MəZmun

• Metod 2 /3: Cib bıçağını necə təmizləmək olar
• Metod 3 /3: Bıçaqlara necə qulluq etmək olar
• İpuçları

1 Hər istifadədən sonra bıçağı təmizləyin. Mətbəx bıçağının üzərində çirk əmələ gəlsə onu təmizləmək daha çətin olacaq. İstifadədən sonra bıçağı su altında tez yuyun. Bıçaqdan qida qalıqlarını çıxarın. Yemək bıçağın üstündə qalarsa, süngər və ya salfet ilə yuyun. Növbəti istifadəyə qədər bıçağı kənara qoyun.

2 Bıçağı sizdən uzaq tutun. Təmizləmək üçün yumşaq bir qab yuyucusu istifadə edin. Təmizləyərkən zədələnməmək üçün bıçağı bıçaqla özünüzə doğru tutmayın.

• Süngəri sabunlu isti suya batırın. Bıçağı özünüzdən çevirin və qida qalıqlarını və ləkələri yumşaq bir şəkildə yuyun.
• Tələsmək lazım deyil. Bıçağı çox tez yuymağa çalışsanız, əllərinizdən sürüşərək yaralana bilər. Bəziləri bıçağı rahat bir tezgahın üstünə qoyub bıçağın hər iki tərəfini bir -bir soymağı üstün tuturlar. Bu zədə riskini azaldır.

3 Kir yuyulmazsa bıçağı bir neçə dəqiqə isladın. Bəzən bütün səylərə baxmayaraq, qida qalıqlarını bıçaqdan yumaq mümkün deyil. Bu vəziyyətdə bıçağı bir neçə dəqiqə suda isladın. Bundan sonra bıçağı təmizləmək asan olacaq. Bıçağı uzun müddət suda saxlamayın, əks halda bıçaq paslana bilər.

4 Bıçağı qurudun. Bıçağı təmizlədikdən dərhal sonra təmiz bir dəsmal ilə qurudun. Bıçağı qurumasın deyə nəm qoymayın, əks halda bıçaqda pas görünəcək. Bıçağı özünüzdən çevirin və quru bir dəsmal ilə silin.

Metod 2 /3: Cib bıçağını necə təmizləmək olar

1. 1 Rezin əlcək geyin. Cib bıçağınızı təmizləmək üçün həmişə rezin əlcəklərdən istifadə edin. Əllərinizi kəsilmədən qoruyacaqlar. Ayrıca, təmizləyərkən dəri ilə təmasda olduqda qıcıqlanmaya səbəb ola biləcək yağ və təmizləyici vasitələrdən istifadə etməli olacaqsınız. İstənilən supermarketdə rezin əlcək ala bilərsiniz.
2. 2 Lazımi materialları toplayın. Cib bıçağınızı təmizləmək üçün müəyyən qidalara ehtiyacınız olacaq. Materialları əvvəlcədən hazırlayın.
   • Əvvəlcə yumşaq bir qab yuyucusu lazımdır. Hər gün istifadə etdiyiniz qabyuyan maye yaxşıdır. Qabyuyan maşın yuyucu vasitələrdən istifadə etməyin, çünki çox aqressivdir və bıçağa zərər verə bilər və ya pas verə bilər.
   • Pası aradan qaldırmaq üçün məişət yağına ehtiyacınız olacaq.Cib bıçaqları WD-40 ilə yaxşı təmizlənir. Təmizlədikdən sonra bıçağı yağlamaq üçün yağa da ehtiyacınız olacaq. Bir hardware mağazasında yağ və sürtkü yağları ala bilərsiniz.
   • Əvvəlcə yumşaq bir süngərə və ya köhnə diş fırçasına ehtiyacınız var. Pas ən yaxşı neylon parça ilə çıxarılır. Ayrıca, təmizlədikdən sonra bıçağı qurutmaq üçün yumşaq, təmiz bir parça olmadan edə bilməzsiniz.
3. 3 Bıçağı tamamilə açın. Təmizləmək üçün bıçağı tamamilə açın. Ordu bıçaqları kimi bəzi cib bıçaqlarına birdən çox bıçaq əlavə edilə bilər. Təmizləmədən əvvəl bıçağın bütün hissələrini çıxardığınızdan əmin olun.
4. 4 Bıçağı qab sabunu ilə yuyun. Əvvəlcə ləkələri bir süngər və qabyuyan maye ilə çıxarın. Süngəri ilıq, sabunlu suya batırın və bıçaq bıçaqlarını təmizləyin. Kir yuyulmazsa, bir az yuyucu vasitəni birbaşa ləkənin üzərinə sıxın və bir neçə dəqiqə dayanmasına icazə verin, sonra təmizləməyə davam edin.
5. 5 Pas çıxarın. Bıçaq paslıdırsa, məişət yağından istifadə edin. Bütün pas ləkələrinə tətbiq edin və bir dəqiqə dayanmasına icazə verin. Sonra bir neylon loofah götürün və bıçağı pasdan təmizləyin. İnadkar ləkələr daha çox sürtkü yağına ehtiyac duyacaq. Təmizlədikdən sonra bıçağı təmiz axan suyun altında yuyun.
6. 6 Bıçağı qurudun və bir az sürtkü sürtün. Bıçağı təmiz bir parça ilə silin. Sonra bıçağa bir neçə damcı sürtgü sürtün. Bıçaq təmiz və parlaq görünənə qədər bıçağı başqa bir quru parça ilə silin.

Metod 3 /3: Bıçaqlara necə qulluq etmək olar

1. 1 Bıçaqları lavaboya qoymayın. Heç vaxt bıçağı lavaboya qoymayın. Təhlükəsizlik problemlərinə əlavə olaraq (qabları qatlayarkən özünüzü kəsə bilərsiniz), suda bıçaq buraxmaq da zədələnə və paslanmağa səbəb ola bilər. Lavabonun yanına çirkli bıçaq qoymaq daha yaxşıdır.
2. 2 Bıçaqları təmizlədikdən dərhal sonra qurutun. Artıq qeyd edildiyi kimi, pas nəm bıçağın üzərində görünür. Bıçağı təmizlədikdən dərhal sonra qurudun.
3. 3 Bıçaqları, xüsusilə bahalı bıçaqları təmizləmək üçün qabyuyan maşın istifadə etməyin. Bıçaqlar qabyuyan maşında yuyulmamalıdır. Yuyarkən bıçağı zədələmək asandır, bu da qonşu cisimlərə qalib gələcək. Qabyuyan maşınlar çox asidikdir və paslanmaya səbəb ola bilər.
4. 4 Keyfiyyətli bıçaqları digər bıçaq alətlərindən ayrı saxlayın. Yaxşı mətbəx bıçaqlarını başqa əşyalarla birlikdə bir çekmecədə saxlamaq lazım deyil. Gümüş qablara bıçaq vurulduqda cızıqlara və digər zədələrə səbəb ola bilər. Bıçaq tutacağı alın və ya ayrı bir çekmecede saxlayın. Eyni çekmecədə digər aksesuarlarla birlikdə saxlayarkən, dəri kılıf və ya bıçaq kılıfı istifadə edin.

İpuçları

• Cib bıçağı nadir hallarda təmiz qalır, çünki ən gözlənilməz anda istifadə olunur və heç bir təmizlik etmədən dərhal bağlanır. Cib bıçağınıza müntəzəm qulluq etmək üçün vaxt ayırın.
• Aşpaz və digər dilimləmə bıçaqları hər zaman təmiz və iti saxlanılmalıdır. Mətbəx bıçaqlarını mütəmadi olaraq itiləyin və düzəldin.
• Köhnə bıçaqları təmizləmək üçün bir mütəxəssisdən kömək istəmək daha məqsədəuyğundur, çünki onlar tez -tez ehtiyatlı istifadə tələb edən köhnə materiallardan hazırlanır. Lazımi bilik və bacarıqlara malik deyilsinizsə, antik bıçaqların təmizlənməsini təcrübəli bir mütəxəssisə həvalə etmək daha yaxşıdır.