Yulaf üçün 2 stəkan qaynar suya sahib olmaq üçün 2 və 1/4 fincan soyuq su içmək lazımdır.
3. 3 Bu vaxt, orta ölçülü bir tencereyi sobanın üzərinə orta istilikdə qoyun. Kərə yağı bir qazana qoyun və əriməsinə icazə verin.
4. 4 Qazana işlənməmiş yulaf əlavə edin. Taxta bir qaşıq ilə kərə yağı ilə atın. Yulafları bəzən qarışdıraraq təxminən üç dəqiqə və ya qəhvəyi olana qədər bişirin.
5. 5 Yulaf qabına qaynar su tökün. Taxta bir qaşıq ilə qarışdırın.
6. 6 Darçın, alma, duz və süd əlavə edin.
7. 7 Qarışığı yağlı bir şüşə və ya metal çörək qabına qoyun və əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.
8. 8 Yulaf ezmesini 50 dəqiqədən bir saata qədər bişirin. 30 dəqiqə yoxlayın yoxsa yanmaz. Yulaf ezmesi üstü qızardıqda edilir.
9. 9 Krem, təzə alma və ya seçdiyiniz doldurma ilə xidmət edin.

Metod 3 /3: Yulaf ezmesi Gecədə bişirmək

1. 1 Yavaş ocağınızı bir az bitki yağı ilə fırçalayın. Yağlamasanız, səhər yulaf ezmesi almaq çətin olacaq.
2. 2 İşlənməmiş yulaf, duz, süd və suyu yavaş bir ocağa qoyun. İsterseniz alma, qəhvəyi şəkər, darçın, yağ və / və ya qoz -fındıq əlavə edin.
3. 3 Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın.
4. 4 Qapağı yavaş ocağın üzərinə qoyun və tənzimləyicini aşağı temperatura qoyun. Yulaf ezmesini bir gecədə bişirin.
5. 5 Konteyneri səhər saatlarında yavaş ocaqdan çıxarın və yulaf ezmesini qarışdırın. Kassalara tökün və seçdiyiniz bir şey səpin. Yulaf ezmesinin həddindən artıq bişməməsi üçün, bişirməyə başlamazdan əvvəl bəzi məsləhətlər və tövsiyələr:
   • Eyni resepti gecə deyil, gün ərzində bir tencerede və ya yavaş ocaqda sınayın. Yulaf ezmesine diqqət yetirin və 5 saatdan sonra hazırlığını yoxlamağa başlayın. Yavaş ocaqda bişirmək üçün nə qədər vaxt lazım olduğunu biləcəksiniz. Yuxarıda şəffaf bir pəncərəsi olan yavaş bir ocağınız varsa, yeməyi seyr edə bilərsiniz. Hazırlığı yoxlamaq üçün konteyneri açmaq məcburiyyətindəsinizsə, bunun yemək vaxtına təxminən 30 dəqiqə əlavə etdiyini unutmayın.
   • Proqramlaşdırıla bilən yavaş ocağınız yoxdursa, taymeri yandırın. Açma / söndürmə taymerini normal olaraq bir gecədə bişirmə vaxtı üçün təyin edin.

İpuçları

• İşlənməmiş yulaf bişirərkən, kifayət qədər böyük bir tencere istifadə edin, əks halda yulaf ezmesi qaynar.
• İki və ya üç qat xidmət hazırlayın və sıx bağlanmış mikrodalğalı təhlükəsiz bir qabda soyuducuda saxlayın.
• Pişirmə zamanı qurudulmuş meyvələr əlavə edərək suyun miqdarını artıra bilərsiniz, çünki qurudulmuş meyvələr onu udur.

Xəbərdarlıqlar

• Bəzi reseptlər yulaf ezmesini bir gecədə islatmağı təklif edir. Bakterioloji problemlər səbəbindən bu təhlükəli ola bilər.
• Bu resepti düyü ocağında sınamayın, çünki yulaf ezmesi çox qaynar.

Sənə nə lazımdır

• Yuxarıdakı maddələr
• Qapaqlı böyük tencere
• Qaşıq
• Şüşə və ya metal çörək qabı
• Yavaş ocaq
• Termal şüşə qab