MəZmun

• Məsləhət
• Nə lazımdır

Fondanı 0,6 sm-dən 1 sm qalınlığa qədər gəzdirin. Yuvarlanarkən fondanı mütəmadi olaraq 180 ° döndərməyi unutmayın. Bu, fondana hətta dairəvi bir forma verəcəkdir. Fondanı götürüb alt-üst etməyə çalışmayın, çünki cırılacaq.

Fondanı ölçmək üçün bir tel istifadə edin. Tortu ölçdüyünüz kəndiri götürün və fondanın üzərinə qoyun. Fondanın ölçüsü telə bərabər olmalıdır və ya bir az daha böyük olmalıdır; Artıq fondan örtüldükdən sonra onu kəsə bilərsiniz.

Xəmir yuvarlanan ağac üçün fondan rulon. Xəmiri fondanın bir ucuna qoyun və digərinin üstünə bükün, parçanın səthdən çıxarılmasını asanlaşdırın. Bu, fondanı torta asanlıqla köçürməyə və cırılma ehtimalını azaltmağa imkan verir.

• Davam etmədən əvvəl yuvarlanan xəmirə bir az toz şəkər səpin.

Fondanı tortun üzərinə yavaşca çəkin. Fondanı tortun üstünə qoyun, tortun kənarlarından birinə yaxınlaşdırın və tortun əks kənarına əks istiqamətdə çəkin.

Kaplamadan sonra hamarlaşdırıcı fondan. Əlinizlə tortun səthini düzəldin, sonra tortu istifadə edin. Tortun üzərində qırışların, qırışların və hava baloncuklarının olmadığından əmin olun. Artıq fondanı kəsin. Bir bıçaq və ya bir pizza kəsici istifadə edə bilərsiniz. Tortun dibinə yaxın kəsməyə çalışın.

Fondan hamarlaşdırma prosesini tamamlayın. Fondanı düz bir fincan və ya bir fondan düzəldici vasitə ilə "düzəldərək" torta hamar və peşəkar bir görünüş verə bilərsiniz.

• Yemək yağı çiləyərək yenidən düzəldərək parıltı əlavə edin.

Tort bəzəyini tamamlayın. Mətn yazmaq, qıvrımlar və ya tüklər yaratmaq üçün əlavə bəzək və ya yağ kremi əlavə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, fondan üçün bir toxuma yaratmaq üçün kabartma forma ilə xüsusi bir xalça istifadə edə bilərsiniz.

Tamamlandı. reklam

Məsləhət

• Fondan istifadə etmədiyiniz zaman möhürləyin ki, qurumasın.
• Kiçik tortlar üçün Marshmallow-dan bir fondan kifayətdir. Daha böyük və çox qatlı tortlar üçün 2 və ya daha çox parça istifadə edin. Artıq çatışmazlıqdan yaxşıdır.
• Fondanı saxladıqda yuvarlaq hala gətirin və yağla möhürləyin ki, fondan qurumasın.

Nə lazımdır

• Kordon
• Xəmir yuvarlanan ağac
• Daşıma üçün təmiz səth
• Bıçaq və ya pizza kəsici
• Fondan düzəldici vasitə (istəyə görə)