MəZmun

• Addımlar
• İpuçları
• Xəbərdarlıqlar
• Sənə nə lazımdır

Yavaş yemək yalnız arıqlamaq üçün faydalı deyil, həm də yeməkdən zövq almaq və dadmaq üçün yaxşı bir yoldur. Həzmi yaxşılaşdıra bilər və hətta fast -fudlara qarşı ən sevdiyiniz ola bilər. Yavaş yemək bir həll deyil, tez -tez tətbiq edilməli olan bir vərdişdir.

Addımlar

1. 1 Yemək üçün vaxt ayırın. Bir çoxumuz üçün yemək sadəcə bir məqsəddir; onu mümkün qədər tez bitirməyə və işimizə davam etməyə çalışırıq. Həmişə televizorun qarşısında və ya ev tapşırığı edərkən və ya bir yerdə maşın sürərkən yemək yeyirik. Buna görə də, yemək üçün vaxt ayırmağa çalışın ki, yalnız yemək yeyəsiniz, başqa heç nə. Birdən çox işin qarşısını almaq üçün baxın.
2. 2 Fərqli tatlar və maddələr olan yeməklər seçin. Menyunuzu makaron və pendir kimi yeni bir şeylə diversifikasiya etməyin nə qədər asan olduğunu düşünün. Yeməklər fərqli bişirilərsə fərqli dadda olacaq, amma unutmayın ki, bişirmək çox daha uzun çəkdiyindən və tərkibində çoxlu maddələr olduğundan daha bahalı olacaq. Bu yeməkləri özünüz hazırlayaraq pula qənaət edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, pulunuz varsa ala bilərsiniz. Yavaş -yavaş yeməyə və ödədiyindən zövq almağa səni daha da həvəsləndirir.
3. 3 Daha kiçik qablardan istifadə edin. Tabağa nə qədər az qoya bilsən, o qədər yavaş yeyərsən. Uşaq yeməkləri axtarın və ya çubuqlarla yeyin!
4. 4 Çatal bıçağınızı dişləmələr arasında yenidən masaya endirməyə çalışın. Bu, parça -parça udmaq vərdişindən qurtulmanıza kömək edəcək.
5. 5 Hər parça üçün minimum "çeynəmə" miqdarını təyin edin. Budur qədim, lakin müdrik bir məsləhət: az miqdarda çeynəməklə (təxminən 10) başlayın və tədricən 20 -yə qədər çeynəyin. Mədəinizi yavaşlatır, həzminizi asanlaşdırır və hətta sizi növbəti yeməkinizə hazırlayır.
6. 6 Yeməyi qəsdən yeyin. Hər zövqün fərqində olmaq və hiss etmək üçün səy göstərin. Gündəlik saxlamaq da istəyə bilərsiniz. Nə qədər çox təsvir edə bilsən, bir o qədər yaxşıdır. Şərabı necə dadmaq və tünd şokoladı necə dadmaq barədə faydalı bir şey tapın. Yalnız yaxşı bişmiş yeməyi qiymətləndirməyə başladığınızı görə bilərsiniz və indi başqa bir şeylə kifayətlənməyəcəksiniz!

İpuçları

• Bu addımlar, özünüzü yavaş -yavaş yeməyə və yeməyinizdən zövq almağı öyrətməyə yönəlmişdir. Digər məsləhətlər də var, bunları "çox yeməyin qarşısını almaq üçün necə yavaş -yavaş yemək" və "necə arıqlamaq olar" məqalələrində tapa bilərsiniz.
• Özünüzü bir gurme olaraq sınayın. İstədiyiniz fərqli qidaları dadın (şokolad, pendir, sarımsaq çörəyi, çiyələk və s.) Bu qidaları kiçik parçalara ayırın və boşqablara düzün. Yemək yeyərkən gözlərinizi yumun və hər yeməkdən ləzzət alın. Hər yeməyin qoxusuna, tərkibinə və dadına diqqət yetirin.
• Başqa bir fikir, yeməyi özünüz yetişdirməkdir. Yeməyi özünüz yetişdirirsinizsə və özünüz bişirirsinizsə, bir kafedə sifariş verdiyinizdən daha çox qiymətləndirəcəksiniz.

Xəbərdarlıqlar

• Bir şirkətdə yemək yeyirsinizsə, onlar sizdən daha sürətli yeyə bilərlər, sonra sizi gözləməli olacaqlar.

Sənə nə lazımdır

• Kiçik yeməklər
• Yeməyi isti saxlamaq üçün bir boşqab.