MəZmun

• Tərkibi
• Sadə püresi
• Addımlar
• Metod 1 /2: Sadə bir püresi hazırlamaq
• Metod 2 /2: Fərqli bir növ püresi hazırlamaq
• İpuçları
• Xəbərdarlıqlar
• Sənə nə lazımdır

Kartof püresi hazırlamaq üçün kartofu soymaq, qaynatmaq, qalan maddələri əlavə etmək və sonra hər şeyi bişirmək kifayətdir. Kartofun qabığını xüsusi bir ləzzət üçün saxlaya bilərsiniz. Kartof püresi necə edəcəyinizi bilmək istəyirsinizsə, sonrakı addımları izləyin.

Tərkibi

Sadə püresi

• 1 1/2 kq kartof
• 1/2 yemək qaşığı duz
• 2 osh qaşığı. kaşığı kərə yağı
• 1/2 fincan süd
• Dadmaq üçün duz
• Dadmaq üçün bibər
• Garnitür üçün 4 budaq cəfəri

Addımlar

Metod 1 /2: Sadə bir püresi hazırlamaq

1. 1 Kartofu soyun. Kartofu sərin suda yuyun və iti bıçaq və ya kartof soyucu ilə kartofu soyun. İstəyirsinizsə qırmızı kartofu soymaq lazım deyil, amma digər növlərin soyulması lazımdır.
2. 2 Kartofu böyük bir qazanda qaynadın. Əvvəlcə suyu bir az duz ilə qaynatın. Tencere 15-20 dəqiqə və ya yumşalana qədər bişirilməli olan bütün kartofları tutacaq qədər böyük olmalıdır. Kartofların bişib -bişmədiyini yoxlamaq üçün onları çəngəl ilə deşin. Hazır kartof çəngəldən asanlıqla sürüşəcək.Kartof hazır olduqda, qazanı boşaltın və kartofu bir plaka üzərinə qoyun.
3. 3 Digər maddələr əlavə edərkən kartofu əzin. Yarım stəkan süd əlavə edərək, iki xörək qaşığı kərə yağı ilə kartofu əzməyə başlayın. Bu, dadı daha zəngin, daha yumşaq edəcək və kartofun əzilməsini asanlaşdıracaq. Bir çəngəl və çırpma və taxta bir qaşıq burada idealdır.
   • Kartofu elektrik qarışdırıcı və ya digər xüsusi qurğulardan istifadə edərək əzə bilərsiniz.
   • Kartofu qida prosessorunda əzməyin, sonda qəribə bir kütlə yaranacaq.
4. 4 Dadmaq üçün ədviyyat, duz və istiot əlavə edin.
5. 5 Püresi xidmət edin. Cəfəri ilə bəzəyin və yeməyiniz soyuyana qədər zövq alın.

Metod 2 /2: Fərqli bir növ püresi hazırlamaq

1. 1 Kərə yağı ilə püresi. Bu püresi hazırlamaq üçün kartofa duzsuz yağ və bir toyuq kubu əlavə edin.
2. 2 Sarımsaq püresi hazırlayın. Belə ləzzətli bir püresi üçün hər cür kartof götürə və sadəcə zeytun yağı, parmesan və digər maddələrlə birlikdə sarımsaq və ya sarımsaq əlavə edə bilərsiniz.
3. 3 Wasabi püresi hazırlayın. Bu püresi üçün wasabi tozu, sarımsaq və tərəvəz bulyonuna ehtiyacınız olacaq.
4. 4 Rus dilində kartof püresi hazırlayın. Bunu etmək üçün, qırmızı kartofu uniforma götürün, xama, yağ, duz və şüyüd əlavə edin.

İpuçları

• Kartof hazır olduqda sobanı söndürdüyünüzdən əmin olun.
• Kartofu çox bişirməyin.
• Bibər, duz və ya yağ əlavə etmək lazım deyil. Sadəcə, onlarla hər şey daha dadlıdır!
• Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.

Xəbərdarlıqlar

• Sobanı söndürdüyünüzdən əmin olun.

Sənə nə lazımdır

• Kartof
• Nə müdaxilə edilə bilər
• Ədviyyatlar
• Pan
• Lövhə
• Bir qab