MəZmun

• Addımlar
• Metod 1 /2: Menyu tərtib etmək
• Metod 2 /2: Əhval yaratmaq
• İpuçları

Evdəki romantik bir şam yeməyi, bir restoranda verilən şam yeməyindən daha xüsusi ola bilər, çox ucuz olduğunu qeyd etmək olmaz. Evdə romantik bir şam yeməyi hazırlamaq istəyirsinizsə, yeməyiniz başlamazdan əvvəl menyunu diqqətlə düşünməli və əhvalınızı qurmalısınız. Romantik şam yeməyinizi evdə xüsusi etmək üçün bu addımları izləyin.

Addımlar

Metod 1 /2: Menyu tərtib etmək

1. 1 İçkilər seçin. Evdə romantik bir şam yeməyi yeməyi planlaşdırırsınızsa, etməli olduğunuz ilk şey evdə hazırladığınız ləzzətli şam yeməyinin başlanğıcını qeyd etmək üçün bir içki içməkdir. Şərab ən romantik içkidir, buna görə də siz və ortağınız şərab içirsinizsə, yediklərinizə görə bir şüşə qırmızı və ya ağ şərab (və ya hər hansı bir şey) yığın. Qırmızı şərablar biftek və digər ətlərlə daha yaxşı birləşir, ağlar isə yay üçün daha yaxşıdır və karides və ya salat kimi yüngül qidalarla yaxşı gedir. Qeyri -rəsmi bir atmosferiniz varsa və ya sadəcə pivəni sevirsinizsə, bu da işləyəcək.
   • Pivə, ağ şərab və ya soyuq şəkildə xidmət edilməli olan başqa bir içki içməyi planlaşdırırsınızsa, əvvəlcədən soyuducuya qoyun.
   • Limonlu su da hazırlamalısınız. Soyuq su qabını masanın üzərinə qoyun. Yeməyin ortasında onun ardınca soyuducuya qaçmaq istəmirsən.
2. 2 Sadə qəlyanaltılar seçin. İçkilərinizi tökdükdən sonra qəlyanaltılar verməlisiniz.Əsas yeməyin hazır olmasını gözləyərkən bir saat içkilər içmək istəmirsiniz. Birlikdə bişirmək əyləncəli olsa da, ikiniz də çox ac olsanız, yəqin ki, bundan zövq almazsınız. İştahınızı artırmaq üçün əl ilə yeyilən sadə qəlyanaltılar hazırlayın. Burada cəhd edə biləcəyiniz şeylər:
   • Əvvəlcədən hazırlayın, amma eyni gündə bruschetta. Bir baget, sarımsaq, zeytun yağı, soğan, pomidor və bir neçə digər sadə maddələr lazımdır.
   • Xüsusi bir şey bişirmək istəyirsinizsə, bir gün əvvəl ədviyyatlı yumurta hazırlayıb axşam yeməyi ərəfəsində onlara xidmət edə bilərsiniz.
   • Guacamole üçün əvvəlcədən hazırlayın və ya kiçik bir qab fiş ilə xidmət edin.
   • Yaz aylarında dörd tərkibli sadə bir salat hazırlayın: qarpız, feta pendiri, günəbaxan toxumu və nanə.
   • Pide cipsi və təzə tərəvəz olan humus həmişə əladır.
   • Pendir və kraker ənənəvi olaraq əsas yeməkdən sonra yeyilsə də, onları bir plaka üzərinə qoyub qəlyanaltı kimi xidmət edə bilərsiniz. Gouda, brie və fontina krakerlə yaxşı gedir.
3. 3 Əsas kursunuzu seçin. Əsas yemək sadə olmalı və çoxlu hazırlıq tələb etməməli və ya axşam bitirməsi 45 dəqiqədən çox olmayacaq qədər əvvəlcədən bişirə bilməlisiniz. Evdə pizza hazırlayırsınızsa, bütün maddələri hazırlayın və sobanı əvvəlcədən qızdırın ki, sadəcə maddələri pizza üzərinə qoyub sobaya qoyasınız. Burada yadda saxlamalı olduğunuz bir neçə yemək var:
   • Tərəvəz ilə qızardılmış toyuq, evdə romantik bir şam yeməyi üçün idealdır. Toyuğu bişirmək çox uzun çəkməsin deyə əvvəlcədən yuyun, marinatlayın və örtün.
   • Düyü və Brüssel cücərti ilə bişmiş qızılbalıq, ev yeməyi üçün başqa bir əla seçimdir.
   • Makaron hazırlamağa qərar verərsinizsə, spagetti və ya fettuccine əvəzinə yeməyi daha asan olan penne, tortellini, orzo və ya ravioli seçin.
   • Çox tərkibli və ya bişdikdən sonra çoxlu təmizləmə tələb edən yeməklər bişirməyin. Ananızın reseptinə görə on iki qatlı lazanya hazırlaya bilərsiniz, ancaq bütün axşamı keçirirsiniz və sonra çoxlu təmizlik olur.
   • Daha romantik bir mühit üçün afrodizyak olan qidaları seçin. Bu cür qidalara istiridye, badam, fesleğen və kuşkonmaz daxildir.
   • Pişirmə zamanı çox soğan və sarımsaq istifadə etməyin, yoxsa axşam yeməyindən sonra romantik hiss etməyəcəksiniz. Eyni şey mədədə ağırlıq hissi buraxacaq yağlı və qaymaqlı qidalara da aiddir.
   • Istakoz və ya Fransız soğan şorbası kimi asanlıqla çirklənə biləcək qidalardan çəkinin. Salat hazırlayırsınızsa, parçaları asanlıqla yeyə bilmək üçün yaxşıca doğrayın.
   • Tərəfdaşınızın kərəviz və ya pomidor kəsmək və ya sadə bir salat hazırlamaq kimi kömək edə biləcəyi sadə bir əsas kurs seçin.
4. 4 Sadə bir desert seçin. Şərab, qəlyanaltılar və əsas yeməklə yaxşı bir iş görmüsünüzsə, mədədə desert üçün çox yeriniz olmaya bilər. Mürəkkəb bir desert hazırlamaq əvəzinə, sevdiyiniz yerli çörəkdən və ya dondurmadan kekler alın və çırpılmış krem ​​və bir ovuc moruq və yaban mersini ilə xidmət edin.
5. 5 Fövqəladə vəziyyət planını nəzərdən keçirin. Evdə hazırladığınız romantik şam yeməyi mümkün qədər rahat keçməli olsa da, hər ehtimala qarşı bir fövqəladə hal planı düşünməlisiniz. Bu, başqa bir şey bişirməli olduğunuz anlamına gəlmir, ancaq bir şeyin yanlış getməsi halında nə edəcəyinizə dair bir planınız olması deməkdir. Sevdiyiniz suşi restoranının menyusunu əlinizdə saxlaya və ya dondurulmuş pizzanı dondurucuya qoya bilərsiniz. Bir şey olarsa və əlinizdə başqa məhsul yoxdursa, deməli başınız bəladır.

Metod 2 /2: Əhval yaratmaq

1. 1 Məkanı müəyyənləşdirin. Biriniz varsa, həmişə bir bağ yeməyi yeyə bilərsiniz. Həşərat olmadan gözəl bir bağçanız varsa, ilin doğru vaxtında çox romantik ola bilər. Mətbəxdə də yeyə bilərsiniz, amma sonra mətbəxi gözəl göstərmək üçün hər şeyi təmizləməyə tələsəcəksiniz. Mümkünsə, axşamın xüsusi olması üçün ümumiyyətlə yemədiyiniz bir yer seçin. Əgər heç vaxt istifadə etmədiyiniz gözəl bir yemək masanız varsa, indi bunun vaxtıdır.
2. 2 Gözəl yeməklərdən istifadə edin. Bəlkə də xüsusi günlər üçün istifadə etmədiyiniz gözəl bir kristal şüşə, yaraşıqlı boşqablar, salfetlər və gümüş qablarınız var. İndi onlardan istifadə etməyin və yaratdıqları romantik mühitdən zövq almağın vaxtıdır.
3. 3 Romantik bəzəklər seçin. Çiçəklər, gül ləçəkləri və qoxusuz şamlar mükəmməldir. Bir çox variantdan istifadə edə bilərsiniz, sadəcə yaradıcı olun. Unutmayın ki, şamlar romantik bir şam yeməyində uzun bir yol qət edir, buna görə bir az şam yandırın və onları masanın yanına qoyun. Zərif güllər kimi çiçəklər demək olar ki, əhəmiyyətlidir. Həm abartılı, həm də sadə çiçəklər masada yaxşı görünür. Yalnız masada bir -birinizi görməyi unutmayın.
   • Yüngül caz və ya romantik musiqi, diqqəti yayındırmadığı müddətcə romantik bir əhval -ruhiyyə yaratmağa kömək edə bilər.
4. 4 Geyinmək. Romantik bir şam yeməyinə getməzdən əvvəl duş alın və ətir və ya odekolon istifadə edin. Bir restorana gedəcəyiniz şəkildə geyin. Təzə və cazibədar görünən təsadüfi, lakin yaraşıqlı paltarlar geyin. Yoldaşınız səyinizi yüksək qiymətləndirəcək və axşam daha da özəl olacaq. Geyim kodunuzu geyiminizə uyğunlaşdırmaq üçün ortağınızla müzakirə edin.
5. 5 Hər hansı bir diqqəti yayındırmaqdan çəkinin. Siz və ortağınız ləzzətli yeməklərdən və bir -birinizin şirkətindən maneəsiz istifadə edə bilmək üçün hər şeyi düşünün və fikrinizi yayındırmayın. Uşaqlarınız varsa, əvvəlcədən bir dayənin evdən kənarda onlara baxdığından əmin olun. Həm də telefonlarınızı, televizorunuzu və radiounuzu söndürün və yalnız bir -birinizə diqqət edin. Bu gün əhəmiyyətli bir çempionat nümayiş etdirirsə və ikiniz də idmanı çox sevirsinizsə, diqqəti yayındırmamaq üçün tarixi başqa vaxta keçirin. Bütün diqqəti yayındıran şeylərdən qurtulduqdan sonra romantik axşamınızdan zövq ala bilərsiniz.

İpuçları

• Hər ikinizin də xoşladığı yavaş, sakit musiqiləri qoyun.
• Yoldaşınız gəldikdə nahar və masa hazır olmalıdır.
• Ortağınız gəlməmişdən əvvəl işıqları və mumları yandırın.
• Evin xoş qoxulu olduğundan əmin olun.
• Evdəki temperaturun yaxşı olduğundan əmin olun.
• Ortağınız evə gələndə zəng edin və hər şeyin qaydasında olduğuna əmin olun.
• Eviniz təmiz olmalıdır.
• Birlikdə axşam yeməyi yeyə, içki içə və sonra ortağınıza duş almaq, dəyişmək və bəlkə də birlikdə film izləmək imkanı verə bilərsiniz.
• Təsadüfi bir zəngin əhvalınızı pozmaması üçün telefonunuzu ayırın.
• Nahardan sonra ertəsi gün qarışıqlığı tərk edin.