MəZmun

• Addımlamaq
• Metod 2: Bağçanızda kartof yetişdirmək
• Metod 2-dən 2: Bir qazana kartof əkin

Bir kartofdan yaxşısı iki kartofdur! Kartof dadlı, çoxfunksiyalı və böyüməsi nisbətən asandır. Etməli olduğunuz tək şey bağçanıza günəşli bir toxum toxumu qoymaq və ya verandanızdakı böyük bir qazana əkib kartofların yetişməsini təxminən beş ay gözləməkdir. Böyüdükdən sonra: qazın, yeyin və zövq alın!

Addımlamaq

Metod 2: Bağçanızda kartof yetişdirmək

1. Bağçanızda çox günəşli bir yer seçin. Kartoflar gündə səkkiz saatlıq günəş işığı ilə ən yaxşı şəkildə böyüyür, lakin çox isti olduqda yaxşı olmur. Bağınızda bitkilərin günəşə məruz qalacağı, ancaq istidə bişməyəcəyi bir yer seçin. Təxminən 21 ° C-lik yay istiliyinə üstünlük verirlər, lakin gün ərzində altı-səkkiz saatdan çox günəş işığına məruz qalmadıqları müddətdə bir qədər isti istiliyin öhdəsindən gələ bilərlər. Onları əkmək üçün ideal vaxt baharın sonundadır.
   • Mütəxəssis bağbanlar son gözlənilən don vaxtı ətrafında kartof əkməyi tövsiyə edirlər, lakin yaşadığınız yerə görə bu müddət dəyişə bilər.
2. Bir bağ mərkəzindən toxum kartofu alın. Kartof yetişdirməyin ən yaxşı yolu budur dan kartof, lakin bütün kartoflar buna uyğun deyil: bir bağ mərkəzindən xüsusi olaraq yetişdirilən toxum kartofları olmalıdır. Bir supermarketdən gələn müntəzəm kartoflar tez-tez məhsul boyunca xəstəlik yaya biləcək pestisidlərlə müalicə olunur, buna görə kartof toxumlarını bir kataloqdan sifariş edin və ya bir bağ mərkəzinə gedin.
   • Toxum kartofları bütün dəyişikliklərdə olur - Russet, Yukon, Fingerling, adını verirsiniz. Bağ mərkəzində seçim edə biləcəyiniz variantlar var və sizin üçün hələ mağazada olmayan hər cür kartof sifariş edə bilərlər.
3. Əkin etməzdən əvvəl cücərtilər bir həftə böyüsün. Əksər supermarket kartoflarından fərqli olaraq, toxum kartoflarında cücərmə adlanan kiçik çıxıntılar var. Əkin etdikdən sonra bu cücərtilər yeni kartof bitkilərinin zirvələrini təşkil edir - böyümək prosesi üçün vacibdir! Toxum kartoflarını isti, quru bir yerə qoyun (piştaxtada günəşin parladığı bir qab) və bir həftə orada qoyun.
   • Cücərtilərin uzunluğu 1 ilə 1,5 sm arasında böyüməsi üçün bir həftə kifayətdir. Bu demək olar ki, əkilməyə hazır olduqları deməkdir.
4. Kartofu 5 santimetrlik pazlara kəsin. Kiçik kartoflar bütöv əkmək üçün yaxşıdır, lakin bir golf topundan daha böyük bir kartof, hər biri ən azı iki cücərti olan təxminən 2 santimetr genişlikdə parçalara bölünməlidir. Ümumiyyətlə kartofları "burger" şəklində kəsmək kifayətdir. Dilimlənmiş kartofları son bir həftə ərzində olduğu isti yerə qaytarın və əkin etmədən əvvəl iki-üç gün qoyun.
5. Əkəcəyiniz yeri gübrə ilə hazırlayın. Seçdiyiniz yerdə kompost yığmaq üçün bir bağ çəngəlindən istifadə edin. Kartof boş və qumlu torpaqlara üstünlük verir, buna görə torpaq yüngül və nəfəs alana qədər hər hansı bir qarışıq hazırlayın. Gübrənin ən azı 2 düym torpaq ilə örtülmüş olduğundan əmin olun, əks halda kartof köklərinə zərər verə bilər.
   • Öz kompostunuz yoxdursa, balanslı bir gübrə, superfosfat və ya sümük yeməyi alın - hamısı bir bağ mərkəzindədir.
6. Kartofları bir-birindən 30 sm aralı olan deliklərə əkin. Yarıya endirilmiş kartofları təxminən 10 sm dərinlikdə olan deliklərə, gözləri və ya cücərtiləri yuxarıya baxaraq aşağı tərəfə qoyun. Torpaq və su ilə örtün.
   • Ümumiyyətlə, kartofları yağış daxil olmaqla həftədə bir qarış su ilə təmin etməlisiniz. Nəmli, lakin sulu olmayan torpağa üstünlük verirlər.
7. Beş həftədən sonra kartof ətrafında təpələr düzəldin. Kartofları bir təpəyə yerləşdirmək üçün, hər iki tərəfdə 12 düymlük bir yamac yaratmaq üçün gövdələrin ətrafındakı torpağı yığın. Bu, yeni kartofları əvvəllər əkilmiş kartofların üzərində böyüməyə məcbur edəcəkdir. Bütün bitkini torpaqla örtmək və ya yarpaqları açıq vəziyyətdə qoymağı seçə bilərsiniz (bu daha sonra faydalı ola bilər, çünki rənglərinin dəyişməsi kartofun böyüməsini göstərə bilər).
   • Təxminən həftədə bir dəfə kurqanlar düzəldin: uşaq kartoflarını günəşin birbaşa təsirindən qoruyacaq.
8. Kartofları 70 ilə 100 gün müddətindən sonra yığın. Ekildikdən təxminən beş ay sonra kartoflarda yetişmə əlamətləri görünməyə başlayacaq. Yarpaqlar saralır və bitkilər ölür, yəni demək olar ki, onları yığmaq vaxtıdır. Onları daha iki-üç həftə yerə qoyun, sonra bir süngü ilə qazın və əllərinizlə toplayın.
   • Bir çox kartof növü 10 həftədən sonra yeyə biləcək qədər böyük kök yumrularına çevriləcək, lakin onları torpaqda daha uzun qoymaq ən böyük məhsulu verəcəkdir.

Metod 2-dən 2: Bir qazana kartof əkin

1. Böyük bir dərin qazanın üçdə birini qablaşdırma torpağı ilə doldurun. Qazan nə qədər böyükdürsə, bir o qədər yaxşıdır (kartofun böyüməsi üçün çox yer lazımdır), ancaq dörd-altı toxum kartof üçün minimum 38 litr tutuma sahib olmalıdır. Altıdan çox toxumlu kartof yetişdirməyi planlaşdırırsınızsa, lülə ölçülü bir qazana gedin.
   • Qazanın da əhəmiyyətli bir drenaj çuxuru olmalıdır. Bir bağ mərkəzindəki qara rəngli təkrar istifadə edilə bilən plastik qablar kartof yetişdirmək üçün yaxşı işləyir, çünki qara rəng istiliyi qoruyur və alt hissəsində daxili drenaj var.
2. Toxum kartoflarını 15 sm aralıda və cücərtilər yuxarıya baxaraq əkin. Kartof bir-birinə və ya qazanın kənarına toxunmamalıdır, əks halda böyüməsi ləngidiləcəkdir. Bir dəfə əkildikdən sonra onları 6 düym qablaşdırma torpağı ilə örtün. Dibindən tükənməyə başlayana qədər onları sulayın. Qazanı gündə altı-səkkiz saat günəşə məruz qala biləcəyi qabağınızdakı və ya həyətdəki orta dərəcədə günəşli bir yerə qoyun.
   • Qazanı həddindən artıq yükləməyin: kartofun hələ də böyüyə biləcəyi minimum yer 15 sm-dir.
3. Torpağın üstündəki 5 sm quru olduqda kartofu sulayın. Torpağın quruluğu yaşadığınız hava şəraitindən asılıdır, buna görə bir barmağınızı torpağın üstünə yapışdıraraq suvarma vaxtı gəldiyini yoxlayın. Quru hiss edirsə, onda yenidən suvarma vaxtı gəldi. Su qazanın dibindən axmağa başlayana qədər suvarmağa davam edin.
   • Hava isti olduqda, torpaq daha tez quruyur və daha tez-tez suvarmağınız lazımdır. Gündə iki dəfə bunu yoxlayın.
4. Kartof cücərtiləri yerdən cücərdikdə qablaşdırma torpağı əlavə edin. Böyümək prosesinin istənilən nöqtəsində yalnız bir qarış cücərmə məruz qalmalıdır, buna görə müntəzəm torpaq əlavə edin. Sağlam və sürətlə böyüyən bitkilər üçün torpağı gübrə ilə qarışdırın (bağ mərkəzindən 5-10-10 qarışıq kifayətdir).
5. Yarpaqları saralanda kartof yığın. Toxum kartofları 18 ilə 20 həftədən sonra tam yetişdirilir. Onları əlinizlə qazandan çıxarın və ya qazanı boşaltın və kök yumrularını yığmaq üçün torpaqdan keçin.
   • Bütün kartofların dərisini ağ və selikli ləkələrə görə yoxlayın - bu küf demək ola bilər və kartofları yemək təhlükəsiz deyil. Sıx və möhkəm dəri ilə vahid rəngdə olmalıdırlar.