Müəllif:
Laura McKinney
Yaradılış Tarixi:
4 Aprel 2021
YeniləMə Tarixi:
1 İyul 2024
MəZmun
Buğda qabıqları taxıl, pancake, quru tərəvəz, pendir, qarğıdalı və quru meyvə kimi quru qidaları məhv edən kiçik zərərvericilərdir. Şərtlər uyğun olsa, ən təmiz mətbəxlərdə də inkişaf edə bilərlər. İsti, qaranlıq və nəm bir mətbəx, yeməkdə və ya qablaşdırmada gizlənə biləcək zərərvericilər - un akarları üçün ideal bir zəmindir. Məqalədə sizə un akarlarını necə təyin etməli, onları necə müalicə etməli və hücumdan qorunma barədə məlumat veriləcəkdir.
Addımlar
3-ün 1-ci hissəsi: Un gənəsinin aşkarlanması
Yemək səthlərində qəhvəyi "un lopa" sına baxın. Buğda lopa solğun ağ bədənə malikdir və o qədər kiçikdir ki, demək olar ki, gözlə görünmür. Buna görə un akarları kütləvi görünənə qədər aşkarlamaq çətin olacaq. Unların bir qədər qəhvəyi ayaqları var, buna görə canlı və ölü un tullantıları ilə qəhvəyi bir mantiya meydana gətirir. Bir az quma bənzəyirlər.
Barmaqlarınızın arasına un və ya şübhəli xəmir sürtün və nanə kimi bir qoxunun olub olmadığını yoxlayın. Ezildikdə, lopa xarakterik nanə kimi bir qoxuya sahib olacaqdır. Yemək, un akarlarını görməmişdən əvvəl də güclü bir qoxu və ya şirin dada malikdir.
Səthə bir az un səpin və 15 dəqiqədən sonra yoxlayın. Xəmiri mümkün qədər hamar bir təbəqəyə yaydırın. Un unla təsirsiz hala gətirilirsə, tozun hərəkəti səbəbindən xəmir səthi qeyri-bərabər olacaqdır.
Un tozunun olub olmadığını yoxlamaq üçün qablaşdırma və ya mətbəx sayğacına bir lent yapışdırın. Hissəciklər lentə yapışacaq və böyüdücü şüşə istifadə edərək onları görə bilərsiniz. Həm də xəmir qutusundakı pastanın və xəmir qutusunun kənarlarının alüminium folqa ilə örtülməsini yoxlayın. Buğda qabıqları içəri girə bilməz, ancaq qutunun üstündə ola bilər və bankanı açanda içəri girə bilərsiniz.
Un və ya digər taxıllarla işləyəndən sonra açıqlanmayan qaşınma ilə qarşılaşdığınıza diqqət yetirin. Un akarları dişləməsə də, bəzi insanlar un akarları və ya onların tullantıları üzərindəki allergenlərə qarşı allergik reaksiya inkişaf etdirə bilər. Buna "gənə ilə əlaqə qaşınması" deyilir. reklam
3-dən 2-ci hissə: Un akarlarının çıxarılması
Kəskin unla çirklənmiş qidaları plastik bir zibil torbasına qoyun və evinizin xaricindəki zibil qutusuna atın. Buğda lopa undakı bakteriya və küf ilə qidalanır və görünüşü yeməyin xarab olduğunu göstərir. Buğda lopa, digər qablara köçürüldükdə küf sporlarını digər qidalara da yaya bilər. Buğda unu əksər insanlar üçün zərərsizdir, buna görə bir az yeyirsinizsə narahat olmağa ehtiyac yoxdur.
- Nadir hallarda, gənə anafilaksi və ya pancake sindromu kimi tanınan bitlərlə çirklənmiş un yeməkdən allergik reaksiya yaşaya bilərsiniz. Reaksiya ümumiyyətlə çirklənmiş qidanı yedikdən bir neçə dəqiqə sonra görünür və ürtiker, tənəffüs çətinliyi, boğazda şişlik, ürək bulanması, yorğunluq və / və ya huşunu itirməyə səbəb ola bilər.
- Bu simptomlardan hər hansı birini hiss edirsinizsə dərhal həkiminizə müraciət edin.
Quru qidaların dondurulması un akarlarını məhv etmək üçün gənə ilə çirklənə bilər. Yeməkdə heç bir gənə istilası əlaməti görünmürsə və ya tamamilə gənə ilə yoluxmursa, səpələnmiş un akarlarını, yumurtalarını və ya sürfələrini məhv etmək üçün onları 7-14 gün -18 ° C-də saxlaya bilərsiniz.
- Un öldükdən sonra quru yeməyi ələkdən keçirin və ya ölü un ola bilən gənələrlə çirklənmiş qidanı atın.
Unla çirklənmiş qidanı saxlamaq üçün istifadə olunan zibil qutularını, bankaları və ya qabları aradan qaldırın və dezinfeksiya edin. Konteynerdəki gənə ilə çirklənmiş qidanın sonuncusu qurtarılan un gənəsi qida mənbələrinin qarşısını almaq üçün atılmalıdır. Konteynerləri və qapaqları isti su ilə yuyun və yeni qidalar əlavə etmədən əvvəl qurumuş olduğundan əmin olun.
Əvvəllər unla çirklənmiş qida olan mətbəxi və ya mətbəx şkafını təmizləyin. Vakumlu şkaflar və divarlar, çatlaqlara xüsusi diqqət yetirin. Elektrik süpürgəniz yoxdursa, süpürmək üçün təmiz, quru bir fırça istifadə edin. Təmizlədikdən sonra torbanı evinizin xaricindəki zibil qutusundakı tozsorana atdığınızdan əmin olun.
- Bütün səthləri təmizləyin, lakin qida və ya qida saxlama yerlərinin yaxınlığında kimyəvi böcək dərmanlarından çəkinin.
- 1: 2 sirkə qarışığı və ya təbii bir böcək qovucusu və durian yarpağı yağı və ya portağal yağı (suda həll olunan efir yağları 1) kimi təhlükəsiz bir böcək dərmanı ilə təmizləməyə çalışın. : on).
- Quruducudan qida anbarını qurutmaq üçün istifadə edin. Buğda qabıqları nəmli yerlər kimi.
3-dən 3-cü hissə: Un akarlarının qarşısının alınması
Qida anbarını sərin və quru saxlayın. Buğda lopa az rütubətli (% 65-dən aşağı) və yaxşı havalandırılan qida anbarı olan ərzaq anbarlarında çoxala bilməz. Çaydanların, qazanlar, qurutma maşınları və sobaların harada yerləşdiyinə diqqət yetirin və qida anbarında nəmli hava yaratmadıqlarına əmin olun.
- Havanı sərin tutmaq və nəmi qurutmaq üçün mətbəxə bir fan qoyun.
Unu, dənli bitkiləri və unun çirklənməsinə həssas olan digər qidaları təmiz, hava keçirməyən qablarda saxlayın. Bu, yeməyi təzə, quru və un çirklənməsindən qoruyur. Təmizləmə prosesindən sonra un akarları qalarsa, qida mənbələrini bloklamaq onları ac qoyacaq və taxılın içərisində yumurta qoymalarının qarşısını alacaq.
- Qapalı plastik torbalar qısa müddətdə təsirli ola bilər, ancaq un torbadakı delikləri çeynəyib yeməyə girə bilər. Şüşə və ya qalın plastikdən hazırlanmış qablar istifadə olunmalıdır.
- Un gənəsinin həyat dövrü təxminən bir aydır, hər şeyi təmiz və örtülü saxlaya bilsəniz, qalanları öləcək.
- Köhnə qidaları yeni qidalarla bölüşməkdən çəkinin. Qutudakı bütün unu istifadə edənə qədər gözləyin, yuyun, qutunun altındakı köhnə unu ovuşdurun, sonra yeni un əlavə edin.
Quru qidanı kiçik hissələrə ayırın. Toplu almaqdan biraz baha olsa da, bu, unun çirklənməsinə meylli qidaları uzun müddət saxlamağınıza ehtiyac olmadığını göstərir. Nəmli bir mühitdə çox qaldıqda yemək nəmlənə bilər, küf böyüməyə başlaya bilər və unla çirklənə bilər.
- Quru yeməyi evə gətirməzdən əvvəl bütün ambalajları yoxladığınızdan əmin olun. Ambalajın nəmlənmədiyinə və zədələnmədiyinə və qidaların nəm rəflərdə saxlanmadığına əmin olun.
Dəfnə yarpaqlarını bir qida saxlama qabına və ya şkafa yapışdırın. Un gənələri, hamamböceği, güvə, siçovul, qida qabığı və digər bir çox zərərvericilər dəfnə yarpağının qoxusuna nifrət edirlər və dəfnə yarpağındakı quru qidalardan çəkinəcəklər. Dəfnə yarpağını qutuya düzə bilərsiniz (qoxu yeməyə girməz), qutunun qapağına və ya mətbəxin və ya mətbəx şkafının içərisinə yapışdırın.
- Təzə və ya qurudulmuş dəfnə yarpaqlarından istifadə edib edilməməsi barədə qarışıq məlumatlar var. Bir çox insan hər ikisindən istifadə etmənin yaxşı olduğunu bildirir, buna görə tapmaq və işlək olub olmadığını görmək üçün ən asanını ala bilərsiniz.
Heyvanların yeməyini digər quru qidalardan ayrı saxlayın. Ev heyvanlarının yemini saxlamaq qaydaları insan qidaları qədər sərt deyil. Heyvanların yemi həm də zərərvericilərə və xəstəliklərə daha həssasdır. Bununla birlikdə, quru toxum şəklində ev heyvanları yemi ümumiyyətlə istiliklə işlənir və az su ehtiva edir. Bu növ yeməklər üçün gənələr varsa, bu da nadir bir hekayədir. Ev heyvanları üçün yeməyi hava keçirməyən bir qabda və insan qidasından kənarda saxlamalısınız. Hər halda, ev heyvanları yeməklərinin insan qidası ilə çirklənməsini istəmirlər. reklam
