MəZmun

• Addımlar
• Metod 3: Sümüyü kəsin
• Metod 2 /3: Sümüyü çıxarmaq
• Metod 3 /3: Sümüyü çıxarın
• İpuçları
• Xəbərdarlıqlar
• Əlavə məqalələr

Albalı dadlı və sağlam bir məhsuldur. Təəssüf ki, albalı toxumları var, böyükdür və yenməzdir. Meyvə salatı yeyərkən və ya evdə hazırlanan albalı pastasından ləzzət alarkən ağzınızdakı sümükləri hiss etmək çox xoş olmayacaq. Albalı çuxurlamaq üçün üç əsas üsul kəsmə, çəkmə və ekstrüde etməkdir.

Addımlar

Metod 3: Sümüyü kəsin

1. 1 Lazımi materialları toplayın. Sizə lazım olacaq:
   • Albalı
   • Bıçaq
   • Doğrama taxtası
2. 2 Kirazları yuyun və araşdırın. Çürüklər, çatlamalar və ya küf əlamətləri görürsünüzsə, bu giləmeyvəni atın və başqasını istifadə edin. Yaxşı bir albalı ilə qarşılaşsanız, davam edin.
   • Meyvələrə zərər verməmək üçün albalıları otaq temperaturundan bir neçə dərəcə yuxarı su ilə yuyun.
3. 3 "Etiketi" tapın. Hər bir albalı kiçik bir çuxura bənzər bir xəttə malikdir. Buna "etiket" deyilir. Albalı yuxarıya baxan bir kəsmə taxtasına qoyun.
4. 4 Bıçağı diqqətlə işarənin üzərinə qoyun və aşağı itələyin. Sümüyə vuranda dayandırın.
5. 5 Albalı bıçağın kənarına yuvarlayın. Sonda, meyvənin işarəsi boyunca və digər tərəfi boyunca kəsik açaraq başladığınız yerə gəlməlisiniz. Meyvənin iki yarısını daş yıxılana qədər yumşaq bir şəkildə bükün.
6. 6 Toxumu və sapı atın.

Metod 2 /3: Sümüyü çıxarmaq

1. 1 Doğru ölçüdə bir kağız parçası tapın. Bir albalı çuxurunun ölçüsündən daha geniş olmayan bir ataça ehtiyacınız var. İstifadədən əvvəl ataçanı yuyun.
2. 2 Kirazları yuyun və araşdırın. Çürüklər, çatlamalar və ya küf əlamətləri görürsünüzsə, bu giləmeyvəni atın və başqasını istifadə edin. Yaxşı bir albalı ilə qarşılaşsanız, davam edin.
   • Meyvələrə zərər verməmək üçün albalıları otaq temperaturundan bir neçə dərəcə yuxarı su ilə yuyun.
3. 3 Bir sapın ucunu sapın kənarından albalı meyvəsinə itələyin. Meyvənin mərkəzinə mümkün qədər yaxın qalmağa çalışın, zədələməyin və albalıdan çox pulpa çəkməyin. Sümük boyunca olduğu zaman ataçı itələməyi dayandırın.
4. 4 Sümük ətrafına bir ataş bükün. Meyvədən əlavə pulpa çıxarmamaq üçün ataçı sümüyə mümkün qədər yaxın tutmağa çalışın.
5. 5 Sümüyü çıxarmaq üçün sapı çəkin. Sapı çıxırsa, sümüyü bir kağız klipi ilə bağlayaraq çəkin. Qalan albalı ilə əməliyyatı təkrarlayın.

Metod 3 /3: Sümüyü çıxarın

1. 1 Doğru ölçüdə bir saman tapın. Kifayət qədər sərt, lakin çox böyük olmayan bir saman istəyirsən. Çox böyükdürsə, albalıda çox böyük bir deşik düzəldəcəksiniz, bu da arzuolunmazdır.
2. 2 Kirazları yuyun və araşdırın. Çürüklər, çatlamalar və ya küf əlamətləri görürsünüzsə, bu giləmeyvəni atın və başqasını istifadə edin. Yaxşı bir albalı ilə qarşılaşsanız, davam edin.
   • Meyvələrə zərər verməmək üçün albalıları otaq temperaturundan bir neçə dərəcə yuxarı su ilə yuyun.
3. 3 Kirazı baş barmağınızla, barmağınızla və orta barmağınızla götürün, sıxmayın. Meyvənin üstü (sapın yanında) və dibi sərbəst olmalıdır.
4. 4 Kökə bir saman qoyun; saman albalıya toxunmalıdır. Samanı itələməyə davam edin. Daş düşməlidir, albalı pulpasının minimum itkisi ilə yaxşı olar.
5. 5 Toxumu və sapı atın. İstədiyiniz qədər albalı ilə prosesi təkrarlayın.
6. 6bitirdi>

İpuçları

• Bıçaq istifadə edirsinizsə, iti olması lazım olduğunu unutmayın, onda istədiyiniz nəticəni alacaqsınız. Darıxdırıcı bir bıçaq giləmeyvə xatırlayır.
• Toxumları toxumdan çıxarmadan əvvəl yuyun, bunlar məhsulların gigiyenik işlənməsi üçün əsas qaydalardır.

Xəbərdarlıqlar

• Masanızın səthini korlamamaq üçün bir kəsmə taxtası istifadə edin.

Əlavə məqalələr

Albalı pastası necə bişirilir Şaftalıları necə yetişdirmək olar Quru makaronu necə ölçmək olar Pomidorları necə kəsmək olar Şəffaf buz necə hazırlanır Bir qovun necə parçalanır Çox sulu düyü necə qənaət etmək olar Mikrodalğalı sobada suyu necə qaynatmaq olar Düyü necə yuyulur Bir tavada bir biftek necə bişirilir Kartofu necə doğrayıram Qalın bir sousu necə bişirirəm Ramana yumurta necə əlavə etmək olar Donuz ətini necə yumşaltmaq olar