MəZmun

• Addımlar
• İpuçları
• Xəbərdarlıqlar
• Sənə nə lazımdır

Qərənfil (lat. Syzygium aromatik) Əsasən İndoneziyada yetişən qərənfil ağacından yığılmış açılmamış çiçək qönçələridir. Qərənfillər həm ədviyyat kimi yeməkdə, həm də tibbi və məişət məqsədləri üçün istifadə olunur. Hər evdə təzə və ya toz halında olan bir qərənfil olmalıdır, çünki müxtəlif məqsədlər üçün istifadə oluna bilər.

Addımlar

1. 1 Yemək bişirərkən mixəklərdən istifadə edin. Qərənfil parlaq və ədviyyatlı bir qoxuya və kəskin dadına malikdir. Yeməkdə qərənfillər az miqdarda istifadə olunur. Karanfil aşağıdakı yeməklər üçün əladır:
   • meyvə pastaları. Adətən alma pastalarına qərənfil əlavə olunur, lakin daha isti, ədviyyatlı bir ləzzət istəyirsinizsə, başqa meyvə pastasına mixək əlavə edə bilərsiniz;
   • ədviyyat, turşu və turşu. Karanfil, ədviyyatlı aroması və dadı ilə bir çox ədviyyatı mükəmməl şəkildə tamamlayır;
   • jambonda qərənfil ilə bişmiş;
   • əzilmiş mixəklər daha dadlı və ətirli olması üçün tortlara, zəncəfil çörəklərinə, keklərə və desertlərə əlavə olunur;
   • bir çox hind yeməklərində. Qərənfillər tez -tez bir çox köriyə və birianiyə əlavə olunur;
   • qəhvə ənciri hazırlamaq üçün;
   • balqabaq və balqabaq olan yeməklərdə. Qərənfil ətri ilə təkcə bir çox meyvələrə deyil, tərəvəzlərə də mükəmməl uyğun gəlir.
2. 2 Qərənfil ilə içkilər hazırlayın. Karanfil, isti şərab və ya isti şirəsi kimi bir çox isinən qış içkilərini dadmaq üçün əladır. Həm də bişirməyə çalışın:
   • portağal, darçın və qərənfil ilə çörək;
   • ədviyyatlarla isti zoğal suyu;
   • vassail;
   • ədviyyatlı çay;
   • İsti südə mixək tozu, 70% tünd şokolad və ağır krem ​​əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
3. 3 Evdə bir mixək istifadə edin. Gündəlik həyatda qərənfillər, həşərat itələyicisindən aromatizasiya otağına qədər müxtəlif yollarla istifadə olunur. Məsələn, qərənfil və ya qərənfil yağı aşağıdakı məqsədlər üçün istifadə edilə bilər:
   • sineklərdən qurtulmaq;
   • ətirli top hazırlamaq;
   • kabinet çekmecelerinde substratların aromatizasiyası;
   • naftalin qoxusunu aradan qaldırır.
4. 4 Ağrı kəsici kimi diş pastası əvəzinə qərənfil istifadə edin. Çeynəyin (amma yutmayın!) Diş ağrınız varsa bir neçə diş, sonra diş həkiminizə müraciət edin.
5. 5 Hazırdır.

İpuçları

• Qərənfil yağı antibakterial və antimikrobiyal vasitə kimi istifadə olunur, ancaq həkimin ciddi rəhbərliyi altında.

Xəbərdarlıqlar

• Karanfil yağı ilə çox diqqətli olun. Çox miqdarda istifadə edilə bilməz, çünki gözlənilməz təsir göstərə bilər. Şişlərin meydana gəlməsini təşviq etdiyi üçün sağlamlığınıza zərər verə biləcək eugenol ehtiva edir.

Sənə nə lazımdır

• Təzə qərənfil
• Qərənfil yağı