MəZmun

• Tərkibi
• Addımlar
• İpuçları
• Sənə nə lazımdır

Bir çox vejetaryen və vegan, tez -tez yumurta ilə hazırlandığı üçün pasta yemir.İşdə yumurtasız şokoladlı tort resepti. Fərqi belə hiss etməyəcəksiniz!

Tərkibi

• 1,5 stəkan (187 q) süzülmüş un
• 3 xörək qaşığı (16 q) şəkərsiz süzülmüş kakao tozu
• 1 çay qaşığı (4,6 q) çörək soda
• 1 stəkan (200 q) şəkər
• 1/2 çay qaşığı (3 q) duz
• 5 osh qaşığı (74 ml) yağ
• 1 xörək qaşığı (15 ml) ağ sirkə
• 1 çay qaşığı (5 ml) vanil ekstraktı
• 1 stəkan (237 ml) soyuq su
• Pişirmə vaxtı: 33 dəqiqə (vaxt sobanıza bağlıdır)

Addımlar

1. 1 Fırını 350 º F / 180 º C -ə qədər qızdırın.
2. 2 Bir qaba un, kakao tozu, çörək soda, şəkər və duz əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
3. 3 Yağ, sirkə, vanil ekstraktı və su əlavə edin.
4. 4 Nəm və quru maddələri əl prosessoru ilə hamar və hamar olmayana qədər birləşdirin.
5. 5 Hamuru əvvəlcədən yağlanmış bir çörək qabına tökün (23 x 23 sm və 5 sm dərinlikdə).
6. 6 Təxminən yarım saat 180 ° C (350 ° F) temperaturda bişirin. Bütün sobalar fərqli şəkildə bişirildiyinə görə prosesə diqqət yetirin. Ortasına diş çubuğu və ya çəngəl qoyun. Təmizləmisinizsə, tort hazırdır.
7. 7 Kalıbdan çıxarın və təxminən 5 dəqiqə soyuducuya qoyun, sonra bir xidmət qabına çevirin. Bunu etməyinizi asanlaşdırmaq üçün, tortun kənarlarına bir kərə yağı bıçağı sürün və həmyaşıdlarınızı yanlardan azad edin.
   • Bir çörək qabına bir xidmət yeməyi qoyun.
   • Formanı əlinizlə bir əlcəkdə saxlayın.
   • Çörək qabını pastadan çıxarın.
8. 8 Donma tətbiq etmək istəyirsinizsə tamamilə soyudun. Ayrıca südsüz qaymaq və ya şokolad sousu ilə də xidmət edə bilərsiniz. Tort dadlı və örtülməmişdir.

İpuçları

• Kərə yağı əvəzinə çörəkçilik kağızından istifadə edə bilərsiniz.
• Kakao və vanili mango pulpası ilə əvəz edə bilərsiniz (10 yemək qaşığı).

Sənə nə lazımdır

• Süzmək
• Bir qab
• Əl qarışdırıcı
• Soyutma rafı
• Yemək yeməyi
• Əlcəklər