MəZmun

• Tərkibi
• Addımlamaq
• Metod 6-dan 1: Ocaq üsulu 1
• Metod 6-dan 2: Soba üsulu 2
• Metod 6-dan 3: Mikrodalğalı metod 1
• Metod 6-dan 4: Mikrodalğalı metod 2
• Metod 6-dan 5: Mikrodalğalı metod 3
• Metod 6-dan 6: Krem şəkər metodu
• Göstərişlər
• Xəbərdarlıqlar
• Ehtiyaclar

Aşağıdakı addımlar sizə dadlı bir fincan isti şokolad hazırlamağı göstərəcəkdir. Yalnız kakao tozu və süd ilə.

Tərkibi

• Kakao tozu
• Su (və ya süd)
• Zefir (bəlkə də)
• Qatılaşdırılmış süd (göstərişlərə bax) (isteğe bağlı)
• Şəkər (istəyə görə)
• Vanil (isteğe bağlı)

Addımlamaq

Metod 6-dan 1: Ocaq üsulu 1

1. 3/4 stəkan su və ya süd qaynadın (bu resept 1 nəfər üçündür).
2. 1 xörək qaşığı kakao tozu (Hollandiyada işlənmiş) və 2 xörək qaşığı şəkər (istəyə görə) bir kupaya qoyun və yaxşı qarışdırın. Hollandiyalı işlənmiş kakaoları istənilən supermarketdən ala bilərsiniz və ümumiyyətlə yeməyə hazır şokolad qarışığının bir hissəsi kimi istifadə olunur. Ambalajın qələvi ilə hazırlanmış olub olmadığını yoxlayın, yəni Hollandiyada işlənmiş deməkdir. Bu qablaşdırmada göstərilməyə bilər.
3. Su və ya süd qaynadıldıqdan sonra stəkana tökün.
4. Kakao həll olana qədər yaxşı qarışdırın. Zamanla kakao çökəcək qədər qısa müddətdə için.
5. İçkini daha sürətli soyutmaq üçün 1/4 fincan soyuq süd və ya su əlavə edin. Şokoladınızı biraz daha krem ​​halına gətirmək üçün təkliflər üçün bu səhifənin sonundakı "ipuçlarına" baxın.
6. Üstünə əlavə ədviyyatlar əlavə edin (istəyə görə). Üstünü zefir və ya çırpılmış qaymaqla əlavə edin (qarnir üçün çırpılmış kremin üstünə bir az şokolad şərbəti də səpə bilərsiniz). Ayrıca bir çay qaşığı saf vanil ekstraktı və ya nanə əlavə edə bilərsiniz.
7. İsti şokaladınızdan zövq alın!

Metod 6-dan 2: Soba üsulu 2

1. Tencereye 1 stəkan süd qoyun.
2. Tavaya 4 xörək qaşığı şəkərsiz kakao tozu əlavə edin.
3. Eyni miqdarda şəkər əlavə edin.
4. Sobanı YÜKSƏK yandırın.
5. Qaynana qədər qarışdırmağa davam edin.
6. Tencereyi sobadan götürün və qarışdırmağa davam edin.
7. Bir stəkan götürün və bir çay qaşığı vanil ekstraktı əlavə edin.
8. İsti şokaladı tökün və zövq alın!

Metod 6-dan 3: Mikrodalğalı metod 1

1. Kiçik bir qaba 1 xörək qaşığı kakao və 2 xörək qaşığı şəkər qoyun.
2. Şəkər və şokoladı birlikdə yaxşıca qarışdırın.
3. Mikrodalğalı sobada süd ilə yarım doldurulmuş bir fincan qoyun. Mikrodalğalı sobada 1 dəqiqə 15 saniyə qoyun.
4. Kakao və şəkəri yaxşı həll olunana qədər qarışdırmağa davam edin.
5. Lazım gələrsə, 2 nanə əlavə edin.

Metod 6-dan 4: Mikrodalğalı metod 2

1. Bir fincan və ya fincanın altına şokolad şərbətini qoyun.
2. Mikrodalğalı soba üçün bir şüşə qab götürün.
3. Kasaya bir çay qaşığı kakao tozu və soyuq süd qoyun.
4. Kasanı 30-45 saniyə qızdırın.
5. İsti içkini fincanın içinə tökün.
6. Məbləğə görə 1 və ya 2 nanə əlavə edin. Daha çox şokolad südü əlavə edin və 1-2 dəqiqə daha qızdırın (və ya nanələr həll olunana və içki kifayət qədər qızana qədər).
7. Üzərinə çırpılmış qaymaqla için və qaymaq üzərinə bir az şokolad şərbətini süzün.
8. Şokoladınızdan zövq alın!

Metod 6-dan 5: Mikrodalğalı metod 3

1. Kakao tozunu bir stəkana qoyun.
2. Kakao tozunu süd əlavə edərkən çəngəllə qarışdırmağa davam edin, fincan dolana qədər bir az. Hələ yuxarıda bir az kakao tozu varsa, bu problem deyil.
3. Mikrodalğalı sobanı 90 saniyə yüksəkdə qoyun.
4. Fincanı mikrodalğalı sobadan çıxarın. Üstündəki kakao tozu bir növ xəmir və ya şərbətə bənzəməlidir. Çəngəl götürün və qarışdırmağa davam edin ki, üstündəki kakao da yaxşı qarışdırılsın.
5. Dadlı yağlar əlavə edin. Həzz almaq!

Metod 6-dan 6: Krem şəkər metodu

1. 2,5 çay qaşığı kakao tozunu böyük bir stəkana qoyun.
2. Bir çaydan su qaynana qədər gətirin.
3. Ehtiyacınız olan süd miqdarının təxminən 3/4 hissəsini kiçik bir qabda bir az qalın və çox köpüklənənə qədər çırpın.
4. Südü stəkana qoyun və qəhvəyi, köpüklü bir şokolad südü olana qədər kakao tozu ilə qarışdırın.
5. Çaydandan qaynar qaynar su tökün.
6. İstədiyiniz qədər süd əlavə edin.
7. 2 çay qaşığı şəkər qarışdırın.
8. Şirin, köpüklü şokoladınızdan zövq alın!

Göstərişlər

• Şokolad südünün dadı ən isti!
• Şokolad südü çox güclüdürsə, 2-3 çay qaşığı şəkər əlavə edin.
• Mikrodalğalı sobada kakao tozu və suyu bir yerə qoymayın, çünki bu, topaqlar əmələ gətirə bilər, şokolad sulu ola bilər və ya partlaya bilər.
• İsti şokolad çox isti olarsa, soyuq süd əlavə edin.
• Kiçik yaşlı uşaqlarla şokolad südü hazırlayırsınızsa, özlərini çaydanın, tavanın və ya isti şokoladın üstündə yandırmadıqlarına əmin olun.
• İçərisinə zefir qoymağı planlaşdırırsınızsa, o qədər şəkərə ehtiyacınız yoxdur.
• 1 xörək qaşığı çırpılmış qaymaqla qarışdıraraq qaymaqlı şokolad südü hazırlayın.
• Əlavə ədvalı bir dad üçün şokoladınıza bir az vanil və darçın əlavə edin.
• Daha şirin, daha qalın və daha kremli bir çeşid üçün şəkərli qatılaşdırılmış süd əlavə edə bilərsiniz.
• Uşaqlarınızla etmək çox əyləncəlidir, ancaq zefirləri unutma!

Xəbərdarlıqlar

• Mikrodalğalı sobadan istifadə edirsinizsə, kubokun mikrodalğalı üçün uyğun olduğundan əmin olun.
• Özünüzü çaydanın üstündə yandırmamağa diqqət yetirin.

Ehtiyaclar

• Çay qaşığı
• Yemək qaşığı
• Ağcaqanad
• Yemək qaşığı
• Qazan
• Qazan