MəZmun

• Addımlar
• 3 -dən 1 -ci hissə: Təşkilat
• 3 -dən 2 -ci hissə: Bələdçi
• 3 -cü hissə 3: Limonad hazırlamaq
• İpuçları
• Xəbərdarlıqlar
• Sənə nə lazımdır

Limonad Rafı klassikdən daha çox şeydir. Bu, gənclərin biznesin əsaslarını öyrənmələri üçün əla fürsətdir. Limonad rafının açılması sizə məsuliyyətli insan olmağı öyrədəcək. Həm də əylənmək üçün əla bir fürsətdir.

Addımlar

3 -dən 1 -ci hissə: Təşkilat

1. 1 Bir yer seçin. Evinizin qarşısında sayğac qoysanız, sizi yalnız bir neçə adam görəcək.Əksinə, çox adamın getdiyi bir yer seçin. Yerli parklar və çimərliklər, xüsusən hava yaxşı olarsa, yaxşı seçimdir.
   • Kilsənizdən və ya yerli baqqaldan girişin yaxınlığında bir limonad stendi qoymağa icazə istəyə bilərsiniz. Stendi quraşdırmadan əvvəl icazə istədiyinizə əmin olun.
   • Yerli tədbirlər cədvəlini yoxlayın. Bölgənizdə küçə festivalları və ya idman tədbirləri olacaqsa, sayğacınızı bu tədbirlərin keçiriləcəyi yerlərdə qura bilərsiniz.
   • Ən isti və susuz yerləri düşünün. Çimərlikdə günəş vannası qəbul edən və ya günəş altında 18 tur golf oynayan insanlar limonadınızı məmnuniyyətlə alacaqlar.
   • Hava proqnozunu izləyin. İsti, günəşli bir gündə işləmək qərarına gəlsəniz, tezgah üçün gölgeli bir sahə seçin.
2. 2 Stendi quraşdırın. Oturmaq üçün möhkəm bir masa və stul lazımdır. Masanızı və kürsünüzü düz bir yerə qoyun ki, limonadınızı tökməyəsiniz. Alternativ olaraq, yoldan keçənlərin diqqətini cəlb etmək üçün masanı parlaq rəngli bir süfrə ilə örtə bilərsiniz.
   • Masanı ön tərəfi əhatə edəcək şəkildə qoya bilərsiniz. Bunun sayəsində müştərilərin görməməsi lazım olan bəzi şeyləri gizlədə bilərsiniz.
   • Kavanozları, fincanları, salfetləri və samanları masanın üzərinə qoyun. Hər şey səliqəli görünməlidir. Tezgahınız nə qədər səliqəli görünsə, o qədər çox insan onu ziyarət etmək istəyəcək.
3. 3 İş yerinizi rahat edin. Uzun müddət işləməyi planlaşdırırsınızsa, iş yerinizin mümkün qədər rahat olduğundan əmin olmalısınız. Kifayət qədər miqdarda içməli suya sahib olun. Alternativ olaraq oturmağınızı daha rahat etmək üçün kresloya yumşaq bir yastıq qoya bilərsiniz. Hava isti olarsa, batareyalı bir fan və ya fan istifadə edə bilərsiniz.
   • Bütün günü işləyirsənsə, çox güman ki, günəş sənə parlamağa başlayanda gələcək. Bu baş verərsə, rafı yarım saat bağlayın və kölgəli bir yerə köçürün.
   • Dərinizi günəş şüalarından qorumaq üçün günəşdən qoruyucu krem ​​istifadə etdiyinizə əmin olun.
4. 4 Rəfinizi bəzəyin. Bunu necə edəcəyinizə özünüz qərar verə bilərsiniz, xüsusi şablonlar yoxdur. Ən əsası, rafınız parlaq və əyləncəli görünməlidir.
   • Lazımi mövzulardakı şəkilləri çap edə və rafa yapışdıra bilərsiniz.
   • Öz zinət əşyalarınızı etməyə çalışın. Limon, eynək və sürahi, günəş, çimərlik və limonadla əlaqəli hər şeyi çəkə bilərsiniz.
   • Masanı bəzəmək üçün təzə çiçəklər qoya bilərsiniz və ya adi ağ olanların yerinə parlaq saman və salfetlərdən istifadə edə bilərsiniz.
   • Nə satdığınızı göstərən bir işarə quraşdırın. Yoldan keçənlərin asanlıqla fərq edə biləcəyi yerə qoyun. Məsələn, süfrənin önünə belə bir işarə yapışdıra bilərsiniz.
5. 5 Rəfinizi reklam edin. Tezgahınız yaxşı bir yerdə olsa belə, ətrafınızdakı hər kəsin işiniz barədə məlumatlı olduğundan əmin olun. Tezgahınız üçün bir reklam yaratmağa çalışın və iş yerinizin yaxınlığında yerləşdirin.
   • Ağ printer kağızından və ya rəngli kartondan istifadə edə bilərsiniz.
   • Rəfinizin reklamını çəkmək üçün fərqli rəngli markerlərdən istifadə edin.
   • Çeşidinizi, qiymətinizi və sayğacınızın yerini reklamınıza daxil edin.
6. 6 Limonad rafınız haqqında hər kəsə danışın. Dostlarınızdan yalnız dəzgahınızı ziyarət etmələrini deyil, həm də dostlarınıza bu barədə məlumat vermələrini və onları da gətirmələrini xahiş edin! Alternativ olaraq, rafı sosial mediada reklam edə bilərsiniz. Bu, daha çox insanı işinizdən xəbərdar edir.

3 -dən 2 -ci hissə: Bələdçi

1. 1 Dost olun. İnsanlar təbiəti və təbəssümü ilə diqqəti cəlb edir. Yoldan keçənlərdən limonad almalarını istəyə bilərsiniz. Çox güman ki, xoş niyyətiniz sayəsində nə qədər yeni müştəriniz olduğuna təəccüblənəcəksiniz.
   • Müştəriləri geri qayıtmağa təşviq edin."Sabah günorta saatlarında burada olacağam! Gəl!" Deyə bilərsiniz.
2. 2 Rəfi təmiz saxlayın. Yaxşı təbiətiniz insanları cəlb edə bilər və çirkin bir mövqe onları uzaqlaşdıra bilər. Limonadı tökərkən tökmədiyinizə əmin olun və hər şeyi yapışqan edin. Salfetlər hamar bir şəkildə yığılmalı və samanlar bir stəkanda səliqəli yığılmalıdır. Belə şeylər masanın hər tərəfinə səpələnməməlidir. Eynək üçün xüsusi yer ayrılmalıdır. Onları təsadüfən vurmadığınızdan və qırılmadığından əmin olun.
3. 3 Geniş çeşid təklif edin. Müştərilərinizə limonad təklif etsəniz də, yalnız limonaddan daha çox satarsanız, sizə gəlməyə daha çox hazır olacaqlar. İsti bir gündə bəzi insanlar limonad yerinə soyuq su içməyi çox sevirlər. Limonadlı qəlyanaltılar da sata bilərsiniz.
   • Nəticəni artırmaq üçün öz qəlyanaltılarınızı hazırlaya bilərsiniz. Cookies və tortlar yaxşı seçimdir.
   • Bəzi insanlar duzlu qəlyanaltıları şəkərli olanlardan üstün tuta bilərlər. Fərdi çiyələk çantaları, kartof cipsi, fıstıq əla qəlyanaltılardır.
   • Meyvə sağlam bir qəlyanaltı üçün əla alternativdir. Alma, portağal və ya dilimlənmiş qarpız isti gündə soyuq limonadla yaxşı gedir.
4. 4 Qiymətləri təyin edin. Qiymətinizin məhsula uyğun olduğundan əmin olun. Susuz insanların çox olduğu isti bir ərazidə yaşayırsınızsa, qiyməti daha yüksək qoya bilərsiniz.
   • Müştəriləriniz üçün maraqlı təkliflər verin, məsələn: "2 eynək al və 1 pulsuz!" Bir stəkan limonad üçün pul itirəcəksiniz, ancaq uşaqları ilə daha çox valideyn cəlb edəcəksiniz!
   • Əlavə pul qazanmaq üçün əlinizdə bir qutu saxlayın.
5. 5 Dəyişiklik verə biləcəyinizə əmin olun. Müştərinin sizə böyük bir hesab ödəməsi halında sizə dəyişiklik etmək üçün pulunuz olmalıdır. Böyük hesablar almamağa çalışın. Dəyişiklik verə bilməsəniz müştərini itirmək ayıb olar.
   • Pul dəyişdirə biləcəyiniz bir zərfi əlinizdə saxlayın. Onu itirməmək üçün diqqətli olun!
6. 6 Qazancınızı izləyin. Limonad rafı biznes və maliyyə sahəsində yaxşı bir dərs ola bilər. Bütün gəlirlərinizi qeyd edərək nə qədər pul qazandığınızı izləyin.
   • Bir kağız parçası götürün və 5 sütuna bölün. Hər bir sütunun öz adı olmalıdır: "Gün", "Satılır", "Hər şüşə üçün qiymət", "İpuçları" və "Cəmi".
   • Bütün satışları elektron tabloda qeyd edin.
   • Həftənin sonunda nə qədər pul qazandığınızı öyrənmək üçün Cüt sütunundakı bütün nömrələri toplayın.
7. 7 Qazancınızı hesablayın. Limonad satmaqla artıq pul qazanmış ola bilərsiniz, amma unutmayın ki, artıq öz işinizi qurmaq üçün pul yatırmışsınız! Əvvəldən yatırdığınız pulu geri qaytara bildiyinizi öyrənməlisiniz. Ümid edirik ki, bir şey qazandınız.
   • Bu iş üçün aldığınız hər bir maddənin dəyərini yazın. Bu maddələr limonadlı maddələr, fincan / saman / peçetə, reklam və bəzək əşyaları və s. Ola bilər.
   • İşə nə qədər pul yatırdığınızı hesablayın.
   • Limonad sataraq qazandığınız məbləğdən nə qədər pul qoyduğunuzu çıxın. Bu məbləğ daha azdırsa, bu həftə pul qazanmadınız. Məbləğ daha böyükdürsə, bu sizin qazancınızdır!

3 -cü hissə 3: Limonad hazırlamaq

1. 1 Limonad nə edəcəyinizi seçin: tozdan və ya limondan. Limonun istifadəsinin üstünlüyü daha sağlam və daha təbii olmasıdır. Bəzi insanlar daha çox ev limonadına bənzəyirlər. Toz limonadının üstünlüyü aşağı qiymət və içkidə limon pulpasının olmamasıdır ki, bu da bəzi müştəriləri sevindirə bilər. Üstəlik, limonad tozdan daha sürətli hazırlanır. Ancaq xatırlamaq yerinə düşər ki, bir çox limonad sağlamlığa zərər verə bilər, çünki toz təbii olmayan bir maddədir. Limon daha sağlam bir seçimdir.Bütün müsbət və mənfi cəhətləri ölçün və düzgün qərar verin.
2. 2 Limonad tozu hazırlayın. Tozdan limonad hazırlamaq qərarına gəlsəniz, bu çox sadə bir işdir! Ləzzətli limonadınız olacaq!
   • Tozu ərzaq mağazasından alın.
   • Limonad hazırlayarkən paketdəki təlimatları izləyin. Toz həll olunana qədər yaxşıca qarışdırın.
   • Lazım gələrsə daha çox su və ya toz əlavə etmək üçün limonadın dadını çıxarın.
   • İçkinin dadını bəyəndiyiniz zaman sata bilərsiniz!
3. 3 Təzə limondan limonad hazırlayın. Təzə limondan limonad hazırlamaq qərarına gəlsəniz, daha çox vaxt və enerji sərf etməli olacaqsınız, amma dadlı, sağlam bir içki ilə nəticələnəcəksiniz. Bütün maddələri hazırlayın. Bu resept 4,5 litrdir:
   • 8 limon
   • 2 stəkan şəkər
   • 1 stəkan qaynar su
   • 4.5 litr soyuq su
4. 4 Şəkər və isti suyu qarışdırın. Daha sürətli həll olması üçün qaynar suya şəkər əlavə edin. Şəkər tamamilə həll olunana qədər qarışdırın.
5. 5 Limonun yarısını kəsmədən əvvəl onu sıxın və ya yuvarlayın. Bu, limondan daha çox suyu sıxmağa imkan verəcək. Limonu masanın üzərinə qoyun və sonra ovucunuzla aşağı basıb saxlayın. Limonun möhkəmliyini itirməyə başladığını hiss edənə qədər səthə yuvarlayın.
   • Bitirdikdən sonra limonu yarıya bölün.
6. 6 Limonun içindən suyu sıxın. Hər limondan təxminən 1/4 fincan suyu almalısınız. Sonda 2 stəkan meyvə suyu içməlisiniz.
   • Yarım limon götürün və suyu bir qaba sıxın. Toxum və pulpa tutmaq üçün digər əlinizi limonun altına qoyun. Limonata girməməlidirlər.
   • Daha çox suyu sıxmaq üçün limonu çəngəl ilə deşə bilərsiniz.
7. 7 Bütün maddələri böyük bir qabda birləşdirin. Bir qazana isti su, şəkər qarışığı, limon suyu və soyuq su tökün. Bunun üçün böyük bir qab götürün. Qarışığı soyudun. Limonadınız içməyə hazırdır.
8. 8 Limonu və buzu dərhal qarışdırmayın. Birbaşa limonad küpünə buz əlavə etsəniz, buz gün ərzində əriyər. Limonad sulayacaqsınız.
   • Limonadı satmadan əvvəl soyudun. Bir konteyner buz təmin edə bilərsiniz və hər bir müştəri lazım olduğu qədər götürə bilər.
9. 9 Bir neçə növ limonad xidmət edin. Bir limonad bazası hazırlaya bilərsiniz və sonra fərqli dadlara malik içkilər hazırlamaq üçün fərqli maddələr əlavə edə bilərsiniz.
   • Çiyələkli limonad hazırlayın: 2 stəkan çiyələk doğrayın və 1/2 fincan şəkərlə qarışdırın. Yaranan qarışığı təxminən 45 dəqiqə otaq temperaturunda buraxın, sonra şərbəti boşaltın. Hər stəkan limonata 1 xörək qaşığı şərbət əlavə edin.
   • Bu addımı hər hansı bir giləmeyvə ilə təkrarlaya bilərsiniz: moruq, yaban mersini və ya digərləri!
   • Dilimlənmiş qarpızı bir qarışdırıcıya qoyun və suyu çıxana qədər doğrayın və limonadınıza əlavə edin.
   • Yaradıcı olmaq! Fərqli tatlarla sınayın!

İpuçları

• Dostlarınızdan sizə kömək etmələrini xahiş edin, amma hər kəsin qazancdan ədalətli pay aldığından əmin olun.
• Bütün il boyu işləmək istəyirsinizsə, qışda isti şokolad sata bilərsiniz.
• Yoldan keçənə vaxt yoxdursa, onu narahat etməyin. Nəzakətli olsanız, o daha sonra geri dönə bilər!
• Satışların azlığından kədərlənirsinizsə, bunu göstərməyin və əylənməyi unutmayın!
• Daha çox insanı cəlb etmək üçün gözəl bir plakat hazırlayın.
• Müştərilərinizlə mehriban olun.
• Yüksək qiymət qoymayın, çox adam limonadınızı alacaq.
• Səliqəli göründüyünüzdən əmin olun. Əllərinizi və saçlarınızı təmiz saxlayın ki, müştərilər limonadları əllərinizlə qarışdırdığınızı düşünməsinlər.

Xəbərdarlıqlar

• Rəfi heç vaxt baxımsız qoymayın. Biri bütün pulunuzu və ya limonadınızı oğurlaya bilər!
• Pul qutusunu yanınıza və ya dəzgahın arxasına qoyun. Risk etməyin!
• Rəfinizi xüsusi mülklərə quraşdırmaq üçün icazə aldığınızdan əmin olun.
• Limon kəsmək üçün bir yetkindən kömək istəyin.
• Günəş yanığının qarşısını almaq üçün günəş kremi istifadə edin.

Sənə nə lazımdır

• Limon və ya limonad tozu
• Küpə
• Şəkər
• Limonad stendi işarəsi
• Zərf və ya pul qutusu
• Masa və stul
• Süfrə
• Buz və mobil soyuducu
• Limonad ilə satıla bilən qəlyanaltılar (isteğe bağlı)
• İpuçları üçün bir banka və ya qutu (isteğe bağlı)
• Müştərilərə dəyişiklik etmək üçün əlavə pul