MəZmun

• Metod 2 /3: Armudların yetişməsinə icazə verin
• Metod 3 /3: Armudun yetişməsini yoxlayın
• Sənə nə lazımdır
• İpuçları

1 Üzərində çürük və zədəsi olmayan meyvələri seçin. Armud qabığı qeyri -bərabər rənglənirsə və ya üzərində ləkələr varsa, heç bir şey yoxdur. Ancaq meyvənin səthi çürüklərlə örtülmüşsə və ya pulpa görünəcək şəkildə qabığı zədələnmişsə, bu cür meyvələri götürməmək daha yaxşıdır - dadını bəyənməyiniz ehtimalı azdır.

2 Mağazadan armud alsanız, sərt meyvələri seçin. Armud ağacdan çıxarıldıqdan sonra yetişir, buna görə də bazarda və ya mağazada alsanız möhkəm meyvəni seçdiyinizə əmin olun. Tam sərt, yetişməmiş armudlara ehtiyacınız var - evinizdə mükəmməl yetişəcəklər.

• Çox vaxt satışda açıq yaşıl armud tapa bilərsiniz, lakin bəzi növlərin (məsələn, Asiya armudunun) sarı və ya açıq qəhvəyi meyvələri var.
• Sizə möhkəm hiss edən armud seçmisinizsə, narahat olmayın. Bir neçə gün keçəcək və onlar yumşaq olacaqlar.

3 Bir ağacdan armud yığırsınızsa, meyvələri budaqlardan çıxarmağın nə vaxt gəldiyini təyin etmək üçün bükün. Bağınızda bir armud ağacı böyüyürsə və məhsul yığmağın vaxtı olub olmadığını anlamaq istəyirsinizsə, armudu əlinizlə yumşaq bir şəkildə tutun və sola və sağa bükün. Quyruq asanlıqla budaqdan qoparsa, armud düzgün ölçüyə çatdı və yığıla bilər. Meyvəni budaqdan çıxarmaq üçün səy göstərməli olsanız, məhsul yığmaq hələ tezdir və bir az da gözləməlisiniz.

• Armud ağacdan çıxarıldıqdan sonra yetişir, buna görə meyvələrin yumşalmasını gözləmədən məhsul yığın.
• Armudu ağacdan çıxardıqda bir neçə gün sərin yerdə (məsələn, soyuducuda) saxlamaq məsləhət görülür - bu meyvənin düzgün yetişməsinə kömək edəcək. (Bu ipucu yalnız seçilmiş meyvələrə aiddir - mağazada satın alınan armudların soyuducuda saxlanılmasına ehtiyac yoxdur.)

Metod 2 /3: Armudların yetişməsinə icazə verin

1. 1 Meyvəni otaq temperaturunda buraxın - dörd -yeddi gündə olgunlaşacaq. Armud almış olsanız və ya bağçada yığsanız, meyvələri yetişmək üçün mətbəx masasının üstünə qoyun. Armudları hər gün yoxlayın - meyvələr yumşaqdırsa yeyə bilərsiniz.
   • Armudları üst -üstə qoymamağa çalışın, əks halda dəridə çatlar görünə bilər. Asiya armudunun meyvələri xüsusilə diqqətlə işlənməlidir.
2. 2 Armudları bir kağız torbaya qoyun, iki -dörd gündə olgunlaşacaq. Meyvələrin olgunlaşması zamanı ayrılan etilen qazı çantada yığılacaq və onların yetişməsini sürətləndirəcək. Armudu səliqəli şəkildə bir kağız torbaya qoyun və qazın çıxmaması üçün torbanın üst kənarını bir neçə dəfə sarın.
   • Armudunuzun xarab olmamasına əmin olmaq üçün hər gün yoxlayın.
   • Armudları plastik torbalara qoymayın - su buxarı da daxil olmaqla bütün yayılan maddələri yığırlar.
3. 3 Kağız torbaya yetişmiş bir alma və ya banan qoyun - armud bir -üç gündə olgunlaşacaq. Yetişmiş armudun dadına baxa bilmirsinizsə, kağız torbaya qoyun və üzərinə yetişmiş alma və ya banan əlavə edin. Yetişmiş meyvələr, armudun olgunlaşmasını əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirən və yalnız bir -üç gündə yumşaq meyvələr əldə etməyə imkan verən etilen buraxır.
   • Çantada çürük meyvələr olmadığından əmin olun, əks halda bütün meyvələriniz pisləşə bilər.
   • Əlinizdə kağız torbanız yoxdursa, armudu yetişmiş alma və ya bananların yanına qoyun - etilen armud üzərində hərəkət edərək olgunlaşmasını sürətləndirəcək.
4. 4 Soyuducuya yetişməmiş armud qoymayın. Armud hələ yetişməmişsə soyuducuda saxlamamalısınız - aşağı temperatur yetişmə prosesini dayandırır. Armud yumşalana qədər gözləyin və istəsən soyuducuya qoyun. Bu yolla isti bir gündə sərin meyvələrdən ləzzət ala bilərsiniz və yetişmiş armudlar soyuqda saxlanılarsa daha uzun sürər.
   • Özünüz ağacdan armud toplamısınızsa, soyuducuya qoyun.Bir mağazada armud almış olsanız, artıq lazımi müddətdə sərin bir yerdə saxlanılır və meyvəni otaq temperaturunda olgunlaşmaq üçün tərk etməlisiniz.

Metod 3 /3: Armudun yetişməsini yoxlayın

1. 1 Armudun yumşaq olub olmadığını yoxlayın. Barmağınızı armudun dərisinə yumşaq bir şəkildə basdırın - əgər armud yumşalmışdırsa, deməli o yetişib və yeyə bilərsiniz. Dərinin rəngi dəyişməyibsə narahat olmayın - armudlar ümumiyyətlə yetişəndə ​​belə eyni rəngdə qalır.
   • Armudun çox yumşalmasını gözləməyin - barmağınızla basıldığında meyvə pulpasının bir az sıxılması kifayətdir.
2. 2 Armudunuzun xarab olmamasına əmin olmaq üçün hər gün yoxlayın. Yetişmiş armud çox tez xarab olmağa başlayır, buna görə də armudların yetişmə anını qaçırmamaq üçün tez -tez yoxlayın. Armudu kağız torbada saxlayırsınızsa və ya olgunlaşmanı sürətləndirmək üçün yaxınlıqda yetişmiş meyvələriniz varsa bu xüsusilə vacibdir.
   • Armudu yetişən torbaya qoyduğunuz zaman unutmamaq üçün üzərinə tarixi yazın.
3. 3 Bir neçə gün ərzində yetişmiş armud yeyin. Olgunlaşdıqca armud ən çox yetişmiş və aromatik olur. Odur ki, olgunlaşmamış ən qısa zamanda yeyin. Armudu dərhal yeməyə vaxtınız yoxdursa, yetişmiş meyvələri hermetik olaraq möhürlənmiş bir qaba qoyun və soyuducuya qoyun - bu meyvələrin raf ömrünü bir neçə gün uzatmağa kömək edəcək.
   • Yetişmiş Asiya armudları digər meyvələrə nisbətən soyuducuda daha uzun müddət saxlaya bilər.

Sənə nə lazımdır

• Kağız çanta (isteğe bağlı)
• Alma və ya banan (isteğe bağlı)
• Hermetik olaraq möhürlənmiş konteyner (isteğe bağlı)

İpuçları

• Armud həddindən artıq olsaydı, pirog və ya keks hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər və ya hətta bir qızardılmış qızardıla bilər.
• Armudu bir neçə təbəqəyə qoymayın - bu meyvənin qabığına zərər verə bilər.
• Yeməkdən əvvəl armudları yuyduğunuzdan əmin olun.
• Bir neçə armud yetişmişsə, onlardan birinin pisləşdiyini yoxlamaq üçün əmin olun. Bir çürük armud bütün digər meyvələri korlaya bilər.
• Asiya armud sortları, bu meyvələrin digər növlərindən fərqli olaraq ağacda yetişir.