MəZmun

• İpuçları
• Xəbərdarlıqlar
• Sənə nə lazımdır

1 Jell-O istehsalına başlamazdan əvvəl soyuducuda böyük bir qab, ölçü fincanı, buz, su və kifayət qədər boş yer hazırlayın.

2 Böyük bir qaba bir paket Jell-O jelatin tökün.

3 Jelatinin üzərinə 1 stəkan qaynar su tökün.

4 Jelatin tamamilə həll olunana qədər qarışığı bir stəkanda qarışdırın. Bu proses ümumiyyətlə təxminən 2 dəqiqə çəkir.

5 Çözülmüş jelatinə 1 stəkan soyuq su tökün.

6 Jell-O qarışığını bərk olana qədər soyudun. Bu təxminən 4 saat çəkəcək.

7 Nuş olsun!

İpuçları

• Prosesi sürətləndirmək üçün 1 stəkan əvəzinə jelatinin üzərinə ¾ fincan qaynar su tökün, sonra 1 stəkan yerinə 1/2 fincan soyuq su əlavə edin və eyni zamanda jelatinin daha sürətli bərkiməsi üçün buz kublarını əlavə edin. Şirin 30 dəqiqə və ya 1-2 saat sərtləşənə qədər soyuducuya qoyun.
• Jell-O üçün fərqli qarışıqları sınayın: çiyələk, balqabaq və ya albalı.
• Şirinliyi krem, meyvə və ya pasta səpinləri ilə bəzəyin.

Xəbərdarlıqlar

• Jell-O vegetarian desert deyil. Jelatin, sümüklərdən, birləşdirici toxumalardan, orqanlardan və bağırsaqların hissələrindən alınan kollagenin hidrolizi nəticəsində əmələ gələn bir protein məhsuludur.

Sənə nə lazımdır

• Böyük qab
• Qabıq
• Buz
• Su
• Kifayət qədər boş yer olan soyuducu