Müəllif:
Florence Bailey
Yaradılış Tarixi:
25 Mart 2021
YeniləMə Tarixi:
1 İyul 2024
![Artıq qızartma! Resepti daha asan və dadlı tapdım](https://i.ytimg.com/vi/TLvX5RDkjpI/hqdefault.jpg)
MəZmun
Həmişə yalnız dadlı deyil, həm də yüngül bir xüsusi desert etmək istəmisinizmi? Beləliklə, Vanil Kremli Pendir Donması ilə Qırmızı Məxmər Cupcakes necə hazırlanır! Bunlar qıvrımlı eyni yaş kiçik kekslərdir - vanil krem pendirli don. Bu sadə resept əyləncəli, sürətli və əla daddır!
Tərkibi
Cupcakes
- Quru ağ keks qarışığı qutusu
- 1/3 fincan yarı şirin şokolad, əridilmiş
- Qırmızı rəngli qida boyası
Sır
- 1 paket (85 q) Philadelphia qaymaqlı pendir
- 1/4 fincan və ya 1/2 çubuq (56 q) kərə yağı
- 450 qram şəkər tozu
- 2 xörək qaşığı (29 q) xama
- 2 çay qaşığı (10 ml) vanil ekstraktı
Addımlar
1 Cupcake hamurundan başlayaraq qutudakı təlimatları izləyin. Bütün fərqli maddələri qarışdırın, sonunda ərinmiş şokolad əlavə edin. Şokoladı əritmək üçün onu mikrodalğalı təhlükəsiz bir qaba qoyun və 20 saniyəlik fasilələrlə mikrodalğada əridin; hər dəfə qarışdırmaq.
2 Qırmızı rəngli qida boyası əlavə etməyə başlayın. Hər dəfə bunu edərkən dəqiq ölçü fərqli olur. İstədiyiniz rəng əldə olunana qədər sadəcə boya əlavə edin.
3 Hamuru kağızla örtülmüş xəmir qablarına yığın. Muffinləri qutudakı təlimatlara uyğun olaraq bişirin (15-20 dəqiqə).
4 Pişirdikdən sonra keksləri tamamilə soyudun.
5 Kremli pendir, kərə yağı, xama və vanili yüngül və tüklü olana qədər çırpın.
6 Pudra şəkərini hamar və krem halına gələnə qədər tədricən əlavə edin.
7 Keksləri buzlanma ilə örtün. Bunu etmək üçün dondan çıxarmaq üçün ya bir spatula, ya da kilidli bir çanta istifadə edin. Fürsət üçün və ya istədiyiniz hər şeyi bəzəyin!
8 Dadlı keklərdən zövq alın!
9 Hazırdır.
İpuçları
- Şokolad fişlərini əritmək daha asandır, bəzən almaq daha ucuzdur.
- Xəmiri qarışdırarkən və dondurma hazırlayarkən qabın kənarlarını cızmağı da unutmayın.
- Sır bir az sızırsa, sərtləşənə qədər soyudun.
Xəbərdarlıqlar
- Həmişə unutmayın ki, qaymaqlı pendir və ya buna bənzər qidaları ehtiva edən hər hansı bir reseptdə olduğu kimi, keksləri saxlamaq niyyətindəsinizsə onları soyudun.
- Xəmiri çox uzun müddət qarışdırmamaq üçün diqqətli olun.
- Bu tort təbii olaraq nəmdir və az bişmiş kimi görünə bilər, amma belə deyil.
- 2 qatlı bir tort hazırlayırsınızsa dondurmaq çətindir.
- Cupcakes soyudulduqda üstündə çatlaya bilər.