MəZmun

• Addımlamaq
• 3-dən 1-ci hissə: Mükəmməl guava seçmək
• 3-cü hissə 2: Təmizləmə və kəsmə
• 3-cü hissə 3: Bir guava istifadə etmək üçün digər fikirlər
• Göstərişlər

Guava, suyu "tanrıların nektarı" adlandırılan ləzzətli bir meyvədir. Yalnız suyu içməyin, baxmayaraq ki, bütün guava, iş yerində yalnız masanızda otursanız da, cənnətdə olduğunuzu hiss etdirəcək şirin bir ləzzət ola bilər. Bir guava necə seçiləcəyini, hazırlanacağını və yeyəcəyini tapmaq üçün bu məqaləni oxuyun.

Addımlamaq

3-dən 1-ci hissə: Mükəmməl guava seçmək

1. Tapa biləcəyiniz ən yumşaq guava axtarın. Bir guava nə qədər yumşaq olarsa, meyvə daha şirin və dadlı olar. Unutmayın ki, guava çox tez xarab olur, çünki çox yumşaq olduqda ən yaxşısındadırlar. Quava satın aldıqdan və ya götürdükdən sonra, meyvəni satın alarkən nə qədər yetişdiyinə görə meyvənin pisləşməmişdən əvvəl iki gün yeməyiniz lazımdır.
   • Yetişib-yetişmədiyini görmək üçün guavanı yavaşca sıxın. Meyvə barmaqlarınızın təzyiqi altında məhsul verdikdə, yetişmişdir.
2. Görkəmsiz ləkələr üçün guava qabığını yoxlayın. Əlbətdə ki, heç bir ləkəsi olmayan bir quava seçmək və sınamaq istəyirsən. Quavanın çirkin ləkələri və ya çürükləri varsa, bu, meyvənin artıq yaxşı olmadığını və ya dad verməyəcəyini ifadə edə bilər.
3. Quavanın rəngini yoxlayın. Yetişmiş guavalarda qabığın rəngi parlaq yaşıldan daha yumşaq, sarı-yaşıl rəngə çevrilmişdir. Meyvə bir az çəhrayı rəngdədirsə, guava zirvədədir. Həmişə yaşıl bir guava ala bilərsiniz və sarı guava tapa bilmədiyiniz təqdirdə onun yetişməsini gözləyə bilərsiniz.
4. Seçim etməzdən əvvəl meyvəni iyləyin. Bir quava mükəmməl olgunlaşdıqda, meyvəni burnunuza gətirmədən də hiss edə bilərsiniz. Quava şirin və bir az müşk kokulu olmalıdır. Daha əvvəl bir guava yemişsinizsə, dadına görə qoxulu bir guava axtarın.

3-cü hissə 2: Təmizləmə və kəsmə

1. Guavanı təmizləyin. Bütün guava təmizləmək lazımdır. Kabuğu da yeməlidir. Bakteriyaların böyüməsini dayandırmaq üçün meyvəni soyuq su ilə yuyun. Quavanı bir kağız dəsmal ilə qurutun.
2. Guavanı kəsmə taxtasına qoyun. Bıçaqla meyvələrin yarısını kəsin. Dişli bir bıçaq, ümumiyyətlə, bir guavanı açmaq üçün ən yaxşı şəkildə işləyir. Bəzi guavaların çəhrayı əti var, digər guavaların ağ əti var.
   • Quavanı yarıya bölə bilər və ya incə dilimləyə bilərsiniz.
3. Guava yeyin. Bütün guava (dəri və hamısı) yeyə bilər və ya içərisini qaşıqlaya bilərsiniz. Seçdiyiniz nə olursa olsun, bir quava dadı çox yaxşıdır. Bəzi insanlar guavanı soya sousu, şəkər və ya hətta sirkə ilə ləzzətləndirməyi sevirlər.
4. Yemədiyiniz quavaları saxla. Yeyilməmiş guava yarısını plastik qaba büküb dörd günə qədər soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Quavaları dörd gündə yeyəcəyinizi düşünmürsənsə, onları dondurmalısan. Dondurulmuş guavaları dondurucuda səkkiz aya qədər saxlaya bilərsiniz.

3-cü hissə 3: Bir guava istifadə etmək üçün digər fikirlər

1. Guava ilə barbekü sousu hazırlayın. Növbəti barbeküünüzə tropik bir toxunuş vermək istəyirsiniz? Sonra guava ilə barbekü sousu hazırlayın, cənnətdə olduğunuz kimi dadlı şirin və duzlu bir dadlı birləşmə.
2. Guava ilə xəmir xəmirləri hazırlamağa çalışın. Giləmeyvə ilə Danimarkanın klassik xəmir xəmirlərindən bezmisiniz? Xəmir bişirmək üçün xəmir xörəklərinə quava parçaları əlavə edə bilərsiniz.
3. Dadlı guava ləzzətli jelatin pudingi hazırlayın. Adi jelatin pudinginin ləzzətlərini atlayın və daha tropik bir desert seçin. Guava parçaları olan bir pudinq də edə bilərsiniz.
4. Klassik mimozanı bir az guava suyu ilə gücləndirin. Portağal suyunu köpüklü şərabla qarışdırmaq əvəzinə, hermosa mimoza hazırlayarkən guava suyunu sınayın. Sadəcə, köpüklü şərabı və bir qava suyu sıçrayışını birlikdə tökün və kokteyli iki və ya üç Maraschino albalı ilə bitirin.

Göstərişlər

• Quavanın nə vaxt yetişdiyini bilin - meyvə yetişəndə ​​guava ümumiyyətlə sarı, qəhvəyi və ya yaşıl olur.
• Bir guava yeyərkən diqqətli olun - meyvədə toxum da var.