MəZmun

• Addımlamaq
• 2-nin 1-ci hissəsi: Balonu partlatın
• 2-nin 2-ci hissəsi: Necə işləyir
• Göstərişlər
• Xəbərdarlıqlar
• Ehtiyaclar

Bu ümumi mətbəx maddələrindən istifadə edərək bir balonu necə partlatacağınızı öyrənin. Bu şəkildə şişirdilən balonlar iki maddənin reaksiyası nəticəsində yaranan karbon qazı ilə doldurulur. Helyum ehtiva etmədikləri üçün yuxarı qalxmayacaqlar.

Addımlamaq

2-nin 1-ci hissəsi: Balonu partlatın

1. Plastik bir şüşəyə bir az sirkə tökün. Plastik bir su şüşəsi və ya dar bir boynlu başqa bir şüşə seçin. Əgər varsa bir huni istifadə edərək şüşəyə 1-2 santimetr sirkə tökün. Ən yaxşı nəticə üçün distillə edilmiş sirkə də deyilən ağ sirkəni istifadə edin.
   • Bunu hər cür sirkə ilə sınaya bilərsiniz, ancaq havaya uçması daha uzun çəkə bilər və ya daha çox sirkənin işləməsi tələb olunur. Digər sirkələr də daha çox bahadır.
   • Sirkə metal qablara zərər verə bilər, potensial olaraq həmin qabda saxlandığı təqdirdə yeməyə və ya içkiyə xoşagəlməz bir dad əlavə edə bilər. Plastik şüşələriniz yoxdursa, şansı minimuma endirmək üçün yüksək keyfiyyətli paslanmayan polad şüşə istifadə edin. Sirkəni bərabər miqdarda su ilə zəiflətməyə də kömək edə bilər və şarın partlamasına mane ola bilməz.
2. Boş bir balona bir az çörək soda qoymaq üçün bir huni və ya saman istifadə edin. İstədiyiniz balon şəklindən və rəngindən istifadə edə bilərsiniz. Balonun açıq tərəfi üzünüzə baxaraq burun boşluğundan sərbəst tutun. Biriniz varsa, nozzle bir huni qoyun, sonra balona təxminən iki xörək qaşığı (30 ml) çörək soda tökün və ya balonu təxminən yarısı doldurun.
   • Bir huni yoxdursa, plastik bir samanı bir çörək soda qabına yapışdıra, barmağınızı samanın üst açılışının üstündən tutub sonra samanı balona daxil edib barmağınızı qaldıra bilərsiniz. Çörək soda tökülməsi üçün saman vurun, sonra balon ən azı 1/3 dolu olana qədər təkrarlayın.
3. Balonun ucunu şüşənin üstünə uzatın. Bunu edərkən çörək soda tökülməməsinə diqqət yetirin. Balonun ucunu iki əlinizlə tutun və plastik sirkə şüşəsinin açılması üzərinə uzatın. Bir stolüstü və ya şüşə titrədiyi təqdirdə bir dostunuzdan şüşəni dayanıqlı saxlasın.
4. Balonu şüşənin üzərinə qaldırın və reaksiyaya baxın. Çörək soda balondan, butulkanın boynundan və altındakı sirkəyə düşməlidir. Burada iki kimyəvi maddə tıslanır və reaksiya verəcək, digər kimyəvi maddələrə çevriləcəkdir. Bunlardan biri balonu çəkib şişirəcək bir qaz olan karbon dioksiddir.
   • Çox cızıltı yoxdursa, iki maddəni qarışdırmaq üçün şüşəni yavaşca silkələyin.
5. Əgər işə yaramırsa, daha çox sirkə və ya soda ilə yenidən cəhd edin. 100-ə qədər hesabladıqdan sonra cızıltı dayanıb və balon şişməyibsə, şüşəni boşaltın və daha çox sirkə və soda ilə yenidən cəhd edin. Şüşədə qalan şeylər digər kimyəvi maddələrə, əsasən suya çevrildi, buna görə yenidən istifadə oluna bilməz.
   • Şişirtməyin. Heç vaxt sirkə ilə doldurulmuş şüşənin 1/3-dən çox olmamalıdır.

2-nin 2-ci hissəsi: Necə işləyir

1. Kimyəvi reaksiyaları başa düş. Ətrafınızdakı hər şey molekullardan və ya müxtəlif növ maddələrdən ibarətdir. Çox vaxt iki növ molekul bir-biri ilə reaksiya verir, parçalanır və parçalardan başqa molekullar meydana gətirir.
2. Çörək soda və sirkə haqqında məlumat əldə edin. The reaksiya komponentlərivə ya gördüyünüz efervesan reaksiyasında bir-birləri ilə reaksiya verən maddələr soda və sirkədir. Mətbəxinizdəki bir çox maddələrdən fərqli olaraq, bunlar həm sadə kimyəvi maddələrdir, həm də bir çox kimyəvi maddələrin qarışıqları deyil:
   • Çörək soda molekul üçün başqa bir sözdür natrium hidrogen karbonat.
   • Ağ sirkə bunun qarışığıdır sirkə turşusu və su. Çörək soda ilə yalnız sirkə turşusu reaksiya göstərir.
3. Reaksiya haqqında oxuyun. Yemək soda, tərkibində a olan bir növ maddədir baza adlanır. Sirkə və ya sirkə turşusu a tərkibli bir maddə növüdür turşu adlanır. Bazalar və turşular bir-biri ilə reaksiya verir, qismən parçalayır və fərqli maddələr əmələ gətirir. Bu, "neytrallaşdırma" olaraq xarakterizə olunur, çünki son nəticə nə bir bazadır, nə də bir turşu. Bu vəziyyətdə yeni maddələr su, bir növ duz və karbon dioksiddir. Bir qaz olan karbon dioksid maye qarışıqdan çıxır və şüşə və balon boyunca şişirərək genişlənir.
   • Turşu və baz tərifinin mürəkkəb olmasına baxmayaraq, orijinal maddələr ilə "neytrallaşdırılmış" nəticə arasındakı fərqləri açıq-aşkar dəyişikliklərin olduğunu görmək üçün müqayisə edə bilərsiniz. Məsələn, sirkə güclü bir qoxuya malikdir və çirkləri həll etmək üçün istifadə edilə bilər. Çörək soda ilə qarışdırıldıqdan sonra çox az qoxu alır və təmizləmədə sudan daha təsirli deyil.
4. Kimyəvi düsturu öyrənin. Kimyaya bələdsinizsə və ya alimlərin reaksiyaları necə təsvir etdiyini bilmək istəyirsinizsə, aşağıdakı formulda sodyum hidrogen karbonat NaHCO arasındakı reaksiya təsvir olunur₃ və sirkə turşusu HC₂H.₃O₂(aq) NaC₂H.₃O₂. Hər molekulun necə ayrıldığını və yenidən meydana gəldiyini kəşf edə bilirsinizmi?
   • NaHCO₃(w) + HC₂H.₃O₂(w) → NaC₂H.₃O₂(w) + H₂O (v) + CO₂(g)
   • Mötərizədəki hərflər kimyəvi maddələrin reaksiya zamanı və sonrakı vəziyyətini göstərir: (g) kül, (v) qırıq və ya (w) aty. "Sulu" kimyəvi maddənin suda həll edilməsi deməkdir.

Göstərişlər

• Bu üsul evdə hazırlanmış kartonda və ya plastik raketlərdə də istifadə edilə bilər və maddələr düzgün nisbətdə istifadə olunarsa, onları çox uzağa apara bilərsiniz. Partladılmasının səbəbi reaksiya qaz yaratması və təzyiqin artmasıdır.

Xəbərdarlıqlar

• Balon tamamilə şişirdilmişsə və maye hələ də köpürsə, şar partlaya bilər. Balonu qoparmaq üçün vaxtınız olub olmadığına qərar verin və ya sıçramadan əvvəl üzünüzü örtün!

Ehtiyaclar

• Balon
• ağ sirkə
• Yemək soda
• Dar boyun şüşəsi
• Huni (istəyə görə)