Zoğal yetişdirmək üçün necə

MəZmun

Addımlar
3 -dən 1 -ci hissə: Zoğal əkilməsi
3 -dən 2 -ci hissə: Zoğal bitkilərinizə qulluq
3 -dən 3 -cü hissə: Zoğal toplamaq
İpuçları
Sənə nə lazımdır

Cranberries, ən çox müxtəlif souslarda, tortlarda və şirələrdə istifadə edilən turş, qırmızı giləmeyvədir. Həm də salatlara məşhur bir əlavədir və qəlyanaltı olaraq qurudularaq yeyilir. Son illərdə zoğal çox miqdarda C vitamini və antioksidanların yüksək konsentrasiyası sayəsində müalicəvi xüsusiyyətləri ilə məşhurlaşdı. Ən çox kommersiya məqsədli yetişdirilən qarağat evdə də yetişdirilə bilər. Zoğal yetişdirməyi öyrənmək üçün 1 -ci addımdan başlayın.

Addımlar

3 -dən 1 -ci hissə: Zoğal əkilməsi

1 Zoğal növlərini seçin. Evdə istifadə edilə bilən bir neçə növ zoğal var. Seçdiyiniz çeşid, giləmeyvə nə üçün istifadə edəcəyinizə bağlıdır.
- Hoves quşüzümü, Massachusettsdə doğulmuş kiçik, qırmızı giləmeyvədir. Böyümək asandır və düzgün saxlanıldıqda məhsul yığımından çox sonra təzə qalacaq.
- Stevens Cranberries, performans və xəstəliklərə qarşı müqavimət üçün hazırlanmış hibrid bir quşüzümüdür. Bunlar parlaq qırmızı rəngli böyük giləmeyvədir.
- Daha iki növ Ben Lear (böyük, tünd qırmızı giləmeyvə) və Earley Black (kiçik, tünd qırmızı giləmeyvə). Ancaq bu növlər yeni başlayanlar üçün tövsiyə edilmir, çünki onlara qulluq etmək daha çətindir və digər növlərə nisbətən xəstəlik və böcək hücumuna daha çox meyllidir.
2 İlin doğru vaxtında əkin. Zoğal ən yaxşı şəkildə soyuq iqlimlərdə, 2-5-ci zonalarda yetişdirilir. Bitkinin yaşından asılı olaraq ilin müxtəlif vaxtlarında əkilə bilərlər.
- Şlamlar və fidanlar payız boyunca, oktyabrdan noyabrın əvvəlinə qədər əkilə bilər. Baharda, aprelin ortalarından mayın sonuna qədər də əkilə bilərlər.
- Hələ də aktiv şəkildə böyüyən 3 yaşlı köklü bitkilər bəzən qablarda satın alınsa yayda əkilə bilər.
3 Torpağı hazırlayın. Torpağa gəldikdə, zoğalın özünəməxsus tələbləri var - aşağı pH və yüksək üzvi maddələrə malik torpaqda əkilməlidir. Nəticədə, tez -tez mövcud torpağı düzəltmək əvəzinə onu dəyişdirmək lazımdır.
- Zoğal yamasının orta ölçüsü 1,20 metrdən 2,4 metrə bərabərdir. Ancaq yalnız bir bitki yetişdirirsinizsə, 60 sm -dən 60 sm -ə qədər bir sahə kifayət edəcəkdir.
- Zoğal yamacında mövcud olan torpağı 15-20 sm dərinliyə qədər qazın.Yamanı torfla doldurun, sonra 225 qram sümük unu və 450 qram qan yeməyi ilə qarışdırın.
- İsterseniz, 1 stəkan Epsom duzu və 450 qram fosfat qaya əlavə edə bilərsiniz. (Bu məbləğ 3 kv. M.lik bir sahə üçündür. Buna görə də lazımi dəyişiklikləri edin).
- Əkin etmədən əvvəl, torpağı yaxşıca nəmləndirin (lakin onu su basmayın). Ərazini bir bağ hortumu ilə çiləyərək, emilimini təşviq etmək üçün torpağı vaxtaşırı qarışdıraraq edə bilərsiniz.
4 Bitki şlamları və ya fidanlar. Zoğal bitkiləri toxumdan deyil, illik şlamlardan və ya 3 yaşlı fidanlardan yetişdirilir.
- Zoğal bitkilərinin üçüncü və ya dördüncü ilədək meyvə verməyə başlamadığını bilmək vacibdir, buna görə şlam və ya fidan əkməyi seçməyiniz nə qədər tez meyvə vermək istəyinizə bağlıdır.
- Zoğal şlamları əkmək qərarına gəlsəniz, hər bitki arasında təxminən 30 sm boşluq qoyaraq, hazır, nəmli torpağa əkin. Hər bitkinin kök topu torpaq səthindən 2 sm aşağı olmalıdır.
- 3 yaşlı fidan əkmək qərarına gəlsəniz, hər bir bitki arasında təxminən 90 sm boşluq buraxın.
5 Alternativ olaraq, bir qabda quşüzümü yetişdirin. Zoğal bitkiləri ən çox bağçada böyüyür, burada bığların yayılması üçün çox yer var. İstəyirsinizsə, böyük bir qazanda tək bir bitki yetişdirmək mümkündür.
- Bir qazanı torfla doldurun və 3 yaşında bir fidan əkin. Bitki bığları qazana qoysun (bunlar kök alacaq və meyvəli tumurcuqlar əmələ gətirəcək), ancaq qazanın kənarına uzanan hər hansı bir bığları kəsin. Torpağı azotlu gübrə ilə də gübrələyə bilərsiniz, çünki bu, bığ böyüməsini məhdudlaşdıracaq.
- Bağlı zoğal bitkilərinin hər iki ildən bir dəyişdirilməsi lazımdır (sahələrdə böyüyən və özlərini sonsuza qədər dəstəkləyənlərdən fərqli olaraq).

3 -dən 2 -ci hissə: Zoğal bitkilərinizə qulluq

1 Yabanı otlara qarşı ayıq olun. Zoğal bitkiləri alaq otları ilə rəqabət aparmır, buna görə də bağçanı müntəzəm olaraq, xüsusilə ilk il ərzində otlamaq çox vacibdir. Xoşbəxtlikdən, quşüzümü sahəsindəki torf yosunu bir çox ümumi bağ alaq otlarının böyüməsini maneə törədir.
2 Zoğal bitkilərinin yaxşı suvarılmasını təmin edin. İlk il ərzində (və daha sonra), zoğal bitkiləri torpağın nəmli olması üçün daimi suvarmaya ehtiyac duyur. Köklər quruyarsa, bitkilər öləcək.
- Ümumi bir yanlış təsəvvür, böyürtkən bitkilərinin böyüdükdə suya batırılması və ya batırılmasıdır. Torpaq toxunanda həmişə nəm (və ya ən azından nəmli) olmasına baxmayaraq, su ilə doymamalıdır.
- Çox su kök inkişafını ləngidə bilər və köklər lazımi dərinliyə çatmayacaq.
3 Torpağı gübrələyin. Tezliklə, zoğal bitkiləriniz kök və cücərmədən əvvəl bağ yatağını dolduracaq meyvələr (çiyələk kimi) istehsal etməyə başlayacaq, onlar çiçəklərin və meyvələrin yetişdiyi bitkinin bir hissəsidir. Bu meyvələrin böyüməsini stimullaşdırmaq üçün zoğal yatağı yaxşı döllənməlidir.
- Əkin etdikdən sonra ilk il ərzində, qarağat yatağınızı tendril yayılmasını təşviq edən yüksək azotlu gübrə ilə dölləyin. Torpağı üç dəfə gübrələyin - bir dəfə böyümənin əvvəlində, ikinci dəfə çiçək qönçələri görünəndə və üçüncü dəfə giləmeyvə əmələ gəlməyə başlayanda.
- Qarağat bölgəsində meyvələrin yayılmaması üçün bağçanın ətrafında ağac və ya plastik dayaqlar istifadə edə bilərsiniz.
- Bir ildən sonra antenalara azot tədarükünü bağlamalısınız - bu onların yayılmasını dayandırmağa kömək edəcək, əksinə antenalar köklənəcək və şaquli olaraq formalaşacaq. İkinci ildən etibarən azotsuz bir gübrə istifadə edin.
- İkinci ilin əvvəlində (və bundan sonra bir neçə ildən bir) torpağı nazik (1,2 sm) qum təbəqəsi ilə örtmək lazımdır. Bu, dalların kök almasına və alaq otlarının qarşısını almağa kömək edir.
4 Zərərvericilərə və xəstəliklərə nəzarət. Cranberry bitkiləri müəyyən zərərvericilərə və xəstəliklərə həssasdır, lakin nə axtarmaq lazım olduğunu bilirsinizsə, onlarla məşğul olmaq nisbətən asandır.
- Zoğal zərərvericiləri tırtılları, boz kəpənəklərin giləmeyvə içərisinə yumurta qoyduqları ümumi bir problemdir. Zoğalın ətrafında boz kəpənəklər görsəniz, yumurtaları öldürmək üçün insektisidlərlə sprey etməlisiniz.
- Zoğal zərərvericiləri tırtılını vaxtında tutmasanız, yumurtalar yumurtadan çıxacaq və qurdlar qaragiləni içəridən yeyəcək. Bu baş verdikdə, yoluxmuş giləmeyvə yetişməmiş qırmızı olur. Vaxtından əvvəl qırmızı giləmeyvə (ətrafdakı meyvələrə əlavə olaraq) yığaraq və onlardan qurtulmaqla bununla məşğul ola bilərsiniz.
- Digər iki ümumi xəstəlik qırmızı ləkə (bitkinin yarpaqlarında parlaq qırmızı ləkələr əmələ gəldikdə) və antraknozdur. Bu xəstəliklərin hər ikisinin müalicəsi eynidır - etiket təlimatlarına uyğun olaraq iynəyin sonunda iyunun sonu və avqustun əvvəlində üzvi, mis əsaslı bir funqisid səpin.
5 Antenləri böyümənin üçüncü ilindən kəsin. Böyümənin üçüncü ilindən etibarən, meyvələri idarə etmək və cücərməsini təşviq etmək üçün hər il qarağatınızı budamalısınız.
- Bütün meyvələr eyni istiqamətə işarə edənə qədər, yaban mersini bir mənzərə tırmığı ilə tarayaraq edə bilərsiniz. Bu, ən uzun tumurcuqların müəyyənləşdirilməsini və kəsilməsini asanlaşdırır. Mövcud tumurcuqları kəsməyin.
- Vaxt keçdikcə zoğal bitkiləriniz sahədən yayılmağa başlaya bilər. Bu baş verərsə, bitkilərin hər birini torpaq xəttindən cəmi 5 sm yuxarı olana qədər geri kəsə bilərsiniz. Zoğal bu il meyvə verməyəcək, lakin normal istehsal gələn ildən başlayacaq.

3 -dən 3 -cü hissə: Zoğal toplamaq

1 Qarğıdalı yığın. Üç yaşlı fidan əkmisinizsə, quşüzümü bitkisi gələn payızda meyvə verə bilər. Ancaq illik şlamlar əkmisinizsə, bitkinin meyvə verməsi üçün üç -dörd il gözləməli ola bilərsiniz.
- Bitki meyvə verdikdən sonra hər il sentyabr və oktyabr aylarında giləmeyvə yığa bilərsiniz. Giləmeyvə yetişəndə parlaq və ya tünd qırmızı rəngdə olacaq (çeşiddən asılı olaraq) və toxum içərisində qəhvəyi rəngdə olacaq.
- Kommersiya yetişdiriciləri, yabanmersini üzmək üçün (və buna görə də məhsul yığmaq üçün asanlaşdırmaq üçün) tarlaları su basaraq götürürlər. Zoğal sadəcə əllə yığıla bilər.
- Zoğal -1 ° C -dən aşağı olan temperaturda yaşamayacağı üçün ilk şiddətli qış şaxtasından əvvəl bütün giləmeyvələri seçməyiniz vacibdir.
2 Giləmeyvə saxlamaq. Məhsul yığıldıqdan sonra, meyvələr soyuducuda hava keçirməyən bir qabda saxlanıldıqda iki aya qədər təzə qalacaq - əksər meyvələrdən daha uzun.
- Bişmiş quşüzümü (və ya zoğal sousu) bir aya qədər soyuducuda saxlanılır, qurudulmuş qarağat (kişmişə bənzər bir quruluşa malik) bir ilə qədər saxlanılır.
3 Qışda zoğallarınızı qoruyun. Qış aylarında donuzların qurumasının və qurumasının qarşısını almaq üçün onları qorumaq vacibdir. Qış başlamazdan əvvəl qarağat sahəsini ağır bir malç təbəqəsi ilə örtməklə (məsələn, yarpaqlar və ya şam iynələri) edə bilərsiniz.
- Zoğalları yaz aylarında (təxminən 1 aprel) aça bilərsiniz, ancaq şaxtalı bir gecədə hər hansı yeni tumurcuqları öldürə və bu il meyvələrin çıxmasını maneə törədə biləcəyi üçün donun gözlənildiyi vaxt onları gecə örtməyə hazır olmalısınız.
- Ancaq meyvələri heç vaxt şəffaf və ya qara plastiklə örtməyin, çünki bu bağın temperaturunu qaldıra bilər və potensial olaraq bitkiləri öldürə bilər.