MəZmun

• Addımlar
• İpuçları
• Xəbərdarlıqlar
• Sənə nə lazımdır

Pecan, Mississippi Çay Vadisində doğulmuş bir qoz ağacıdır. Pekanlar ABŞ -ın cənub -qərbində, aşağı Texas və Meksikanın şimalında - münbit torpaq, yay isti və qış soyuq olduğu yerdə yayılmışdır.Pecan qoz -fındıq xüsusilə payız və bayram günlərində çörəkçilərin və qənnadı məmulatlarının sevimli məhsuludur.

Yerə düşdükdən sonra fındıq toplamaq olduqca yorucu, yorucu, ancaq bir az hazırlıq və lazımi vasitələrdən istifadə etməklə, xüsusən də sərin payız günlərində əllə yığmaqdan zövq ala bilərsiniz.

Addımlar

1. 1 "Pecanın düşmək üzrə olduğunu izləyirəm." Pecanlar sentyabr -noyabr aylarında erkən düşməyə başlaya bilər. Məhsul yığımına hazırlıq işləri, qoz -fındıq düşməyə başlamazdan qısa müddət əvvəl, hava şəraiti nəzərə alınmaqla aparılmalıdır.
2. 2 Tapın ki, nəzərdə tutulan ağacın qoz -fındıqları, çəkəcəyiniz zəhmətə dəyər. Bəzi ağaclar keyfiyyətsiz qoz -fındıqdan və ya mövsümün bitməsindən, münbit torpaq və qida maddələrinin çatışmazlığından və ya bu məhsulun zəif genetik xüsusiyyətlərindən qaynaqlana bilər. Bir qozun keyfiyyətinə təsir edən səbəblərdən nümunələr:
   • Çarpaz olmayan ağaclar, çox sərt qabıqları olan palıd meşəsindən daha böyük olmayan fidanlar istehsal edir ki, bu da ləpəyə çatmağı çox çətinləşdirir. Zəif genofondu olan hibrid ağaclar belə pis genetikaya sahib ola bilər.
   • Xüsusilə suvarma aparılmadıqda və torpaq kifayət qədər nəmlənmədikdə, yaxşı məhsul verməyən quru yazlar və yazdan pis inkişaf şərtləri yaranır.
   • Torpağın tərkibində azotun, həmçinin sink, dəmir, manqan kimi iz elementlərinin az olması qoz -fındıq keyfiyyətini xeyli azalda bilər.
   • Hörümçək toru quran müxtəlif növ tırtıllar, böcək qurdu tırtılları və s.
   • Gec şaxta və ya şaxta, çiçəkləmə dövründə və ya sonrasında qoz -fındıq sayını azaltmaqla pecan ağacının çiçəklərinə və qönçələrinə zərər verə bilər.
3. 3 "Ağacı məhsul, keyfiyyət və kəmiyyət əlamətləri üçün yoxlayın." Yazın sonunda, peçen qabığı da daxil olmaqla tam ölçülərinə çatır. Dəri quruyanda və düşəndə ​​qozun hansı ölçüdə olacağını bilməlisiniz. Unutmayın ki, qabıq qozun ümumi çəkisinin təxminən 25-30% -ni təşkil edir, buna görə də qozu soyulduqda qabığı düşdükdən daha böyükdür.
4. 4 "Soyulmanın başlanmasına diqqət yetirin." Fındıq dərisinin əhəmiyyətli bir hissəsi çatlandıqda və soyulduqda, ağacın altında soyulmanın vaxtı gəldi. Ağacın altındakı zibilləri yerə təmizləyin və tercihen zəmini düzəldin. Bu mərhələ üçün lazım olan hər şey budur. Çəmən və ya ot və hətta alaq otları arasında olan ağaclar üçün daha çox iş tələb olunacaq.
5. 5 "Çəmən biçicini ağacın altındakı çəmən üzərində gəzin", ətrafında ağac gövdəsinə mümkün qədər yaxın gəzin, ancaq kəsiklər ona doğru uçmaması üçün. Bu yolla çim biçən adam alaq otlarını və digər zibilləri ağacdan uzaqlaşdıra bilər. Əkin edərkən ağacın tacının kənarından ən azı 10-15 fut kənarda biçməyə davam edin ki, biçin zamanı qoz-fındıq kənarından düşsün. Güclü küləklər ağacdan xeyli aralı düşmüş qoz -fındıqları uçura bilər.
6. 6 "Pekan düşməyə başlayanda yığın, çünki nəmli hava qoz -fındıqlara zərər verir və vaxtında yığılmasa, qabaqda vəhşi heyvanlar, quşlar, gəmiricilər və ya böcəklər qabağınıza çıxa bilər. Pekanlar xüsusilə qarğa və dələ, həmçinin maral və digərlərini çox sevirlər.
7. 7 "Yarpaqları yığın və ya uçurun", mümkünsə bir üfleyici istifadə edin, çünki eyni rəngli yarpaq yığınları arasında qoz -fındıq tapmaq olduqca çətin olacaq.
8. 8 Şərtlərinizə uyğun üsulla məhsul yığın.
   
   
   • Fındıqları "əyilib toplayın". İlk bir neçə fındıq daha inkişaf etmiş bir seçim tələb etmirsə, sadəcə əyilib ağacın altından fərdi qoz -fındıq götürə bilərsiniz. Fındıq üçün 5 gallon boş plastik kova kimi bir qab istifadə edin. Bu güclü və enerjili olanlar üçün çox təsirli bir qoz toplama texnikasıdır. Bir çox insan fındıq yığmaq üçün diz üstə sürünməyin kifayət olduğunu düşünür.
   • Sürünmək və ya əyilmək sizin üçün çox çətindirsə, bir peçenye istifadə edin. Qısa saplı qurğular üçün bir neçə variant var, lakin əksəriyyəti qoz -fındıq tutmaq üçün kiçik bir konteynerə malik bir tel yaylı quruluşdur. Yay qozu sıxır və o da öz növbəsində yay üzüklərini itələyir və arasına keçir, qaba düşür. Fındıqların yerə tökülməməsi üçün qoz qabını vaxtaşırı bir kovaya və ya başqa bir qaba boşaltın.
   • Əl ilə fırlanan qoz toplayıcıdan istifadə edin. Bunlar, qoz-fındıqları çevik silindirlər və ya "hissedicilər" arasında tutaraq bir konteynerə qoyan, makara tipli çəmən biçən kimi işləyən sadə qurğulardır. Bu ixtiraların çoxu, bununla yanaşı, bir çox lazımsız zibil toplayır, buna görə də fındıqları zibildən ayırmaq üçün lazımsız işlərin qarşısını almaq üçün əvvəlcə ağacın altındakı hər şeyin təmizlənməsi vacibdir.
   • Bağçanın geniş ərazilərində məhsul yığmaq üçün bir qoz yığan işə götürün. Toplayıcılar, bağları sözün həqiqi mənasında təmizləyən traktorlu maşınlarda işləyirlər. Hidravlik bir ağac çırpıcı ilə birlikdə istifadə edildikdə daha az enerji tələb edən və daha səmərəli olacaq, ancaq bu məqalənin əsas mövzusu deyil.
9. 9 Yığmağı bitirdikdən sonra "deformasiyaya uğramış və ya zədələnmiş qoz -fındıq seçin". Pekanı özünüz doğrayıb soymaq niyyətində deyilsinizsə, bu qoz -fındıqları emal etmək üçün kimisə işə götürə bilərsiniz. Qoz-fındıq satacaqsınızsa, qeyri-standart və zədələnmiş qoz-fındıq səbəbindən alıcı qiymətini aşağı sala bilər. Xüsusilə satın alınan məhsulu keyfiyyətlə təmin edərək diqqətlə çeşidləyən bir toptancıya satdığınız zaman hiss olunur. Pecanın keyfiyyətini təyin etməyə kömək edən xarici əlamətlər aşağıdakılardır:
   • Rəng. Yaxşı qoz -fındıq eyni rəngdə olmalıdır. Stewart və Donaldson kimi bəzi növlərin sonuna yaxın zolaqlar var və zolaq rəngi (adətən qara) ilə qabıq (açıq qəhvəyi) arasında güclü fərq yaxşı bir qozun əlamətidir.
   • Kabuk şəkli. Pekanlar qabığın daxili hissəsinə malikdir, oradan qida maddələri damarlara daxil olur, sonra yumşaq qabıqdan gözdən ucuna qədər keçir. Quru hava, torpaq ehtiyatlarının tükənməsi və ya böcəklərin yoluxması qidalanma prosesini dayandırarsa, qoz ucuna doğru sıxılır, bu da ləpənin böyüməsini dayandırır.
   • Səs. Qeyri -adi səslənə bilər, ancaq pecans bir yığına yığıldıqda fərqli bir səs çıxarır. Boş səslənmə, qozun kifayət qədər doymaması deməkdir, yaxşı olsa da, tam qoz -fındıq əlində bir -birinə vurulsa belə möhkəm bir səs çıxarır. Pekan seçərkən onları silkələyin, bir neçə şübhəli səs çıxarın və zaman keçdikcə yaxşı, tam bədənli qoz-fındıq eşitmə təcrübəsi inkişaf etdirəcəksiniz.
   • Ağırlıq. Fərdi qoz -fındıq çox az çəkilsə də, təcrübəli bir toplayıcı, xüsusən də əllə toplayan şəxs, tam qoz -fındıq ilə daha aşağı keyfiyyətli olanlar arasındakı xüsusi çəki fərqini tez fərq edər.
10. 10 "Pekanları saxlama çantalarına qoyun." Tipik olaraq, pecans məhsul yığıldıqdan sonra bir neçə həftə sərin yerdə boş torbalarda saxlanıla bilər. Fındıqların keyfiyyəti daha da yaxşılaşacaq, xüsusən də erkən biçilənlər yetişməsinə kömək edəcək. Yetişmə mərhələsini qaçırmayın. Yetişməmiş qoz -fındıqları kəsmək və soymaq çətindir. Dondurma yetişmə prosesini dayandırır, buna görə donmadan əvvəl qoz -fındıqların yetişdiyinə əmin olun. Dondurma, qoz -fındıqları keyfiyyətinə heç bir zərər vermədən daha uzun müddət saxlamağa imkan verir. Unutmayın, təbiət qoz -fındıqları möhkəm bir qabıqla təmin etdi, demək olar ki, mükəmməl bir saxlama tankı.
11. 11 Fındıqları qabıqlayın. Bir qoz emal avadanlığına sahib olmaq şansınız varsa, içindəki qoz -fındıqları doğrayın. Bir çox fermada olduğu kimi, yerli təsərrüfatlarda da oxşar avadanlıqların mövcudluğu ilə maraqlana bilərsiniz. Bu xidmətin hər kilosu təxminən 25-40 qəpiyə (yarım kilo) başa gəlir. Fındıqları özünüz doğramaq istəyirsinizsə, bunun üçün qoz -fındıq ala bilərsiniz.

İpuçları

• Prosesdən zövq alın. Tək işləməyinizə və tükənməyinizə qədər çalışmayın.Əlbəttə ki, toplanmanı nə qədər tez və daha səmərəli bitirsəniz, bir o qədər yaxşıdır, amma işləyərkən niyə təzə payız havasından zövq almırsınız.
• Fındıq düşməyə başlayanda baxın. Çox vaxt olur ki, bəzi budaqlar daha çox məhsul verir və ya fərqli bir zamanda bir az düşür. Səylərinizi ağacın altındakı xüsusi sahələrə yönəltmək daha yaxşı olar.
• Erkən məhsul, onu satmaq niyyətindəsinizsə, adətən öz bəhrəsini verir. ABŞ -da topdansatış bazarlarında satılan pecansların çoxu bayram çörəkləri üçün alınır və bazarın erkən qiymətləri ilin ən yaxşısıdır.
• Fındıqları təmizləməyi və satmağı asanlaşdırmaq üçün müxtəlif ağaclardan, xüsusən də ölçüləri çox fərqli olan qoz -fındıqdan ayrı saxlayın. Soyma maşınları və ya manuel qabıqlar müəyyən ölçüdə qoz -fındıq qoyulur, buna görə də daha böyük və iri qoz -fındıq düzgün parçalana bilməz.
• Ağacın altındakı torpağı təmiz saxlamaq məhsul yığmağı zövq almağın ən vacib addımlarından biridir. Tikanlar, alaq otları və digər otlar diqqətlə kamuflyaj edilmiş qoz -fındıq tapmağı və yığmağı çətinləşdirir.
• Əvvəllər qoz-fındıq toplamaq üçün önlüklərdən istifadə olunurdu, bəziləri hətta kenquruya bənzər bir çanta hazırlayırdılar, orada qoz-fındıqları doyana qədər qoydular və sonra qoz-fındıqları bir kovaya və ya çuvala atdılar.

Xəbərdarlıqlar

• Məhsul yığmağa nə vaxt başlayacağınızı düzgün qiymətləndirin. Fındıq yığarkən uzun müddət əyilmək bel ağrısına səbəb ola bilər.
• Toplayarkən böcəklərə diqqət yetirin. Yanğın qarışqaları düşmüş və doğranmış heyvan qoz -fındıqları ilə qidalanan əsəbi zərərvericilərdir. Bağda qoz -fındıq toplamağa başlayanda, atəş qarışqalarına və ya arılara qarşı allergiyanız varsa diqqətli olun.

Sənə nə lazımdır

• Fındıq toplamaq üçün konteyner
• Pecan Hasat Aləti
• Rahat davamlı geyim