MəZmun

• 3 -cü hissə 2: Mikrodalğalı sobada yemək
• 3 -cü hissə 3: Baharatlar əlavə edin

1 Düyü yuyun. Düyü musluğun altında yuyun. Bir süzgəcdə və ya bənzər bir qabda yuyun. Pirinç yuyulduqdan sonra, artıq suyu çıxarmaq üçün süzgəci yumşaq bir şəkildə silkələyin.

2 Düyü ilə suyun dəqiq nisbətini öyrənmək üçün paketin istiqamətlərini oxuyun. Düyü bişirməzdən əvvəl ona su əlavə olunur, lakin dəqiq nisbət hələ də bilinməlidir. Düyü ilə suyun təxmini nisbəti üçün paketin istiqamətlərini oxuyun. Tipik olaraq, düyü ilə su nisbəti 2 ilə 1 arasındadır.

• Daha çox su düyü çox yumşaq edəcək və daha az su çeynəməyi çətinləşdirəcək. Pirinçin daha yumşaq və ya sərt olmasını istəyirsinizsə, az və ya çox miqdarda su əlavə edin.

3 Pirinç və suyu mikrodalğalı sobada təhlükəsiz bir qaba tökün. Konteyner mikrodalğalı soba üçün xüsusi olaraq hazırlanmalıdır. Bu konteynerin bir yerində yazılmalıdır. Bu qabın mikrodalğalı sobada istifadə oluna biləcəyinə əmin deyilsinizsə, başqa bir qab almalısınız. Düyü və suyu tökün.

• Pişirmə prosesində düyü qabaracağı üçün konteyner lazım olandan bir qədər böyük olmalıdır. Bundan əlavə, qaynama zamanı böyük qabdan su daşmayacaq.
• Pişirmə zamanı düyü qarışdırmaq lazım deyil.

3 -cü hissə 2: Mikrodalğalı sobada yemək

1. 1 Düyü yüksək odda bişirin. Mikrodalğalı sobanı ən yüksək temperatura qoyun. Düyü 10 dəqiqə bişirin. Mikrodalğalı sobada qabı örtməyin.
2. 2 Düyü aşağı istilikdə bişirməyə davam edin. 10 dəqiqədən sonra mikrodalğanı aşağı temperaturda qoyun. Düyü aşağı istilikdə 15 dəqiqə bişirin. Pişirərkən düyü örtməyin.
   • Qəhvəyi düyü bişirmək üçün ağ düyüdən daha uzun çəkir. Qəhvəyi düyü bişirərkən əlavə yemək vaxtı 15 dəqiqə deyil, 20 dəqiqə olmalıdır.
   • Pişirərkən düyü qarışdırmayın.
3. 3 Düyü bir çəngəl ilə tökün. 15 dəqiqə qaynadıqdan sonra düyü yeməyə hazır olacaq. Bir çəngəl götürün və düyü genişləndirmək üçün yumşaq bir şəkildə tökün.
   • Düyü möhkəm qalarsa, bir neçə dəqiqə daha qaynadın və sonra yenidən yoxlayın.
   • Mikrodalğalı sobadan düyü çıxararkən diqqətli olun. Pişirmə zamanı su daşarsa, qabı götürməzdən əvvəl bir neçə dəqiqə gözləyin. Bunun üçün çuxurdan istifadə edin.

3 -cü hissə 3: Baharatlar əlavə edin

1. 1 Ənənəvi duz, istiot və kərə yağı seçin. Klassik bir dad üçün düyüə bir az duz və istiot və bir qaşıq kərə yağı əlavə edin. Düyü bişməzdən əvvəl suya su əlavə edilə bilər və ya düyü bişdikdən sonra əridilə bilər.
2. 2 Pirinçə digər yeməklərdən ədviyyat əlavə edin. Düyü başqa bir yemək üçün garnitür kimi xidmət edərsə, o yeməyin ədviyyatlarını götürün və düyüə əlavə edin. Bu, düyüə ləzzət qatacaq və digər yeməklə yaxşı işləyəcək.
   • Məsələn, somon bişirirsinizsə, bişmiş düyüə bir az somon turşusu əlavə edin.
3. 3 Suya toyuq və ya tərəvəz bulyonu əlavə edin. Düyü bişirərkən ləzzət əlavə etmək istəyirsinizsə, suyu toyuq və ya tərəvəz bulyonu ilə əvəz edin. Çox toyuq bulyonu və ya su düyüün çox nişastalı olmasına səbəb ola bilər, buna görə də düyü dadmaq istəyirsinizsə, onu 1: 1 tərəvəz / toyuq bulyonu və su qarışığında bişirin.