MəZmun

• Tərkibi
• Addımlamaq
• Ehtiyaclar

İrlandiya qəhvəsi, fərqli reseptlərlə xoş bir isti içkidir. Hekayə 1940-cı illərin əvvəllərində icad olunduğunu göstərir. Soyuq bir qış gecəsində bir Amerika dəniz təyyarəsi İrlandiyanın Limerick əyalətinin Foynes kəndinə gəldi. Sərnişinlər və ekipaj donurdu. Oradakı bir restoranda aşbaz yeməkdən sonra hər fincana bir atış viski əlavə edərək isti qəhvə verdi. İrlandiyalı qəhvənin mənşəyi belədir. Günümüzdə İrlandiya qəhvəsini desert menyularında çox tapa bilərsiniz. Aşağıdakılar havaların soyuduğu və təkan istifadə edə biləcəyiniz zaman üçün ideal bir içki hazırlamaq üçün bir metoddur.

Tərkibi

• 500 ml isti qəhvə
• İrlandiya viskisindən 4 səxavətli atış
• 20 ml və ya 4 çay qaşığı toz şəkər (tercihen qəhvəyi şəkər)
• 300 ml və ya 1+ stəkan ağır ikiqat krem ​​və ya tam yağlı krem
• İsti su
• Şokolad (istəyə görə)

Addımlamaq

1. Qəhvəni içmək istədiyiniz şəkildə hazırlayın.
2. Kremi çırpın. Kremini bir fincana və ya bir qaba tökün və yüngülcə döyün. Krem hamarlaşanda hazır olur və qaşıqdan tükənmir.
   • İstəsəniz, daha çox tutarlılıq və ləzzət üçün kremə iki xörək qaşığı şəkər əlavə edə bilərsiniz.
3. Stəkanı qızdırın. Şüşənin qırılmasının qarşısını almaq üçün buxarlanan suyun üstündə bir neçə saniyə qızdırın.
   • Qarışdırma qaşığını stəkana qoyun, stəkan qalınsa qəhvədən gələn istinin bir hissəsini udacaq.
4. Qəhvəni şirinləşdirin. Eynəyinizin hər birinə təxminən bir xörək qaşığı (15 ml) qəhvəyi şəkər əlavə edin.
5. Bir stəkana viski tökün. Qarışdırın.
6. Qəhvəni şüşənin kənarından təxminən 15 mm aşağıya əlavə edin. Şəkər və viski qarışığını eyni vaxtda qarışdırın.
   • Krem üçün yer buraxmağı unutmayın.
7. Stəkanın qalan hissəsini kremlə doldurun. Çırpılmış qaymaqdan bir qismini isti qəhvənin üstünə qaşıqlayın.
   • Qarışdırmayın, üstündə üzməlidir.
8. Xidmət edin. İstəyə baxmayaraq, sevdiyiniz şokoladı İrlandiya qəhvəsinin üstünə səpmək əlavə ləzzətli ola bilər. Məsələn, Flake, After Eight və ya digər şokolad kimi bir şokolad çubuğunu parçalaya və ya parçalaya bilərsiniz.

Ehtiyaclar

• 1 stəkan baza ilə
• 1 bar qaşıq
• 1 çay qaşığı
• 1 çırpma