Dondurulmuş pizza hazırlayın

Videonuz: KURTARICINIZ OLACAK DONDURULMUŞ PİZZA YAPIMI 💯✅

MəZmun

Addımlamaq
Metod 3-dən 1: Pizza hazırlayın
Metod 3-dən 2: Fırında pizza bişirin
Metod 3-dən 3: Mikrodalğalı sobada dondurulmuş pizzanı yenidən qızdırın
Göstərişlər
Ehtiyaclar

Dondurulmuş pizza vaxtınız az olduğu üçün asan, ləzzətli və ucuz bir yeməkdir. Evdə dondurulmuş bir pizza hazırlamaq üçün sobanı qutudakı təlimatlarda göstərilən temperatura qədər qızdırın. Fırın yaxşı isti olduqda, pizzanı sobanın içərisindəki bişirmə qabına və ya pizza daşına qoyun və ya daha qabıqlı bir qabıq əldə etmək üçün rəfə qoyun. Vaxtınıza qənaət etmək üçün mikrodalğalı sobaya daha kiçik pizzalar da qoya bilərsiniz. Pizza qutusuna tövsiyə olunduğu müddətə bişirin və yemədən əvvəl sərinləyin.

Addımlamaq

Metod 3-dən 1: Pizza hazırlayın

Pizza bir-iki saat əriməsinə icazə verin. Pizza hazırlamazdan əvvəl dondurucudan çıxarın və otaq temperaturunda əriməsi üçün tezgahınıza qoyun. Pizza hələ də dondurulmuş vəziyyətdə bişirirsinizsə, buzun xarici təbəqəsi əriyəcək və buxar pizzadan çıxacaq, beləliklə qabıq və dolğunluq nəmli və çeynənən olacaq.
- Pizza əridildikdə dərhal sobaya qoyacağınıza əmin olun.
- Dondurulmuş pizzanızın düzgün bir şəkildə defrost olduğundan əmin olmağın ən asan yolu baqqal alış-verişindən sonra evə gəldikdə dondurucuya qoymamaqdır (dərhal pizza yemək istəməsəniz).
Eritilmiş pizzanı qutudan çıxarın. Qutunun açılışını bağlayan zolağı qoparın və karton qapaqları açın. Avucunuzu pizzanın altına sürüşdürün və sağ tərəfdə olduğundan əmin olun qutudan çıxarın. Sonra plastik və karton dibini pizzadan çəkib atın.
- Plastik boşaltmaq üçün qayçıya ehtiyacınız ola bilər.
- Təsadüfən pizzanı plastikdən tərs götürsəniz, doldurma düşə bilər və ya dəyişə bilər.
Pizzanı əzmək və dadlandırmaq üçün qabığın üzərinə zeytun yağı səpin. Bir xəmir fırçasını əlavə zeytun yağına batırın və pizzanın kənarındakı qabığı fırçalayın. Yağ sobada və ya mikrodalğalı sobada qızdıqda qabığa hopur, pizzaya hamar, incə bir ləzzət verir və əzir.
- İncə bir zeytun yağı təbəqəsi də pendirin qabığın yanında gözəl qızarmasına kömək edir.
İpucu: pizzanın üzərinə daha da dadlı olmaq üçün bir az sarımsaq tozu, İtalyan otları və ya Parmesan pendiri səpin.

Metod 3-dən 2: Fırında pizza bişirin

Fırını qutuda göstərilən temperaturda əvvəlcədən qızdırın. Dondurulmuş pizzaların əksəriyyəti təlimatlara uyğun olaraq 190 ilə 220 ° C arasında bir temperaturda bişirilməlidir. Pizzanın bərabər bişirildiyindən əmin olmaq üçün sobanızda belə bir seçim varsa, sobanı "yuxarı və alt istilik", "fan isidici" və ya "pizza qəbulu" vəziyyətinə gətirin. Fırın ısınırken, pizza hazırlamağa davam edə bilərsiniz.
- Digər bir seçim, peşəkar bir pizza sobasının sıx istiliyini simulyasiya etmək üçün sobanı mümkün olan ən yüksək temperatura qoymaqdır. Bunu sınasanız, pizzanızın daha asan yanacağını unutmayın.
- Qril parametrini istifadə etməyin. İstilik yalnız bir tərəfdən gələcək, buna görə də üstündəki pizzanız böyük ehtimalla bişəcək və qalan hissəsi kifayət qədər bişməyəcək.
Pizzanı yapışmayan bişirmə qabına qoyun. Pizzanı bişirmə qabının ortasına düz qoyun. Lazım gələrsə, bir az vaxt ayırın və pizza daha yaxşı örtülsün deyə lazımi yerə boş və yığılmış bir dolgu qoyun.
- İstifadə etmək istədiyiniz bir pizza daşınız varsa, qızınca sobaya qoyun. Bir pizza daşı, qabığın yüngül və xırtıldamalı olmasına kömək edən artıq nəmi qəbul edəcəkdir.
Alternativ: sobada orta rəfdəki pizzanı bişirin. Bunu etmək, isti havanın pizzanın ətrafına axmasına imkan verir və qabığın daha xırda olmasını təmin edir.
Pizza, sobanın orta rəfinə qoyun. Pizzanın orta rəfə qoyulması, sobanın yuxarı və aşağı hissəsindəki istilik elementlərinə çox yaxın olmamasını təmin edir. Pizza sobada olarkən istinin çıxmaması üçün qapını bağlayın.
- Bir çörək qabından istifadə edirsinizsə, pizza hazır olduqda çıxarılmasını asanlaşdırmaq üçün sobanın içərisinə sürüşdürün.
- Özünüzü yandırmamaq üçün yavaş-yavaş və diqqətlə pizzanı telin üstünə qoyun.
Pizza qutusuna tövsiyə olunduğu müddətə bişirin. Dondurulmuş pizzanın doldurulma həcmindən və miqdarından asılı olaraq tamamilə istilənməsi ümumiyyətlə 15-25 dəqiqə çəkir. Fırında olarkən pizzanı unutmamağınız üçün bir taymer təyin etdiyinizə əmin olun.
- Pendir açıq qəhvəyi rəngdə olduqda və möhkəm köpüklənəndə pizzanın hazır olduğunu bilirsiniz.
- Fırını mümkün olan ən yüksək temperatura qoyduğunuz təqdirdə pizzanı yalnız beş ilə səkkiz dəqiqə bişirməlisiniz.
Fırın əlcəklərindən istifadə edərək pizzanı sobadan çıxarın. Çörək bişirmə müddəti bitdikdə, sobanın qapısını açın, yavaşca əlinizi sobaya daxil edin və soba əlcəyinizlə çörək qabının kənarından tutun. Çörək qabını düz, istiyə davamlı bir səthə qoyun.
- Tel rəfdə bişmiş bir pizzanı sobadan çıxarmaq üçün, pizzanı boş bir bişirmə qabına qoymaq üçün metal bir spatula, tort dilimi və ya oxşar bir vasitə istifadə edin. Həm də bütün rəfi sobadan çıxara bilərsiniz.
Pizza parçaları kəsmədən əvvəl üç ilə beş dəqiqə sərinləyin. Pizzanızın "dincəlməsinə" icazə vermək, yeməzdən əvvəl təhlükəsiz bir temperaturda soyumasına imkan verir. Ərinmiş pendir də bir az daha möhkəmlənə bilər, beləliklə pizzanı daha asanlıqla parçalara ayırmaq və daha az qarışıqlıq yaratmaq.
- Pizza və ya üstündəki çörək qabını götürməyin. Sadəcə sobadan çıxardığınız zaman ikisi də çox isti olur.
- Əvvəlcə sərinləmədən pizzanı kəsməyə çalışırsansa, yəqin ki, bütün pendirləri çəkib parçalarını dolduracaqsan.
Pizza kəsici ilə pizzanı parçalara ayırın. Pizza kesicisini pizzanın ortasından keçirin və pizza kəsicisini hər dəfə bir neçə santimetrə qədər irəli çevirin. Pizzanı 90 dərəcə çevirin və ilk kəsmə kənarını keçərək yenidən ortada kəsin. Xidmət etmək istədiyiniz qədər dilim və ya parça olana qədər dönməyə və kəsməyə davam edin.
- Orta ölçülü dondurulmuş pizzanı altı ilə səkkiz dilim və ya hissəyə bölə bilməli.
- Bir pizza kəsiciniz yoxdursa, iti bir aşbaz bıçağından da istifadə edə bilərsiniz. Pizzanı qabığın arasından mükəmməl bir düz yapışqan halına "doğramaq" üçün ovucunuzla bıçağın arxasına itələyin.

Metod 3-dən 3: Mikrodalğalı sobada dondurulmuş pizzanı yenidən qızdırın

Pizza, mikrodalğalı bir qaba qoyun. Bütün pizza üçün kifayət qədər böyük və mikrodalğalı sobaya asanlıqla sığacaq bir plaka seçdiyinizə əmin olun. Pizza lövhənin ortasına qoyun, mikrodalğalı qapını açın və lövhəni mikrodalğalı sobaya qoyun.
- Fırında heç vaxt metal qablar və alüminium folqa istifadə etməyin. Bu, qığılcımlara və hətta yanğına səbəb ola bilər və mikrodalğalı sobanıza daim zərər verə bilər.
İpucu: mikrodalğalı sobada bişirə biləcəyiniz bir çox pizza, daha xırtıldayan bir qabıq vermək üçün hazırlanmış istilik əks etdirən qabda qablaşdırılır. Belə qabığa sahib bir pizza varsa, istifadə etdiyinizə əmin olun.
Paketdə tövsiyə olunduğu müddətə qədər pizzanı yüksək bir yerdə qızdırın. Mikrodalğalı pizzaların çoxunun yalnız üç-dörd dəqiqə, xüsusilə də böyük və ya qalın pizzaların dörd-beş dəqiqə yenidən istilənməsi lazımdır. Pizza qutusunu pizzanı istiləşdirmək üçün tam olaraq nə qədər vaxt tələb etdiyini yoxlayın.
- Pizzanın bişmədiyindən əmin olmaq üçün yenidən qızdırarkən diqqətlə izləyin.
- Pizzada sarımsaqlı çörək qabığı, çörək və ya digər xüsusi qabığın olması halında pişirmə müddəti dəyişə bilər.
Pizza yemədən əvvəl iki-üç dəqiqə sərinləyin. Plitəni çox isti olacağından mikrodalğalı sobadan diqqətlə çıxarın. Soyuduqdan sonra pizzanı istəsəniz başqaları ilə bölüşmək üçün daha kiçik parçalara ayıra bilərsiniz.

Göstərişlər

Bəzi hallarda daha dəbdəbəli pizzalarla belə mikrodalğalı dondurulmuş pizza bişirmək tövsiyə olunur. Bunun səbəbi adətən pizzanın ardıcıl və bərabər istiləşməsinin ən səmərəli yoludur.
Bütün günü dondurulmuş pizza yeyə bilərsiniz. Sürətli nahar, şam yeməyi və ya dərsdən sonra qəlyanaltı kimi uyğun gəlir.
İstədiyiniz və üstünlük verdiyiniz yemək üsulu ilə hazırlaya biləcəyiniz bir marka tapana qədər fərqli markaları sınayın.