MəZmun

• Tərkibi
• Lolipoplar
• Şirniyyat şəkər çubuqları
• Toffee
• Addımlamaq
• Metod 3-dən 1: Lolipop hazırlayın
• Metod 3-dən 2: Şirniyyat şəkər çubuqları hazırlayın
• Göstərişlər
• Xəbərdarlıqlar
• Ehtiyaclar
• Lolipoplar
• Şirniyyat şəkər çubuqları
• Toffee

Şəkər əksər konfetlərin təməlidir, lakin şəkərin gözəl toxumasını və ləzzətli sadə dadını ən yaxşı şəkildə ortaya qoyan bir neçə var. Bu şirniyyatı tətil zamanı, ad günündə və ya istədiyiniz zaman paylamaq üçün hazırlayın. Bu üç klassikin necə hazırlanacağını öyrənmək üçün oxuyun: lolipoplar, konfet çubuqları və iris.

Tərkibi

Lolipoplar

• 190 qr şəkər
• 120 ml yüngül qarğıdalı şərbəti
• 60 ml su
• Vanil, gül, darçın və ya portağal kimi 1 çay qaşığı ətir
• 5 damla qida boyası
• lolipop qəlibləri və çubuqlar

Şirniyyat şəkər çubuqları

• 480 ml su stəkanı su
• 760 qr şəkər
• 1 çay qaşığı nanə və ya limon kimi ləzzət
• 5 damla qida boyası
• 1 şüşə qab
• Taxta şiş / şiş

Toffee

• 480 qr şəkər
• 180 ml su
• 120 ml yüngül qarğıdalı şərbəti
• 230 qr yağ, yumşaq və kub şəklində
• 60 ml bal
• 1/2 çay qaşığı duz
• 1/2 çay qaşığı rom ekstraktı

Addımlamaq

Metod 3-dən 1: Lolipop hazırlayın

1. Kalıplarınızı hazırlayın. Onları yapışmayan bişirmə spreyi və ya bir az yağla püskürtün ki, lolipopları pozmadan şəkildən daha yaxşı çıxarasınız. Çubuqları qəliblərə qoyun.
   • Bu resept hər cür sərt konfet kalıbı ilə əla işləyir. Damla şəkillərindən, ulduzlardan, ürəklərdən və ya istədiyiniz hər hansı bir şeydən istifadə edə bilərsiniz.
   • Şirniyyat qəliblərindən istifadə etdiyinizə əmin olun və başqa növ qəliblər yoxdur, çünki konfet qəlibləri yapışmamasını təmin edir.
2. Qarışığı lolipop qəliblərinə qaşıqlayın.
3. Lolipopları qəliblərdən götürmədən əvvəl yaxşıca sərtləşsin.

Metod 3-dən 2: Şirniyyat şəkər çubuqları hazırlayın

1. Təxminən 40 x 25 x 3 sm ölçülü bir bişirmə qabını kərə yağı ilə yağlayın. Bu ölçüdə çörək qabınız yoxdursa, başqa bir geniş, dayaz qalaydan istifadə edə bilərsiniz.
2. Qarışığı ocaqdan çıxarın.
3. Çörək qabına tökün.
4. 5 dəqiqə sərinləyin.
5. Qəhvəyi tamamilə sərinləyin.
6. Çörəkləri xətlər boyunca parçalara ayırın.

Göstərişlər

• Şirniyyatı qida filmində saxlayın.

Xəbərdarlıqlar

• İsti mayelərə diqqətli olun, yandıra bilərsiniz!

Ehtiyaclar

Lolipoplar

• Lolipop qəlibləri
• Lolipop çubuqları
• Yapışmayan yemək spreyi
• Şirniyyat termometri

Şirniyyat şəkər çubuqları

• Böyük qazan
• Taxta çubuqlar

Toffee

• Geniş, dayaz çörək qabı
• Şirniyyat termometri
• Bıçaq