MəZmun

• Addımlar
• Məsləhət
• Xəbərdarlıq

Yumurta mətbəxdəki ən sadə maddələrdən biridir və uzun müddət toxluq hiss edir. Pişmiş yumurta və ya ovlanmış yumurtanı sobada kifayət qədər tez edə bilərsiniz, amma mikrodalğalı sobadan istifadə yumurta bişirməyin ən sürətli və asan yoludur. Bir neçə sadə addımla yumurtaları tez bir zamanda mikrodalğalı soba edə bilərsiniz.

Addımlar

Metod 4-dən 1: Haşiyəli Yumurta

1. 

   Kiçik bir fincan və ya qab hazırlayın. Mikrodalğalı qablar və ya fincanlar yaxşıdır, lakin yuvarlaq bir baza və düz bazadan istifadə etmək yaxşıdır. Beləliklə, bitmiş yumurta düz bir yuvarlaq bir forma sahib olacaq və tost və ya çörək üzərinə qoymaq üçün mükəmməl olacaqdır.

2. 

   
   
   Kasanın altına və içərisinə yağ sürtün. Kağız bir dəsmalda bir az bitki və ya zeytun yağı çəkin və qabın içərisinə yayın. Bir stəkana və ya bir qaba püskürtmək üçün yapışmaya qarşı bir sprey də istifadə edə bilərsiniz. Yoxsa bir qabda yağı əridə bilərsiniz.

3. 

   Yumurtaları birbaşa qaba çırpın. Sarılığın qırılmamasına diqqət yetirin.

4. 

   
   
   1/3 stəkan su əlavə edin. Suyu birbaşa yumurtanın üzərinə tökün.

5. 

   Çanağı örtün. Kasanı örtmək üçün mikrodalğalı bir qab və ya toxuma istifadə edin. Beləliklə, yumurta saçılmayacaq və mikrodalğalı sobanı çirkləndirməyəcəkdir.

6. 

   
   
   İsti suda pişirilmiş yumurta. Yumurtaları mikrodalğalayın və maksimum 35 saniyə ağartın. Ağartma işini bitirdikdən sonra toxuma çıxarın və yumurtaların bişib-hazırlanmadığını yoxlayın. Ağlar hələ də boşdursa, yumurtaları sobaya qoyun və 10-15 saniyə daha ağartın. Mikrodalğalı sobaların tutumu dəyişə bilər, beləliklə xörəkləmə müddətini sobanın tutumuna uyğun olaraq tənzimləyin. Ağ artıq maye olmadıqda, yumurta ovlanır.
   • Maksimum istiyə qədər qaralma orta bişmiş yumurta ilə nəticələnəcəkdir. Sərt sarğı sevirsinizsə, 60 saniyə ərzində 50% tutumla ağartın. Ağ möhkəmlənənə qədər və sarısı boş qalana qədər ağartmağa davam edin.
   • Yaxşı işlənmiş bir yumurtanı ovlamaq üçün (qaynadılmış yumurta kimi), 60 saniyə ərzində maksimum gücə qədər ovlayın.

7. 

   Yumurtaları mikrodalğalı sobadan çıxarın. Qapağı açın və yumurtaların ayrılmasını təmin etmək üçün bıçağı xarici kənarında sürüşdürün. Yumurtalar tostda və ya boşqabda olmaq üçün qabdan çıxacaq. İstədiyiniz qədər yumurtadan zövq alın. reklam

Metod 4-dən 2: Yumurta dayı

1. 

   Kiçik bir fincan və ya qab hazırlayın. Mikrodalğalı sobada istifadə edilə bilən hər hansı bir qab və ya fincan istifadə edilə bilər.

2. 

   Kasanın altına və içərisinə yağ sürtün. Kağız bir dəsmalda bir az bitki və ya zeytun yağı çəkin və qabın içərisinə yayın. Bir stəkana və ya bir qaba püskürtmək üçün yapışmaya qarşı bir sprey də istifadə edə bilərsiniz. Yoxsa bir qabda yağı əridə bilərsiniz.

3. 

   Yumurtaları birbaşa qaba çırpın. Sarılığın qırılmamasına diqqət yetirin.

4. 

   Bir çay qaşığı süd əlavə edin. Daha zəngin bir pişmiş yumurta seçsəniz dondurma istifadə edə bilərsiniz.

5. 

   Yumurtaları çəngəllə döyün. Qarışıq hamar və açıq sarı olana qədər sarısı və yumurta ağını südlə birlikdə çırpın.

6. 

   Çanağı örtün. Kasanı örtmək üçün mikrodalğalı bir qab və ya toxuma istifadə edin.

7. 

   Yumurtaları sobaya qoyun. Mikrodalğalı soba və 45 saniyə bişirin, sonra götürün.

8. 

   Yumurtaları döyün və üstünə ədviyyat səpin. Qapağını açın və yumurta qırılana qədər çalın. Bir çay qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş pendir, bir ovuc soğan və ya digər sevdiyiniz ədviyyatı yumurtanın üzərinə səpin.

9. 

   30 saniyə daha çəkin. Yumurtaların qalınlaşıb qalmadığını yoxlayın. Yumurtalar hələ də boşdursa, 15 saniyə daha fırlayın.

10. 

    Yumurtaları bir boşqaba yığın. Yumurtanı döymək üçün bir çəngəl istifadə bitmiş pişmiş yumurta. reklam

Metod 4-dən 3-ü: Omlet

1. 

   Böyük bir mikrodalğalı qab hazırlayın. Omletinizi formalaşdırmaq üçün düz və geniş dibi olan bir qab seçin. Dibi nə qədər böyükdürsə, omlet o qədər böyük və incə olur.

2. 

   Kasanın altına və içərisinə yağ sürtün. Kağız bir dəsmalda bir az bitki və ya zeytun yağı sürün və qabın içərisinə yayın. Bir stəkana və ya bir qaba püskürtmək üçün yapışmaya qarşı bir sprey də istifadə edə bilərsiniz. Yoxsa bir qabda yağı əridə bilərsiniz.

3. 

   İki yumurtanı qaba ayırın. Yumurtaları bərabər şəkildə döymək üçün çəngəldən istifadə edin.

4. 

   Yumurtaya süd və ədviyyat əlavə edin. Bir çay qaşığı süd, bir çimdik duz və qara bibər əlavə edin.

5. 

   İstədiyiniz içliklə qarışdırın. Hər hansı bir doldurulma yaxşıdır, nüvənin sürtgəcdən keçirildiyi və ya ısırıq ölçülü hissələrə doğranıldığı müddətcə. Mikrodalğalı bir omlet üçün aşağıdakı ləzzətli dolğuları sınaya bilərsiniz:
   • Rendelenmiş Cheddar və ya İsveçrə pendir
   • Doğranmış soğan
   • Doğranmış çili
   • Doğranmış pomidor
   • Ispanaq (ispanaq) doğranıb
   • Doğranmış vetçina, donuz və ya kolbasa (əvvəlcədən bişmiş)

6. 

   Çanağı örtün. Kasanı örtmək üçün mikrodalğalı bir qab və ya toxuma istifadə edin.

7. 

   Yumurtaları 45 saniyə yüksəkdə mikrodalğalayın. Qovurmağı bitirdikdən sonra yumurtaların qalın olub-olmadığını yoxlayın. Lazım gələrsə, 30 saniyə daha qızardıb yumurta tam bişənə qədər bişirməyə davam edə bilərsiniz.

8. 

   Yumurtaları bir boşqaba qoyun. Lazım gələrsə, yumurtaları qabdan çıxarmaq üçün bir spatula istifadə edin. reklam

Metod 4-dən 4: Kiş

1. 

   Böyük bir mikrodalğalı soba fincanı hazırlayın. Düz dibi və hündür bədəni olan böyük bir fincan seçin.

2. 

   Kasanın altına və içərisinə yağ sürtün. Kağız bir dəsmalda bir az bitki və ya zeytun yağı çəkin və qabın içərisinə yayın. Bir stəkana və ya bir qaba püskürtmək üçün yapışmaya qarşı bir sprey də istifadə edə bilərsiniz. Yoxsa bir qabda yağı əridə bilərsiniz.

3. 

   Kərə yağı peçenyellərini fincanın altına qoyun. Çərəz meydana gələcək qabıq Quiche üçün. Biskvitləri əzin və bir stəkana tökün.

4. 

   Yumurta doldurulmasını qarışdırın. İki yumurtanı parçalayın və ayrı bir qaba bir çay qaşığı süd qoyun. İstədiyiniz bir çimdik duz, istiot və bir ovuc kişiyə əlavə edin. Aşağıdakı bəzi təkliflər:
   • Doğranmış vetçina, donuz və ya kolbasa (əvvəlcədən bişmiş)
   • Feta pendir topları
   • Gruyere pendir sürtgəcdən keçirilmişdir
   • Ispanaq (ispanaq) doğranıb
   • Doğranmış pomidor

5. 

   Yumurta qarışığını stəkana tökün. Yumurtalar peçenyeni örtüb fincanın üstünə qalxacaq.

6. 

   Kuboku örtün. Kuboku örtmək üçün bir boşqab və ya kağız dəsmal istifadə edin.

7. 

   Quiche bişirin. Mikrodalğalı soba 3 dəqiqə yüksəkdədir. Sonra, muhallebin qalınlaşıb-qalmadığını yoxlayın.

8. 

   Kişini sağ kubokda yeyin. Tortu çıxarmaq və ləzzət almaq üçün bir qaşıqdan istifadə edin. reklam

Məsləhət

• Mikrodalğalı yumurta bir qızartma qabından daha asandır. İstifadəniz lazım olan yağ miqdarı da az olduğundan sağlamlıq üçün daha yaxşıdır. Mikrodalğalı sobadan istifadə səhərlər yumurta yemək üçün vaxta qənaət edən bir yoldur.
• Hər dəfə 1-dən çox yumurta bişirirsinizsə, vaxtı lazım olduğu qədər artırın.
• Çiy yumurtanı mikrodalğadan əvvəl birbaşa duzlaya bilərsiniz. Yumurtanın üzərinə duz, istiot, sarımsaq tozu, doğranmış soğan, sürtgəcdən keçirilmiş pendir və istədiyiniz digər ədviyyatları səpin.
• Donuz və ya jambon da yumurta kimi işlənə biləcəyi üçün yeməklərinizə əlavə edə biləcəyiniz ləzzətli maddələrdir. Bununla birlikdə, maddələri kiçik parçalara ayırmalısınız.

Xəbərdarlıq

• Fırında partlayacağı üçün yumurtanın hamısını mikrodalğalı etməyin.