MəZmun

• Məsləhət
• Xəbərdarlıq

Bir qarpızı bölün. Qarpızı ortadan kəsmədən əvvəl dik vəziyyətdə saxlayın.

• Diqqət yetirin ki, qabığınızdakı qaranlıq zolaq xətləri boyunca kəssəniz, toxum kəsilmənin xaricində olacaq və toxumları çıxarmaq daha asan olacaq.

Qovun yarısını parçalara ayırın. Böyük və ya kiçik parçalara ayırmaq istəməyinizə görə bir qovun iki yarısını iki, üç və ya dörd hissəyə bölə bilərsiniz.

Qarpızı yuxarıdan aşağıya kəsin. Qovun dilimlərini təxminən 5-7,5 sm qalınlığında bərabər şəkildə dilimləyəcəksiniz. Qalan parçaları eyni şəkildə kəsin. reklam

Metod 5-dən 2: Yumru parçaları kəsin

1. 

   Qarpızı üfüqi dilimlərə kəsin. Qarpızı təxminən 2,5 sm qalınlığında dilimlərə kəsərək qarpızı dairələrə kəsə bilərsiniz.

2. 

   Qabığını kəsin. Bıçağı qabığını kəsmək üçün diqqətlə qovunun xarici kənarı boyunca qoyun. İstəyirsinizsə, artıq toxumları götürə bilərsiniz.

3. 

   
   
   Qovunu kiçik parçalara ayırın. Qarpızın dəyirmi parçalarını kiçik çubuqlara və ya üçbucaqlara bölə bilər və hətta qovunları ulduzlar kimi gülməli formalarda kəsmək üçün bir peçenye istifadə edə bilərsiniz. reklam

Metod 5-dən 3: Üçbucaq parçalarını kəsin

1. 

   Qarpızı yarıya bölün. Qovun yarısını kəsmə taxtasının üstünə qoyun ki, üst qabığı, qovunun əti aşağıya baxsın, daha sonra qovunun yarısını yarıya bölün.

2. 

   Qarpızı üçbucaq şəklində kəsin. Qovun dörddə birini götürün və təxminən 1,3 sm qalınlığında üçbucaqlara kəsin. Qovun bitənə qədər eyni şəkildə kəsin. reklam

Metod 5-dən 4: Kiçik parçalar kəsin

1. 

   
   
   Qovunu dörd hissəyə ayırın. Qarpızı diqqətlə yarıya bölün, sonra bağırsaqları yarıya qoyun və yarısını kəsin.

2. 

   Qarpızı üçbucaq dilimlərinə kəsin. Hər qarpız dilimini təxminən 2,5 - 5 sm qalınlığında kəsin, sadəcə qabıq qabığına yaxın kəsin, qabığını kəsməyin.

3. 

   Qarpızı uzununa dilim şəklində kəsin. Qarpızın yuxarı tərəfindən təxminən 2,5 sm aşağıda bir tərəfdən başlayın. Qarpızı ucu qabıq boyunca uzanacaq şəkildə uzununa dilimlərə kəsin.

4. 

   Qovun dilimlənməsinə davam edin. İlk kəsikdən təxminən 2,5-5 sm aşağıda şaquli bir xətt kəsin. Kabuğu kəsməyin. Qovun ətrafına çevirin və digər tərəfdən oxşar şəkildə kəsin.

5. 

   Qovun ətini dəridən kəsin. "Süpürmə" qaydasında altındakı qovun boyunca bıçaqla kəsin. Daha sonra qarpız parçalarını bir qaba və ya boşqaba tökə bilərsiniz. reklam

Metod 5-dən 5: Meyvə həbləri yaratmaq üçün bir qaşıqdan istifadə edin

1. 

   Qarpızı dörd hissəyə ayırın. Qarpızın orta nöqtəsini tapın və qovunu yarıya ayırmaq üçün şaquli olaraq kəsin, sonra qarpızın yarısını qarpızın üst hissəsi, bağırsaqlar aşağıya baxacaq şəkildə bir kəsmə taxtasına qoyun. Qovunu dikey və ya yatay olaraq iki yarıya bölün.

2. 

   Qarpızı götürmək üçün bir qaşıq istifadə edin. Qarpızın ətini təmizləmək üçün bir meyvə topu və ya dondurma çöpü yaratmaq üçün bir qaşıqdan istifadə edin. Yumru qarpız toplarını bir qaba və ya Tupperware qutusuna atın.
   • Toxumsuz qarpız üçün bu üsul ən uyğundur, çünki bostan toplarını toxumsuz qoyacaqdır. Bununla birlikdə, qovunu çömçə edərkən toxumları da götürə bilərsiniz.

3. 

   Soyuq xidmət edin. Soyuq qarpız topları, ailənizin mütləq ləzzət alacağı möhtəşəm bir hıçqırıqdır. reklam

Məsləhət

• Qarpız şirin dadı ilə yeməklərdə ləzzət kimi istifadə edilə bilər.
• Qarpızı qarışdırıcı və ya yemək prosessoru ilə əzin (toxumları və qabığını çıxarın) əla yay içkisi üçün!
• Bir çox insan təravətləndirici bir qəlyanaltı üçün qarpız parçaları üzərinə bir az limon sıxmağı sevir!
• Kiçik qarpız alıb hissə ölçülərini daha asan kəsib nəzarət edin.
• Qarpız qabığı yeməkdə, məsələn mürəbbə və ya turşu kimi istifadə edilə bilər.
• Qarpızlar toxumsuz və toxumsuz növlərdə olur. İstədiyiniz doğru qovun aldığınızdan əmin olmaq üçün diqqətlə seçməlisiniz.

Xəbərdarlıq

• Bir küt bıçaqla kəsərkən daha çox güc tətbiq etməli və sürüşməyiniz daha asan olacaq, buna görə iti bıçaq istifadə etmək daha təhlükəsizdir.