MəZmun

• Addımlamaq
• Metod 3-dən 1-i: Orijinal ambalajdan istifadə edin
• Metod 3-dən 2: Bir kağız torba istifadə etmək
• Metod 3-dən 3: Göbələkləri dondurun
• Göstərişlər

Göbələklər sürətlə həddindən artıq nəm çəkə və xarab ola bildikləri üçün saxlanması ən hiyləgər tərəvəzlərdən biri ola bilər. Göbələkləri orijinal qablaşdırmalarında mümkün qədər uzun müddət saxlayaraq, boş göbələkləri kağız torbada və ya kağız dəsmalda saxlayaraq göbələkləri donduraraq daha uzun müddət təzə saxlaya bilərsiniz.

Addımlamaq

Metod 3-dən 1-i: Orijinal ambalajdan istifadə edin

1. Göbələkləri orijinal qablaşdırmada saxlayın. Göbələkləri dərhal istifadə etməsəniz, onları karton və plastik folqa ilə hazırlanmış orijinal qablaşdırmada asanlıqla tərk edə bilərsiniz. Plastik qabıqda ümumiyyətlə göbələk qurumadan artıq nəmin buxarlana biləcəyi deşiklər olur.
2. Göbələkləri daralma qabına bükün. Dərhal bir neçə göbələk lazımdırsa, qablaşdırma ətrafındakı plastik folqa içərisində mümkün qədər kiçik bir delik açın. İhtiyacınız olan göbələkləri qablaşdırmadan çıxardıqda, çuxur açdığınız yerin üstünə qida filmini sarın.
3. Göbələkləri soyuducuda saxlayın. Göbələkləri evə apardıqdan sonra orijinal soyuducuya qoyun. Təzə göbələklərin soyuducuya qoyulması böyümə prosesini ləngidir və göbələklərin tez xarab olmasının qarşısını alır. Bu texnika ilə göbələklər təxminən bir həftə təzə qalmalıdır.

Metod 3-dən 2: Bir kağız torba istifadə etmək

1. Göbələkləri bir kağız nahar çantasına qoyun. Təzə göbələkləri orijinal ambalajında ​​saxlamaq istəmirsinizsə, onları kağız torbaya da qoya bilərsiniz. Çantanın ölçüsü neçə göbələk saxladığınızdan asılıdır, lakin qəhvəyi kağız nahar çantaları ümumiyyətlə ən yaxşı seçimdir.
   • Göbələkləri torbaya qoymadan əvvəl nəmli kağız dəsmallara da bükə bilərsiniz.
2. Kağız torbanı açıq buraxın. Göbələk torbasının yuxarı kənarını qatlamayın. Torbanın açıq qalması nəm miqdarını tarazlıqda saxlayır. Çanta bir az nəm saxlayır. Açıq buraxmaq göbələklərin çox nəm qəbul etməsinin qarşısını alacaq.
3. Çantanı soyuducuda saxlayın. Kağız torbanı göbələklərlə soyuducuda, tercihen tərəvəz çekmecəsində saxlayın. Bu şəkildə göbələklər digər qidaların qoxusunu və ləzzətini mənimsəmir. Tərəvəz çekmecələri təzə tərəvəzləri daha uzun müddət təzə tutmaq üçün də hazırlanmışdır. Göbələkləri bir həftədən 10 günə qədər təzə saxlamaq üçün bu üsuldan istifadə edin.

Metod 3-dən 3: Göbələkləri dondurun

1. Əvvəlcə göbələkləri təmizləyin. Bir həftə ərzində təzə göbələklərdən istifadə etmək istəmirsinizsə, yaxşı saxladıqlarına əmin olmaq üçün onları dondurmaq yaxşıdır. Əvvəlcə göbələkləri kranın altından yuyun və sonra havada qurutun. Artıq nəmi tutmaq üçün onları kağız dəsmal və ya çay dəsmalına yerləşdirə bilərsiniz.
2. Göbələkləri bir kağız dəsmal və ya göbələk fırçası ilə fırçalayın və ya silin. Göbələklər nisbətən quru olduqda, onları bir kağız dəsmal və ya göbələk fırçası ilə fırçalayın və ya silin. Bu yolla ən inadkar çirkləri təmizləyə bilərsiniz.
3. Göbələkləri dilimləyin və qovurun. Sotlamadan əvvəl göbələkləri bərabər qalınlıqdakı dilimlərə kəsin. Yumurta kəsici ilə eyni qalınlıqda dilimlər alırsınız. Göbələkləri dadmaq üçün bir-iki xörək qaşığı zeytun yağı və bir az duz, istiot bişirin.
4. Göbələkləri sərinləyin. Göbələkləri söndürdükdən sonra dondurmadan əvvəl sərinləyin. Onları toxunuşa qədər soyuq olana qədər bir qabda bir təbəqəyə qoyun.
5. Yenidən bağlana bilən plastik torbalarda göbələkləri dondurun. Göbələklər soyuduqdan sonra yenidən bağlana bilən plastik torbalara qoyun və dondurun. Göbələkləri dondurmağa hazırlamaq, onları əritdiyiniz zaman həddindən artıq nəm almağı qarşısını alır.

Göstərişlər

• Göbələklərin bir kağız torbada saxlanılması onların qurumasına səbəb ola bilər. Lakin bu, onlar üçün pis deyil və göbələkləri yemək hazırlamaqda istifadə edə bilərsiniz.